Innehåller annonslänkar

Bal, student, avslutning och tips på sommarbuffé

Ja vi har haft fullt upp med diverse studenter och Milos bal på sistone. Vår minsting går ju ut grundskolan och med det har det handlat om mycket happenings i skolan. Det var som att efter sista provet så bara släppte allt och de kunde börja ha skoj ordentligt. De har varit till grönan och annat kul och det är så härligt att se hur de liksom lever upp nu de sista veckorna. Så mycket kul som händer.

Min blus HÄR // Min kjol är en gammal från Zara // Milos hela outfit från Dressmann

Så himla emotionellt när ens minsting ska gå till balen. Så oerhört verkligen. Det kommer inte vara något mer barn till mig som kommer sluta nian, detta är minstingen, nu blir det inga fler såna upplevelser.

Inte blev det sämre av att Thedde kom hem från Schweiz över balen och 2 studenter. Min äldsta och min yngsta på samma bild. 🥹❤️ Tyckte det var nyss som vi fotade Thedde på sin skolbal i nian.

Student nummer 1 för i år blev hemma hos Mange & Maria, stora barnens pappa och Marias son Noel som tog studenten. Gott att äta med rostbiff & kyckling med potatissallad och pastasallad. Avnjöt en glutenfri rabarberpaj också som var så god! En trevlig kväll där hela vår familj var och firade. Älskar vår stjärnfamilj. Den blir liksom bara större och härligare när man separerar och man träffar nya partners och deras barn. Inte för att jag uppmuntrar separation så, men ni förstår säkert vad jag menar.

Apropå rabarberpaj. Jag har också en glutenfri variant på smulpaj med marinerade rabarber. Klicka HÄR för recept, den är också så smarrig!

Kjol HÄR (REA just nu) // Topp HÄR // Rosettörhängen HÄR // Solglasögon HÄR // Sandaler HÄR // Väska HÄR

I fredags var det dags för fina Amelia att ta studenten, lyckades inte fånga henne på en enda bild. Däremot hennes snygga vrålåk som hon kom åkande i.

Så snygg! Jag kom i en liknande men det var en Austin från 1952 – en bil som min pappa ägde en gång i tiden. Den kokade mest när vi satt o h brummade runt på stan. Men den var också väldigt cool.

Vi åt så god buffé! Massor med gott som man älskar. Jag älskar alla dessa sommarbuffeer med massa gott att njuta av, perfekt mat för sommaren tycker jag. Tänkte faktiskt jag skulle tipsa dig om lite gott att bjuda på såhär i avslutnings, midsommar, studenttider och som passar på buffébordet.

SOMMARBUFFÉ

Dubbelmarinerad fläskfile

Perfekt till buffén! Byt gärna ut köttet mot t ex kyckling. Går lika bra. Detta är väldigt väldigt gott och jag vet många som bjudit på det redan i sommar.

Marinerad rostbiff

Detta är alltså färdig rostbiff som du köper i charken som ligger i en marinad. Det blir sååå mycket godare än den vanliga som jag faktiskt kan uppfatta som lite torr.

Potatissallad med brynt smör dressing

Oj oj! Den här potatissalladen är magisk. Dressingen till är allt! Så himla himla gott. Det här gör succé varje gång den bjuds.

Krämig potatissallad

En otrolig god krämig potatissallad som passar perfekt på buffébordet. Älskar detta. Så somrig och passar gott till det mesta.

Supergod ost & skinkpaj med feta

Den här är så saftig och god. Passar perfekt på buffébordet och mättar riktigt bra. Älskar när det är enkelt och gott. Den här kan man med fördel förbereda redan dagen innan också.

Lyxig västerbottenpaj med västkusttopping

Den här pajen har allt det som man önskar av sommaren skulle jag säga. Den underbart goda Västerbottenpajen med toppingen som smakar sommar när det är som bäst!

Grillad potatis med solrosfrön & flingsalt

Ljuvligt god potatis som blir sådär smörig och god. Passar perfekt på en buffé, lika gott att äta kall.

Smördegssnittar

De här kan man äta hur många som helst av. Det frasiga i smördegen mot de där somriga är ju bara så gott. Toppa med räkor också, ännu godare!

Smördegsbåge med räkröra

Bakverk och gott! Den bästa kombon om du frågar mig. Frasigt, krämigt och somrigt. Perfekt på buffén och riktigt uppseendeväckande!

Västerbottensmuffins med skagen

Löjligt gott och enkelt! Man vill äta tjufler stycken men då blir man proppmätt. Dom är nämligen väldigt mättande.

Där fick du en hel del tips för sommarbuffen som du enkelt svänger ihop! Uppskattat och gott kan jag nästan lova.

Nu ska jag jobba vidare här – kommer ett riktigt fint erbjudande till dig senare idag här inne på bloggen så håll utkik! 🥰

Kram Nina

22
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Sveriges Nationaldag, sminktips och Hela Sverige bakar

I förrgår var det Sveriges nationaldag. Vi har väl firat det lite sådär genom åren, kanske ätit något gott eller fikat på en god tårta eller bakelse. Vi blev tipsade om att ta en liten tur till Ulriksdals trädgård, vilket vi då gjorde. Men innan vi åkte gjorde jag något jag skulle gjort för längesen, och MÅSTE göra oftare. Göra rent mina sminkpenslar, jag är faktiskt helt usel på att få till det. Men nu med den här nya enkla lilla mackapären kommer jag nog bli lite mer frekvent med tvätteriet.

Isadora Deep Cleaning brush mat

Jag började med att hälla lite tvål i en liten kopp, doppade sedan varje pensel i den och sen på med lite vatten och skrubba mot den här lilla mattan. Jisses så lätt det gick att få rent borstarna. Sköter man sina sminkborstar så håller dom i stort sett hur länge som helst.

Så rena & fräscha igen. Det här ska jag som sagt göra oftare from med nu. Brukar ofta få frågan vilka borstar jag använder till vad så tänkte visa vilka borstar jag använder mest.

Hickap classic eyeset

Egentligen är det en borste till i den här serien, men detta är alltså en penselserie för ögon makeup. Älskar! Använder alla en hel del.

117 EYEBROW – ja men precis, för ögonbrynsskugga eller om du använder ögonbrynspenna och bara vill fylla brynen lite extra.

120 SHADING – för ögonskugga som du vill tona ut, denna använder jag t ex när jag vill ha en annan färg på själva ögonlocket. Här ovan kan du se lite hur jag lägger ögonskugga. En mörkare ton i globen (vecket som blir när du öppnar ögat) och lite uppåt och utåt yttre ögonvrån. Sedan den ljusare guldiga skuggan på själva locket. Det är det jag använder denna pensel till.

113 EYE BLENDING – för ögonskuggan i globlinjen som jag förklarar i steget innan här ovan. Till den lite mörkare skuggan som ska tonas uppåt och utåt. Såååå bra pensel, älskar den!

116 INTENSE SHADE – antingen till ögonskugga som ska vara intensiv, typ glitterögonskugga. Eller så använder du den till concealer som jag.

118 DETAIL CREASE – penseln som inte syns i bild. Denna använder jag till den lite ljusare skuggan jag brukar applicera i ögonvrån. Den som gör att man ser lite piggare och vaknare ut. Tips på var jag lägger den ljusare skuggan ovan på bilden.

BUFFER FOUNDATION BRUSH 13

Perfekta borsten för foundation och contouring (krämiga), använder massor massor! Är riktigt supernöjd med den. Numera är skaftet silvrigt men var rosa i början. Haft dessa borstar i flera flera år. Håller sig jättefina!

POWDER BRUSH 03

Min allt i allo borste. För puder, för rouge, för bronzing. Använder också massor.

SETTING BRUSH

Perfekt för highlighter, att tona ut contouring på näsan med, till rouge till bronzing till mindre ställen i ansiktet.

Det var lite om de borstar jag använder mest. Kan verkligen rekommendera dig att investera i bra borstar. Dels så håller de längre, resultatet blir dessutom så mycket bättre.

Nu till Sveriges nationaldag. Den tillbringade vi vid Ulriksdals slott. Vi var en sväng till Slottsträdgården först. En handelsträdgård med blommor och lite inredning. Massor av fint! Kan verkligen rekommendera att göra ett besök där.

Fanns så himla mycket växter och blommor. Aldrig sett så mycket tror jag. Man fick så mycket fina idéer också. Har du aldrig varit där kan jag verkligen tipsa dig om det!

Efter handelsträdgården for vi vidare till Ulriksdals slott. Passerade en enorm syrénhäck på vägen dit. Har aldrig varit där så det var lite kul att även få besöka det. Tyvärr så var inte slottet öppet men det kanske var tur, det såg så stort ut och hade väl tagit en hel evighet att gå igenom.

Ett vackert slott med en enorm slottspark. Satt många på filtar där när vi kom, såg så himla mysig ut med små picknickar överallt.

Kul också att Hela Sverige bakar hade sitt inspelningstält där. När jag var med 2012 så spelades det in på Taxinge slott. Jag var förbi och kikade in i tältet men det såg mest rörigt ut. Vet inte vilket skede av inspelningen det var i nu. Fick i alla fall så härliga flash backs till när jag var med. Känns galet att det i år är 12 år sedan som jag var med, det allra första året det sändes.

Minns ni det här gänget? 😅 Jag minns varendaste en av dem. Det är väldigt speciellt att göra en sån här grej tillsammans. Det är tufft, oerhört tufft. Det är läskigt, roligt, häftigt, känslosamt och bara helt underbart på samma gång. På något sätt så gör just det att det blir ett starkt minne för livet. Jag kom på en sjätteplats. Jag var jättenöjd för det för wow vad tufft det var att bli bedömd på det där sättet, och att längta hem så man höll på att bryta samman. Inte sov jag något heller…. Så att hålla mig kvar så länge var en bragd för mig.

Jag och Elin första dagen vi kom till programmet. Vi fick hälsa på inne i tältet och vi bara älskade det! Alla pastelliga färger som var då.

Cupcakes dagen såg det ut såhär backstage. Så mycket gott, dock fick vi inte smaka varandras bakverk utan de gavs till personalen, härbärge och lite till djuren också.

Josephine hamnade i storbråk med Leila Lindholm också. Leila anklagade Josephine för receptstöld. Tycker att Josephine skötte detta otroligt snyggt. Inte lätt att bli anklagad av den då största bakdrottningen vi hade i Sverige, och hon var inte nådig när hon hängde ut Josephine då.

Det var en rolig upplevelse som öppnade upp många dörrar för lilla mig. En fantastisk upplevelse som jag är så glad över att ha fått uppleva!

På köket.se hittar du faktiskt några av de recept som jag använde under programmets gång. Så kul att få se dem igen. Tänk, min Milo var bara 3 år när jag var med. Känns som en hel evighet sen.

Nu får jag önska dig en riktigt fin Lördag, kommer ett nytt recept lite senare idag.

Kram Nina

22
2 kommentarer
Innehåller Annonslänk

Popcorngräs

Ja det kanske inte har undgått någon – detta popcorngräs som alla pratar om. Ett busenkelt sätt att så vackert gräs där hemma i krukorna. Jag är verkligen glatt överraskad av detta popcorngräs, framförallt över hur enkelt fixat det var. Men nog har jag fått höra en hel del storys kring detta popcorngräs. Om kvinnan som skickade maken för att handla popcornkärnor och han kom hem med en påse Indiana Popcorn. Eller dom som tömt micropopcornen med smör och allt i krukorna. Frågan är fortfarande. Kanske funkar det ändå?

Den 23:e maj planterade vi popcornkärnor (köpte dessa – de ska helst vara ekologiska har jag hört). Ca 5 cm ned i jorden. I dessa stora krukor har vi hälften leka kulor och hälften jord. De ska ligga tätt de där popcornkärnor, med pyttelite mellanrum. Sedan ska man vattna massor och låta dem stå soligt. Varning, vissa skator älskar popcornkärnor och sliter upp varenda en om du inte skyddar dem. Vi köpte när och hade över.

Detta var den 31:a maj, då såg det ut såhär….

Och den 1:a juni såhär….

Sedan fullkomligen exploderade det i krukorna! Detta var i Söndags, alltså den 2:a juni.

Detta var i morse! Vilket tacksamt härligt gräs hörni. Ska bli spännande att se hur högt det blir till slut. Jag kommer hålla er uppdaterade.

Vi vattnar varje dag och tror att de längre fram kommer behöva lite gödning då bladen kan bli lite bruna. Jag tänkte stoppa i såna gödningsstickor sen, köpte på plantagen. vi fortsätter låta dem stå soligt – jag tänker hur majsfält står. De står ju soligt.

Som sagt. Kommer hålla er uppdaterade framöver.

Kram Nina

28
4 kommentarer

Veckomatsedel v 23

Oj oj vad sent det blev med veckomatsedeln, jag hade ett samarbete som behövdes spelas in och det har tagit längre tid än jag hade räknat med. Ser så fram emot att få visa er det, älskar produkterna och ni ska få rabattkod. Håll ut, det kommer, de bästa samarbetena är när jag får ge er en rabattkod! Denna veckomatsedel kommer dig inspo på massa gott, oftast sånt som går snabbt och är lätt att fixa.

Vill du inspireras av fler Veckomatsedlar: ALLA VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Godaste Lins & Kikärtsgrytan

Jag älskar baljväxter och slänger gärna i det i t ex vanliga köttfärssåser och andra grytor. Bra utfyllnad, mycket bra ämnen i baljväxter…dessutom blir det billigare. Den här lins & kikärtsgrytan är en stor favorit för mig. Älskar den!

Fler grytor: 38 goda grytor

TISDAG

Bakad potatis med godaste räkröran

Mums säger jag bara! Det här sitter som en smäck i gommen! Älskar bakad potatis när den innehåller en sån här fasligt god räkröra ska jag säga. Detta måste du testa!

Mer skaldjur: Mer än 70 recept på fisk & skaldjur

ONSDAG

Kyckling i magiskt god sås och parmesan & vitlökspotatis

Den här såsen till kycklingen blir verkligen så himla god, man bara slukar i sig verkligen. Skickar nästan tallriken. Kombon med parmesan & vitlökspotatis till, mmm mmm mmm!

Mer kyckling: 10 populäraste recepten med kyckling

TORSDAG

Mustig, enkel och supergod Köttfärssoppa

Världens godaste soppa alltså, denna äter vi gärna till mitt lantbröd med massa smakrik ost på. Nej men jag lovar, går knappt att sluta äta. Receptet på lantbrödet hittar du i receptet också.

Mer gott med köttfärs: 10 populäraste recepten med köttfärs

FREDAG

Oxfile provencal

Köttet kan du byta ut mot t ex ryggbiff eller rostas, du kan också byta ut det mot fläskkött i form av fläskytterfilé, fläskfile eller hel fläskkotlett utan ben. Sååå gott!

Mer kött: Mina 20 populäraste kötträtter

VECKANS GOTTA

Frasig jordgubbs & champagnedröm

En riktigt höjdare om du vill fixa en kanongod efterrätt. Detta är så gott så håren på armarna reser sig nu när jag tänker på det, inte av obehag utan tvärtom….. så gott så gott!

Mer efterrätter: KLICKA HÄR

Ett sista tips!

Kika gärna på alla mina receptsamlingar av olika slag, där kan jag nästan lova dig att du kommer hitta något som faller dig i smaken. 

ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följa mig? 


Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Kram Nina

13
Kommentera

6 härliga enkla tårtor

Idag är det 1:a juni. En av de härligaste månaderna på hela året är äntligen här. Inte för att Maj månad varit direkt fy skam, men oj så härligt med den ljusaste månaden. Snart vankas det midsommar också hörni, tänkte jag skulle bjuda på ett helt inlägg med härliga tårtor. Finns det något så festligt som härliga tårtor?! Tror inte det. Oftast är det väldigt enkelt också att svänga ihop en härlig tårta, krävs inte så mycket för att få till. Här kommer du nu få recept på tårtor som du antingen kan göra till midsommar eller någon annan festlig tillställning denna sommar. 

Rulltårtstårta/Karuselltårta

Den här blev ju hur god som helst. Den här smakar sommar. Riktigt rolig tårta att baka och så uppskattad när man skär i den. Ser ju så annorlunda ut mot en vanlig tårta med vanliga bottnar.

Mer med rulltårta: En annan rulltårtstårta // Kanelbullerulltårta // Prinsessrulltårta

Wienerbrödstårta

Wow wow wow, den här tårtan var verkligen en riktig 10 poängare. Smaken vad fantastisk och så de spröda bottnarna – alltså wow. Det här receptet är ni många som besökt, och besöker. Roligt att den blivit så uppskattad.

Mer med smördeg: Supergod Smördegstårta // Smördegskrans // Fyllda Smördegsmuffins

Godaste Jordgubbstårtan

Den här tårtan är ”to die for”. Frågar du vänner till oss så finns det nog bara en sak de önskar som efterrätt till midsommar. Denna jordgubbstårta, den är fenomenalt smarrig så missa inte den.

Mer med jordgubbar: Frasig Jordgubb & Champagnedröm // Röra ihop kaka med jordgubbar // Snabb Cheesecakeglass med jordgubbar

Snabbaste sommartårtan

Man kan tro att det bara är grädde emellan, men nej serru, det här är en supergod fyllning så denna tårta måste du bara testa!

En lika snabb tårta: 5 minuters tårtan

Snabb marängsommartårta med Daim och jordgubbar

Alltså heeeelt ljuvlig tårta, så gott med fyllningen och så toppingen med Daim och jordgubbar, blåbär. Nej men så vansinnigt gott och dessutom enkelt!

Har du testat: Jordgubbsdipp med Daim

10 minuters chokladtårta

Jag säger bara mums, alltså mums mums mums! Så otroligt enkelt också och ändå får man en tiopoängartårta. Älskar man inte enkelt och ändå så gott.

Missa inte: Lyxig Chokladtårta

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

18
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Snapshots från luren

Här kommer lite bilder från ditt och datt, bilder jag tagit som hamnar i luren som minnen. Då är ett inlägg perfekt där jag samlar alla såna bilder.

Vi har sått majs, eller popcorngräs som det också kallas. Trodde vi var sist på bollen men det visade sig vara många följare som inte som inte sått något popcorngräs ännu. Det har fullkomligen exploderar i dessa nu, ska ta nya bilder idag så du får se. Popcorngräs är busenkelt att så. Ca 4-5 cm ned i jorden sår du ekologiska popcornkärnor. Vattna massor första dagen, ställ på ett varmt och soligt ställe och täck gärna med nät. Skatorna älskar nämligen popcornen så dom äter som besatta.

Versace // Armani // Valentino

Fick en fråga på Instagram om tips på parfym till tonåring. Detta är Milos parfymsamling, och kollar jag flaskorna och åtgången så leder Valentino parfymen. Han doftar numera så gott vår tonåring här hemma. Älskar att följa deras utveckling, jag har ju haft ynnesten att få göra det med 2 redan. Men varje barn har sin egen resa, och jag älskar att få vara med på ett hörn. Parfym är i alla fall en toppenpresent på alla sätt! Perfekt nu till skolavslutningar och studenter.

Jag har provat Magnums nya veganska glass. Väldigt knastrig och härlig topping men tycker inte den riktigt höll måttet på insidan. Så har jag ätit godare veganska glassar. Har du provat?

Världens skönaste trikåklänning HÄR

Vi firade min mamma i Lördags. Morsdag på Söndagen handlade om fotboll för vår del så det blev inte så mycket firande då.

En vacker bukett fick följa med och sen köpte jag världens finaste blus till mamma på Lindex. Hittar den inte på hemsidan dessvärre, kanske var den för ny? Ska hålla utkik så ska jag tipsa dig sen. Så somrig och fin.

Mamma hade dukat åt oss på altanen, det var o också då vi åt de där fyllda salladsbladen (<klicka för recept) som var helt magiskt goda till grillat.

Söndagen tillbringades strax utanför Norrtälje där Milo hade fotbollsmatch. Matchen slutade 1-1, lite orättvist resultat då det i stort sett var spel mot ett mål. Men deras målvakt hade en toppendag. Vi åkte in till Norrtälje medan de värmde upp inför matchen och åt glass på Glassberget. Sedan tog vi en kort promenad inne i stan, mysig stad verkligen.

Hur lycklig kan man bli över att en orkidé som jag helt gett upp hoppet om visade det här lilla nya skottet. Alltså lycklig på riktigt eftersom jag älskar orkidéer men lyckas alltid ha ihjäl dem. Har du ett bästa knep för hur du håller liv i orkidéer så dela gärna med dig.

Åt så god grilltallrik här hemma i veckan. Min vitlökssås, grillad kyckling med världens godaste marinad, stekt sparris med citron och parmesan och en riktigt härlig sallad till.

Fick trängas i bilen med 300 ballongerna, jag firade ju 300K följare på min Facebooksida med att baka supergoda sommarbakelser. Saker man kommer glömma bort så småningom är alltid härligt att ha bild på.

Det var lite snapshots från luren. Har ju dokumenterat mycket till den här bloggen genom åren vilket jag är så glad för idag!

Vi hörs om en stund igen!

Kram Nina

26
1 kommentar
Innehåller Annonslänk

Veckomatsedel v 22

Godmorgon Måndag! Ja men jag kickar igång denna veckan med en veckomatsedel. En veckomatsedel som ska innehålla lite av varje tänker jag. Vår matlagning ändras ganska så mycket såhär mitt i sommaren. Mycket fräscha sallader, mycket grillat och fräscha röror och såser. Så denna veckomatsedel kommer innehålla en del sånt.

ALLA VECKOMATSEDLAR: KLICKA HÄR

MÅNDAG

Tacosallad

Äääälskar den här tacosalladen, den är verkligen så så god! Fräscht och samtidigt enkelt att svänga ihop dessutom. Variera proteinet om du vill. Jag varierar med allt från köttfärs, kycklingfärs, vegofärs till linser.

Mer gott med tacos: KLICKA HÄR

TISDAG

Lax med fetaosttäcke och ugnsrostade grönsaker

En fräsch maträtt som jag personligen älskar, så enkelt och så gott. Vill du så kan du givetvis grilla grönsaker på grillen, måste tipsa dig om världens bästa grillkorg (nedsatt just nu). Perfekt att grilla just grönsaker och små ingredienser som kanske annars trillar mellan gallret.

Fler goda fiskrätter: KLICKA HÄR

ONSDAG

Supersnabb & god kycklinggryta

På något sätt gillar man ju när det går snabbt på sommaren. Man sitter kanske hellre på balkongen/altanen och njuter på kvällen än står och slamrar i köket. Den här kycklinggrytan är supersnabb att svänga ihop och väldigt god! Denna måste du testa!

10 populäraste kycklingrätterna: KLICKA HÄR

TORSDAG

Pastasallad med rökt skinka och örtdressing

Finns det något enklare än att svänga ihop en god pastasallad med rökt skinka, örtdressingen till är så smaskig också. Variera gärna denna pastasallad med t ex strimlad kycklingfile eller varför inte min dubbelmarinerade fläskfile.

Fler goda pastarätter: KLICKA HÄR

FREDAG

Vitlöksgratinerade fläskkotletter

Ett tips, grilla dem först i vanlig grill och sedan tar du en ugnsfast/grillfast form och lägger dem och gör gratineringen under lock i grillen. Smarrigt värre!

Mina 20 populäraste kötträtter: KLICKA HÄR

VECKANS GOTTA

Bregottpaj med rabarber och jordgubbar

Denna goding är bara fööööör god om du frågar mig. Den serveras med en vaniljfluff som du får veta hur du ska göra när du besöker receptet. Detta är verkligen en höjdpunkt!

10 goda recept med rabarber: KLICKA HÄR

Ett sista tips!

Kika gärna på alla mina receptsamlingar av olika slag, där kan jag nästan lova dig att du kommer hitta något som faller dig i smaken. 

ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följa mig? 


Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Kram Nina

14
Kommentera

Baconfyllda salladsblad med basilikasås

Igår var vi och firade min mamma på morsdag, idag har vi nämligen så mycket att stå i så vi fick dela upp det lite. Mamma bjöd på dessa baconfyllda salladsblad med örtsås till grillat kött, strips och bearnaisesås och det var så galet gott! Var tvungen att nappa recept av hemma direkt. Kommer garanterat ha dessa som tillbehör till grillat varenda gång framöver. Så drypande gott! Se till att göra några av dessa baconfyllda salladsblad för det går åt kan jag säga.

Godaste såsen till grillat: NINAS VITLÖKSSÅS

I dessa salladsblad är det knaperstekt bacon, fetaost, stekt sparris och sen ringlar man en örtsås över som var såååå smaskig! Drömmer lite om dessa godingar fortfarande.

Baconfyllda salladsblad med basilikasås

1 huvud romansallad

1 knippe sparris

200 g fetaost

ca 300 g bacon

Örtsås:

1 kruka basilika

1 dl gräddfil

1/2 dl olivolja

1 vitlöksklyfta

1 1/2 msk äppelcidervinäger

1/2 tsk salt & lite peppar

Gör såhär:

1. Börja med att skära eller klippa baconen och strö ut på bakplåtspappersklädd ugnsplåt, tillaga på 175 grader i ca 15 min. Du kan givetvis också steka baconen i stekpanna. Preppa samtidigt sparrisen med olivolja, salt och peppar och lägg dem också på plåten.

2. Plocka bladen till salladen och skölj dem.

3. Blanda allt till basilikasåsen i en bunke. Kör med stavmixern tills du har en sås

3. Preppa salladsbladen med bacon i botten, på med tärnad fetaost, sparris och sedan ringlar du över basilikasåsen. Detta är såååå gott!

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar detta nästa gång du grillar. Passar såklart till annat än grillat också. Ett riktigt gott tillbehör.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

12
Kommentera

Sommarbakelser och 300 K

Godmorgon min vän! Det är Lördag och den dagen man ligger och drar sig länge i sängen. I alla fall så brukar vi göra det, jag är uppe med tuppen här som vanligt och förbereder ett inlägg till dig. I veckan hände något väldigt roligt, min Facebook sida nådde 300.000 följare, det är verkligen helt otroligt. Tänk om jag skulle ställa alla 300.000 i en hög, hur många det skulle vara? Så igår firade vi det med en god efterrätt efter vår grillmiddag vi åt på altanen. Sommarbakelser kallar jag dem, dom blir verkligen så himla smarriga. Du måste testa dessa sommarbakelser. Fyllningen är sååå sååå god. En riktigt fluffig amerikansk smörkräm med lite smak av citron, sedan lite jordgubbssylt på det. Rulla ihop rulltårtan och så skär man upp den i skivor, toppar med världens godaste Philadelphiagrädde. Du ska gå recept få dessa fantastiskt goda sommarbakelser.

Så tacksam och glad för varendaste en av mina 300.000 följare, svårt att förstå nästan hur det kan ha blivit så många!

Som sagt så firades detta med Sommarbakelser till efterrätt igår, det blev så smarrigt hörrni! Dessa måste du testa i sommar!

Tips på fler goda bakelser som en enkelt svänger ihop: KLICKA HÄR


Jag valde att inte ha någon socker på utsidan av rulltårtan. Kan tycka att det blir lite knastrigt då man gör bakelser av dem. Kikar du på bilden här ovanför så kan du se att det saknas en bit Philadelphiagrädde, minsting var fram och nallade innan jag hann och säga ”ap ap ap ap”…… 😂😂😂


Sommarbakelser, ca 12 st

Fler goda bakelser: Världens enklaste hjärtbakelse // Sverigebakelser // Minitårtor med hallonmousse

INGREDIENSER

3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 msk mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning Amerikansk smörkräm:

100 g rumsvarmt smör

3,5 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1/2 riven citron (skalet + saften)

ca 1 1/2 dl jordgubbssylt

Philadelphiagrädde:


3 dl vispgrädde

150 g färskost (typ Philadelphia)

0,75 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1/2 citron skalet

Gör såhär:

1. Börja med rulltårtan. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Tillsätt mjölken. Blanda vetemjöl med bakpulver och vänd ner det i äggsmeten. Bred ut smeten jämnt och tunt på en plåt med bakplåtspapper.

2. Grädda i mitten av ugnen i cirka 5 minuter.
Ta fram ett bakplåtspapper, stjälp upp rulltårtsbotten på den. Lossa försiktigt bakplåtspappret från tårtbottnen när den fortfarande är varm. Låt svalna.

3. Gör fyllningen. Vispa smöret med elvisp i ca 5 minuter, det ska bli vitt och fluffigt. Tillsätt ungefär hälften av florsockret och allt vaniljsocker, vispa i ca 2-2 1/2 minut till. Tillsätt sedan resten av florsockret, citronskal och saft och vispa lika länge till. Om det skulle kännas lite för torrt här så tillsätt mjölk, när det är klart är det vitt och alldeles fluffigt.

5. Bred ut smörkrämen på rulltårtsbotten. Bred på jordgubbssylt uppepå. Rulla sedan ihop rulltårtan från långsidan. Låt stå en stund med skåran nedåt. Skär sedan ut skivor. Placera på ett fat.

6. Philadelphiagrädde. Blanda allt i en bunke och vispa tills du har en fluffig variant av ”grädde”, fyll en sprits och spritsa sedan ut på varje rulltårtsskiva. Toppa med ev lite strössel och jordgubbar. Du kan toppa den med det du önskar.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar datt baka dessa sommarbakelser, kanske passar det att baka till morsdag nu på Söndag. Uppskattat, det kan jag nästan lova!

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 10 goda recept med rabarber

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• Goda helgtilltugg

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

• 10 supergoda gratänger

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

31
Kommentera
Innehåller Annonslänk

Limoncello Fizz

Här kommer ett litet helgtips. I helgen som var så kom ”Mellan” med 2 kompisar över på lite sen grillunch, dom skulle iväg på lite firande senare så jag bjöd dem på en liten drink här hemma. Limoncello Fizz kallar jag den. Måste bara tipsa dig om denna för den är verkligen så god! Fräsch, lite syrlig men ändå lagom söt. Gillar du fräscha drinkar är Limoncello Fizz helt klart något för dig! Jag tänker att vill du få den lite härligt krämig och fluffig så släng i allt i en blender och så har du i en skopa citronsorbet också, det blir nog också väldigt bra! Nej men hördu, du måste testa Limoncello Fizz.

Ännu en underbar sommardrink: STRAWBERRY SUMMERFUSION (många som hade denna som sin midsommardförra året)


Glasen hittar du HÄR (<klicka). Det var riktigt bra pris på 4 pack nu. Dessa har jag så otroligt mycket användning för, använder dem också som dessertskålar.



LIMONCHELLO FIZZ, 4 st

Andra goda drinkar du bara inte får missa: SOMRIG HONEY TEA-TINI // PIGGELIN PROSECCO // CLOUDY SKAGERAKK

INGREDIENSER

4 dl prosecco

2 dl limoncello

2 dl Sprite

Gör såhär:

1. Ha i is i varje glas Häll upp 1 dl prosecco i varje, toppa med ca 0,5 dl limoncello och 0,5 dl Sprite.

2. Servera med en jordgubbsklyfta eller varöfrninte citronskivor och mynta.

Massor med drinktips: KLICKA HÄR


Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar drinken.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

27
Kommentera