Innehåller annonslänkar

Panerad grillost med hemgjorda pommes och ranchdressing

Ännu ett ljuvligt recept från Hello fresh som jag gjort om till eget. Alltså panerad grillost var verkligen något utöver det vanliga. Så himla gott och hela familjen hade kunnat äta oss fyrkantiga. Panerad grillost blir helt fantastisk i konsistensen och smaken ska vi inte ens prata om. Smakar nästan som när jag på Cypern fick in en hel tallrik med panerad grillost, trodde jag skulle spricka och fick ge bort hälften. Ranchdressing är verkligen något jag gör ofta hemma, det är så gott så det är inte klokt och passar till väldigt många maträtter, testa att ha det till hamburgaren nästa gång. Mums!

Här hade jag just hällt över chilihonungen över grillosten, alltså det var sååå gott! Frasiga och alldeles ljuvligt goda dessa panerade grillostar. Grillost är lite lättare att hantera än halloumi, den är t ex smidigare att både grilla och steka. Men funkar såklart med vanlig halloumi också.

Fler goda vegetariska rätter, KLICKA HÄR

Skillnaden på halloumi, eldost och grillost

Halloumi: Varumärkesskyddad och får innehålla max 80% komjölk, resterande delar get & fårmjölk. Osten måste vara tillverkad på Cypern.

Grillost: Gjord på komjölk och tillverkas ofta i Bulgarien, lätt att både steka och grilla och påminner om halloumi i smak och konsistens.

Eldost: En svensk tolkning av halloumi.

Oemotståndliga potatisrätter, klicka här

Panerad grillost med hemgjorda pommes och ranchdressing

Bra utrustning för detta recept:

Stekpanna

Mandolin

Stripsskärare

Skålar

Ingredienser:

1 kg potatis

2 msk olivolja

Salt & peppar

1 tsk torkad timjan

400 g grillost

2 ägg eller 6 msk aquafaba (kikärtsspad)

100 g pankoströbröd / glutenfri panko

2 msk vetemjöl / glutenfri mjölmix

1 msk rökt paprikapulver

4 msk flytande honung

1/2 tsk chiliflakes

Sallad:

1/2 lime

1 äpple

150 g kålmix

2 tsk honung

Ranchdressing:

1-2 vitlöksklyftor

1 dl creme fraiche

1/2 dl majonnäs

1 tsk torkad oregano

2 tsk flytande honung

Salt & peppar

Gör såhär:

1. Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis i ca 1 cm tunna pommes och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja, salt, timjan och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min eller tills dom är gyllene och mjuka.

2. Jag skar sedan grillosten i mitten, så att de blev så stora som möjligt. På längden så att säga. Ca 1 cm breda. Vispa ägg (eller häll aquafaba) i en tallrik, blanda sedan panko, paprikapulver och peppar i en annan tallrik. Vetemjöl/glutenfri mjölmix i en tredje tallrik.

3. Doppa grillosten i vetemjöl först, sedan i äggen/aquafaben och sist i panko. Lägg sedan den panerade grillosten på ett fat. Den ska sedan stekas gyllene i en rejäl mängd olivolja.

4. Ranchdressing: Pressa vitlöken i en skål, blanda creme fraiche, majonnäs, oregano, salt & peppar och honung och rör om.

5. Blanda honung och chiliflakes i en annan skål.

6. Salladen: Halvera och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor, med mandolin är det perfekt. Halvera limen. Pressa i den i en skål, ha också i 2 msk olivolja, 2 tsk honung och lite salt & peppar. Häll i äpplena och kålmixen. Rör om.

7. Just innan servering gäller du över chilihonungen över grillosten.Servera sedan pommes, panerad grillost, salladen och ranchdressing.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

11
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Spaning till köket

En liten spaning på hösten när det kommer till köket och maten. Älskar att gå runt och inspireras och få en känsla för hur man själv vill höra i sitt eget kök, är det några produkter man skulle kunna förgylla köket med, det dukade bordet? Inredning? Här kommer en liten spaning från mig.

Åh dessa glas (<klicka) är toppen om man vill servera pannacotta, har en After Eight pannacotta (<klicka) som är galet god. Den skulle passa toppen, kolla in den. Annat gott kan vara cheesecake i glas och Apple trifle, kika in HÄR för massor med recept i glas.

Så snygga tallrikar (<klicka), den stora är riktigt maffig och perfekt att ha som serveringsskål t ex. Så snyggt att duka med!

De här tallrikarna (<klicka) var också så snygga! Såhär är det ju verkligen supersnyggt att duka, stod och fingrade på servettringarna (<klicka), ångrar nu att jag inte köpte dom. Så snyggt, får lägga en beställning tror jag. Bordsunderläggen (<klicka) till var pricken över i:et. Bomullsservetterna (<klicka) med svart kant – wow!

De höstiga servetterna (<klicka) blev jag också taggad på. Fanns i flera olika härliga murriga färger, snacka om att förhöja höstkänslan med dukningen.

Den här förvaringshyllan för vägg (<klicka) funderar jag på att köpa till köket. Sååå snygg och helt min stil. Du kan hänga vinglas på den då det finns såna smidiga vinglashållare (<klicka) till den. På hyllan därnere har jag tänkt ställa alla mina kokböcker. Det fanns också väldigt fina glas (<klicka) att välja på! Sen har jag tänkt att jag ska hänga upp en vitlöks fläta på den och på hyllan med blomman en stor färsk timjan som jag ska ta in från trädgården.

Blomsterströssel (<klicka) kan jag varmt rekommendera också! Så trevligt att strö på kakor och faktiskt också vissa maträtter.

Det var lite spaning på hösten, har spanat in mycket mer som du kommer få ta del av sen.

Kram Nina

18
Kommentera

Enkel Mandelmassakaka

Den här enkla mandelmassakakan har jag tipsat om förut men det tål att tipsas om igen. Den är verkligen busenkel att svänga ihop och blir så god. Tipsar dig om att ha i några skivade äpplen i den här enkla mandelmassakakan. Strö på lite råsocker och kanel uppepå så har du världens godaste äppelkaka. Du kan variera den här mandelmassakakan genom att ha i blåbär eller hallon också. På sommaren blir den perfekt med rabarber. Toppenkaka!

Mer kakor: 20 supergoda kakor

Den här kakan blir lite frasig på ytan och sådär härligt saftig på insidan. Mandelmassa är verkligen en toppeningrediens att ha i kakor, blir alltid gott!

Mer gott: 15 äppelrecept för höstmyset

SNABB MANDELMASSAKAKA, 8 bitar

1,75 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
100 g smör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
100 g mandelmassa
nypa salt
1/2 tsk bakpulver

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.

2) Riv mandelmassan och häll sedan i den i kastrullen med resten av ingredienserna, rör om ordentligt med slickepott.

3) Lägg bakplåtspapper i botten på en brödform på ca 1 – 1 1/2 liter. Bred ut smeten i den.

4) Grädda i ca 20 minuter. Den ska vara lite lite kladdig i mitten när du känner med sticka. Pudra med florsocker uppepå.

Mer kakor: Över 120 mjuka kakor

Hoppas du ska gilla den här kakan lika mycket som vi gör, jag har säkert bakat den här kakan 100 ggr. Haha, storgillar!

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

24
2 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Snabb Chilikyckling med srirachamajjo och smörigt ris och Saltsjöbaden

Ett besök i Saltsjöbaden hann jag med förra veckan, ett litet möte och så passade jag på att kika runt. Har varit där som hastigast och strosade runt när vi för många år sedan besökte Herreys, Marie & Richard. Minns att jag gav honom en form av ”masterclass” inför när han skulle medverka i Hela Kändis-Sverige bakar. Det var så spännande när han var med, vi hade sms-kontakt under hela hans medverkande och kul var det att det räckte ända till final. Nu var det dags igen i alla fall, så vackert där! Sedan hem och laga denna Snabba Chilikyckling med Srirachamajjo, detta var så otroligt gott så detta bara måste du testa, inspirationen på receptet kommer från Hello Fresh, men jag gjorde om denna snabba chilikyckling så den passade oss bättre. Himla smidigt! Tony hummade högt när vi åt, haha….alltid så kul när han gör det för då vet man att det var gott! Testa denna enkla snabba chilikyckling, du kommer inte bli besviken!

Först lite bilder från Saltsjöbaden

Grand Hotel Saltsjöbaden tornar upp sig så maffigt där vid vattnet. Ligger otroligt vackert. Finns ett mysigt promenadstråk precis bredvid som vi var tvungna att ta en tur runt. Restaurangholmen kallas det. Så himla vackert på alla sätt, kan verkligen tipsa om du har vägarna förbi.

På bryggan hittar man Holmen Kök & Bar, det besökte vi och åt där faktiskt sist när vi var i Saltsjöbaden. Ligger fantastiskt och utsikten är fenomenal. Såg att de har öppet från 17 på fredagar, och Lördagar från 12.00. Tips om du vill ta dig en liten utflykt.

Måste tipsa om mina Shapingtights som jag har på mig, sååå sköna på. Nyheter hos Aimn. Håller ihop kroppen på nå vis, så himla skön känsla. Känns som ett så himla bra stöd för mage och rumpa. Nya favoriter, finns HÄR. (<klicka) Skorna är ni många som frågat om, dom hittar du HÄR. (<klicka) Vrålsköna alldeles mjuka, perfekta för min skada verkligen som är så otroligt känslig för vilka skor jag går i.

Här tog vi den där mysiga promenaden runt Restaurangholmen som det heter. Du går precis bredvid vattnet, en alldeles lagom lång promenad. Hamnen med båtarna passerar man och så ser man vackra Grand Hotel Saltsjöbaden på håll.

Tony passade på att gå runt och fota lite och så kunde man klättra upp i detta utsiktstorn på vägen. Utsikten var magisk. Här stod vi och kikade ut över vattnet. Så idylliskt med den puttrande båten som just passerade. Sverige är bra jädra vackert hörni!

Åter till kycklingrätten

När vi väl kom hem så lagade jag den här supergoda snabba Chilikycklingen. Som sagt, du måste testa, detta var verkligen Top notch. Hela familjen gillade!

Tallrikarna får jag ofta frågor om, du hittar dom HÄR (<klicka)

Fler kycklingrätter: Mina 10 populäraste kycklingrätter

Styrkan på den här rätten bestämmer du lite själv. Det beror helt enkelt på hur mycket sweet chili, chiliflakes och Goan Xacuti du har på, så gillar man inte så starkt tar man helt enkelt mindre av det. Snabb Chilikyckling innehåller en kryddblandning som sagt, den heter Goan Xacuti, en het Indisk currykrydda. I den ska egentligen ingredienserna torr-rostas till men jag har gjort en enklare variant av denna krydda som du snabbt och enkelt kan blanda ihop alldeles själv. Tipsar dig att göra en sån här kryddblandning och ha den i en burk med lock att använda till andra kyckling eller fläskköttsrätter, väldigt god kryddblandning. Är det så att du verkligen inte vill göra en sån kryddblandning pga olika saker så rekommenderar jag dig att åtminstone använda chilipulver, peppar, kanel, spiskummin och kardemumma efter kryddrecepten nedan.

Snabb Chilikyckling med srirachamajjo och smörigt ris

Missa inte: Kycklingrätten som får familjen att jubla

600 g Strimlad kycklingbröstfile

1 rödlök

1 msk Guan Xacuti (se nedan)

1/2 dl sweet chili sås

4 msk japansk soja (glutenfri om du önskar glutenfritt)

1/2 tsk chiliflakes

4 msk vetemjöl (glutenfri mjölmix för glutenfritt)

4 msk olivolja

2 msk smör

2 dl majonnäs

3 msk sriracha

Guan Xacuti krydda:

2 msk malen koriander

2 tsk malen fänkål

2 tsk chilipulver

4 msk malen gurkmeja

6 tsk malen kanel

5 tsk senapsfrön

5 tsk hela pepparkorn

5 tsk malen kryddnejlika

2 tsk spiskummin

1 tsk malen kardemumma

1/2 tsk malen muskotnöt

1 krm malen kummin

Guan Xacuti krydda: Mortla pepparkorn och senapsfröna i en mortel, blanda sedan alla kryddor och förvara i en liten glasburk med lock.

Gör såhär:

1. Koka upp ris enligt instruktioner till antalet personer som ska äta. När riset är klart, rör i smöret.

2. Strimla kycklingfile, ”torka av” med hushållspapper och lägg i en skål. Strö över 1 msk av Guan Xacuti kryddan, vetemjölet och en nypa salt. Blanda runt ordentligt så allt blir kryddigt.

3. Häll i olivolja i en stekpanna och ha sedan i kycklingen i den. Strimla rödlöken och ha i den också. Stek runt tills kycklingen är klar, tar ca 4-5 minuter.

4. När kycklingen är klar, ha i sweet chilisås, soja och chiliflakes.

5. Blanda majonnäs och sriracha i en skål.

Servera kycklingen med smörigt ris och srirachamajjo. Sååå sååå gott!

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det längst ned i inlägget. 

Alltid kul när du testar att laga recepten, denna kan du variera lite om du vill. Byt ut kyckling mot fläskyttefile eller fläskfilé t ex, minst lika gott. Berätta gärna om du testar! 

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

24
8 kommentarer

Veckomatsedel v 37

Dags för veckomatsedel och med det en ny vecka. En vecka som bjuder på massor med jobb och en trevlig tripp ned till Göteborg för min del. Kommer såklart berätta mer om den sedan. Men nu först laddar vi för måndag och en ny veckomatsedel.

Alla Veckomatsedlar: KLICKA HÄR

MÅNDAG

Ninas krämiga linspasta (<klicka)

Åh den här pastan lagar jag väldigt ofta, du slänger ihop den snabbt och så är det bara sååå gott! Fattar inte hur en så enkel rätt kan bli så god. Vill du så kan du addera fetaost eller varför inte bitar av mozzarella – MUMS!

Mer vegetariskt: KLICKA HÄR

TISDAG

Skaldjurspaj (<klicka)

Supergod skaldjurspaj, passar perfekt nu när det fortfarande är lite kräfttider. Gör denna kalla dillsås (<klicka) till så lovar jag att smaklökarna får dansa.

Massor med recept på fisk & skaldjur: KLICKA HÄR

ONSDAG

Supergod Köttfärsgratäng (<klicka)

En stor favorit här hemma, alla älskar den här och ibland kan vi göra den fler än en gång per vecka. Går också att variera med kycklingfärs, minst lika gott!

Mina 10 populäraste köttfärsrätter: KLICKA HÄR

TORSDAG

Kycklingsoppa med kokosgrädde (<klicka)

Soppa mums! Ibland är det ju bara så härligt med soppa. Den här brukar jag äta med ett gott bröd, tipsar om ett jättebra i inlägget. Annars är det här LANTBRÖDET (<klicka) också perfekt.

Fler soppor: KLICKA HÄR

FREDAG

Smash Burger Tacos (<klicka)

Mumsmums! Detta är riktigt gott, enkla att göra också och en härlig variation på Tacos skulle jag säga. Riktigt gott!

Mer tacos: KLICKA HÄR

VECKANS GODSAK

Mjuk hallongrotta (<klicka)

Den här kakan gjorde succé på min Facebooksida, många som bakat den och tyckt att den var väldigt god. Så kul!

Mer goda kakor: 20 goda kakor

Hoppas du ska hitta massor med inspo från veckans matsedel. Alltid kul att kunna inspirera till en god och enkel matlagningsvecka.

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

8
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Sköna Söndag

Godmorgon vacker! Det är Sköna Söndag idag, och jag har tänkt att jag ska börja med ett riktigt mysinlägg varje Söndag. Fullproppat med tips, mys och annat smått och gott som du bara inte får missa.

Var ute i naturen

Att vara ute i naturen på hösten är verkligen mys på hög nivå. Luften är hög och fräsch, färgerna i naturen är helt oslagbara, klär du på dig ordentligt kan du vara ute i timmar verkligen. Här hade de hunnit bli vinter men detta är verkligen höstmys deluxe annars. Att både laga mat och baka i naturen. Nåväl baka, att använda färdig tjock pizzadeg till bullarna funkar toppen det med. 😊

Kan verkligen rekommendera dig att investera i ett stormkök om du inte redan gjort det. Det skönaste mysigaste stunderna vi haft har varit med ett stormkök i naturen.

Det HÄR (<klicka) stormköket har vi! Det är superbra och vi är verkligen toknöjda. Använt det massor och vi kommer säkerligen ha det för resten av livet.

Goda Pastamiddagar är höstmys på riktigt

• Baconpasta

• Min godaste köttfärsås

• Världens godaste Lasagne med fetaost

• Krämigaste kycklingpastan

En riktigt god pastamiddag med ett gott rödvin kan inte bli mer Skön Söndag tänker jag. Eller varför inte med Pepsi Max, går ju lika bra. Här ovan tipsar jag om 4 favoriter. Dessa är så goda!

Snyggt till mysiga pastamiddagen

Vacker Skärbräda // Pastatallrikar // Snyggaste kryddkvarnarna // Snyggt uppläggningsfat // 4-pack snyggaste vinglasen // Snygga underlägg (tag 4 betala för 3)

Laga en riktigt god pasta, det finns galet mycket pastarecept därute som du säkert inte testat. Kanske ska du till tillbringa resten av september till att testa massa nya pastarecept? Pasta är så enkelt att laga, och ett riktigt gott rött vin till, då är det en lyxmiddag. T ex BONTERRA ZINFANDEL till den gräddiga pastan, MASI CAMPOFIORIN till bolognesen t ex. Mums!

Det här kan du tänka på när det kommer till pasta och vin:

  • När det finns mycket syrlighet eller sälta i maten skall man välja ett vin med hög syra.
  • När det finns sötma och/eller kryddhetta i maten väljer man ett vin med tydlig fruktsötma.
  • Om man vill ta fram sträva röda viner ska man undvika söta och kryddheta smaker, medan man jublar över syrliga smaker, sälta, fett och krämiga konsistenser.

Såhär vill jag klä mig i höst

Kofta // Skjorta // Hatt // Jeans // Sandaletter // Väska

Den här känslan vill jag ha i höst. Avslappnat och skönt, älskar att klä mig så. Man behöver inte tänka på något utan bara vara. Skönaste outfiten.

NIIINISSEP24 ger dig 33% rabatt på dyraste varan, 5% på redan nedsatta varor.

Glassen på REA

Passa på att njuta av en glass de soliga dagarna, snart försvinner de nästintill ut frysdiskarna. Denna köpte jag på REA, halva priset, MAGNUM EUPHORIA – det är min absolut godaste glass just nu.

Färgglada tröjor i höst

Tröja // Kjol (<klicka)

Blev totalt superförälskad i den här tröjan. Jag kommer försöka våga färg i höst. Annars känns ju hösten väldigt beige och lugn, men lite då och då så smäller jag till med något glatt och fullt av färg. Den här outfiten är en perfekt höst-outfit.

Sitta vid vattnet

På morgnarna ska jag försöka ta min lilla försiktiga morgonpromenad vid vattnet. Ni vet att man tankar väldigt mycket energi vid vattnet va? För mig är det nästan magiskt – älskar dessa stunder. Det ska jag göra massor i höst!

Nehej! Nu ska jag vara bättre sällskap till mannen, han sitter här bredvid och kör oss till Sandviken. Milo har fotbollsmatch där idag. Önskar dig en riktigt fin Söndag!

Kram Nina

21
Kommentera
Innehåller Annonslänk

Äppelpaj drink

Igår gjorde jag en väldigt god Fredagsdrink åt oss. Äppelpaj drink, den smakade ungefär lika gott som äppelpaj faktiskt, även om det var en drink. Så trevlig drink, och lite höstigt också. Passar perfekt som bjuddrink. Älskade smaken, gillar du äpple så blir det succé med denna äppelpaj drink.

Glasen: KLICKA HÄR (30% rabatt just nu)

Mina favvoglas för drinkar. Lite större glas som jag ofta dricker cola zero ur med massor av is. Hur gott?

Jag serverade den med lite salt/pepparchips, smakade riktigt gott med den kombon. Äppeljuicen ska vara den som är ”cloudy”, alltså den grumliga varianten.

Missa inte: Gammaldags äppelpaj med vaniljsås och seg kolasås

Bubblorna som man håller i precis innan servering gör hela drinken. Det är verkligen så himla gott. Du kan givetvis göra den alkoholfri, alkoholfritt bubbel och sen hoppar du över Fireball.

Mer gott: Himmelskt god äppelkaka (<klicka)

Äppelpaj drink, 2 st

4 cl Fireball

2 dl torrt bubbel

2 dl äppeljuice/äppelmust

1 msk florsocker

2 tsk vaniljsocker

is

Dekorering av glas:

sirap

2 tsk kanel

2 krm nymalen kardemumma

1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. Ta fram två assietter, häll på sirap på en och blanda sedan kanel, kardemumma och vaniljsocker på den andra. Doppa sedan glaset upp och ned i sirap först, sedan i kanelblandningen.

2. Mixa Fireball, florsocker, vaniljsocker, is och äppeljuice/äppelmust i en shaker. Skaka den i en minut (minst). Sila upp i två glas.

3. Toppa med mousserande vin. Dekorera med två tunna skivor äpple.

Jag har en hel kategori med drycker här på bloggen. Kika gärna in där för massa inspiration.

Dryckeskategori (<klicka)

Andra goda populära drinkar:

• Clover Club cocktail 

• Honey tea tini

• Strawberry honey fizz 

• Strawberry summer fusion

• Piggelin prosecco 

• Apple fizz 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar någon av drinkarna jag tipsat om. 

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 

• Goda sallader 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

6
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Supergod varm macka

Godmorgon Fredag! Lite senare kommer Fredagslistan som kommer vara fullproppad med massa härligt. Jag älskar fredagar och denna speciellt då vi ju har värmerekord för att vara September. Så mysigt med lite extra sommar innan hösten dundrar in på riktigt. I Onsdags gjorde jag den här supergoda varma mackan till Tony som satt på hemmakontoret och hade möten hela dagen. Tänkte han behövde matas då han inte ens hann ut för en frukost. Plockade lite ”härlig fru” poäng på samma gång, haha. Den här supergoda varma mackan innehåller lite oväntade ingredienser som tillsammans blev fööööör gott. Du måste verkligen testa. Varm macka kan man göra på kvällen när suget sätter in, titt som tätt så äter vi varma mackor istället för middag hemma hos oss. Uppskattat av hela familjen.

Missa inte denna: LYXIGA VARMA MACKAN

Jag köpte surdegsfrallor på ICA som jag gjorde dessa mackor på, kan varmt rekommenderas. Väldigt gott med surdeg till just varma mackor.

Kika också på: VARMA DAGOBERTMACKAN

Den här smörgåsgrillen har vi, jag är supernöjd med den här. Så smidig att rengöra också. Älskar den lilla skrapan som man kan skrapa ned resterna i en liten behållare under smörgåsgrillen. Bara tömma och rengöra sen, så smidigt. Fick tipset att använda bakplåtspapper i, det funkar också men tycker inte riktigt man får samma härliga yta då. Men det gör man som man vill.

HÄR kan du klicka för smörgåsgrillar – just nu är det medlemsfest med 25% rabatt på ett köp.

SUPERGODA VARMA MACKOR, 2 st

2 st surdegsfrallor

Smör

2 skivor rökt skinka av god sort

3 msk skinkost på tub

1 msk sweet chili sås (den asiatiska)

4 skivor smakrik ost

Oregano

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Dela frallorna. Bred på smör. Lägg på skinka, bred på skinkost på tub, på med sweet chili och sen toppa med ost.

2) Salta, peppra och ha på oregano. Lägg ihop som en dubbelmacka och sen in i smörgåsgrillen. Den ska börja få färg och osten ska smälta ordentligt.

Det roliga var att Tony var helt säker på att jag hade senap i smörgåsen, men det hade jag inte. Jag tror kombon skinkost och sweet chilisås gjorde att det blev som senap. Så du som inte tål senap – tips tips!

Här hemma kommer dessa mackor att göras många gånger till, Tony blev dessutom proppmätt på 2 stycken så vill du svänga ihop en snabblunch eller en snabb middag kan jag verkligen tipsa om att äta detta.

Mer goda mackor:

• Varm smörgåstårta med baconröra 

• Varm smörgås med avokadoröra 

• Fläskfilésmörgås XL 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Finns massor med andra recept här på bloggen. Enkla mat och bakrecept, härliga tilltugg och mycket mer. Kika runt och få ännu mer inspiration. Här nedan tipsar jag om annat som du kan hitta i receptväg. 

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 

• Goda sallader 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

26
Kommentera

15 äppelrecept för höstmyset

Från goda äppelsallader till härligt goda bakverk kan man göra allt för att denna underbara höstfrukt kommer till sin fulla rätt. Även om det ska vara närmare 30 grader i några dagar så är hösten på ingång. Märkligt väder i September minst sagt, men inte mig emot, jag ska njuta allt jag kan. Hösten tar vi sen.

Världens godaste äppelkaka

En sagolikt god kaka som aldrig misslyckas. Denna är som en höstdröm som man bara inte kan få nog av!

Fler mjuka kakor: KLICKA HÄR

Supergod Äppelsallad med grönkål

Den här äppelsalladen kan man äta som den är, också väldigt god höstig mat som en stek eller varför inte en god fläskytterfilé.

Goda kötträtter: KLICKA HÄR

Saftig äppelkaka med vaniljsmör

Mmmmm, den här hörni. Det där vaniljsmöret man håller på kakan just innan gräddning gör den här kakan helt magiskt smarrig.

Över 125 mjuka kakor: KLICKA HÄR

Smördegsrosor med äpple

Inte bara så otroligt vackra att se på, dessa nyuttagna från ugnen med lite vaniljsås. Mums!

Mer gott med smördeg: KLICKA HÄR

Höstig pyttipanna med äpple & senapskräm

En sååå god pyttipanna som verkligen bjuder in hösten på riktigt. Äpple i pyttipanna var verkligen succé!

Fler goda rätter med korv: KLICKA HÄR

Apple fizz

En av de godaste drinkarna som finns, smakar så fräscht och så otroligt gott! Dekorera med torkade äppelskivor för den riktiga höstkänslan.

Att göra till jul: ÄPPELGLÖGG

Äppelpaj i glas

Alldeles vidunderligt gott om du frågar mig, den här äppelpajen smakar så gott så tungan krullar sig tammetusan!

Fler efterrätter i glas: KLICKA HÄR

Kardemummakaka med äpple & vaniljsås

En snabb kaka som bara blir fantastisk. Den här bjuder jag ofta på när jag får oväntat besök. Himmelskt gott med kombon kardemumma och äpple.

En annan snabb kaka: MANDELMASSAKAKA

Saftig äppelkaka i långpanna

En perfekt kaka om det ska räcka till många. Den blir härligt saftig och smakerna är vara så mums!

Annat gott i långpanna: MAZARINRUTOR

Äppelgifflar

Vad kan gå fel med gifflar? Absolut ingenting! Jag brukar servera dessa med vaniljsås, gärna direkt från ugnen.

Andra goda gifflar: SMÖRSTEKTA GIFFLAR

Fantastiskt god Äppelmarmelad

En galet god marmelad. Passar till bakning, till smördegsbakelser, till rostade mackan, till syltkakor, till ostarna.

Mer sylt och marmelad: KLICKA HÄR

Snabb knäckig äpple & banankaka

Otrolig på alla sätt, älskar det knäckiga och älskar smakkombinationen äpple och banan.

Missa inte: BANANKAKEPAJ ( som friterad banan på Chinarestaurangen)

Bubblig Äppeldrink

Fantastiskt god drink att njuta av. Så enkel att svänga ihop och så god och perfekt nu på hösten!

Mer drycker: KLICKA HÄR

Spröda smördegsstjärnor med äppelmarmelad

Himmel och pannkaka så gott detta är alltså. Älskar dessa stjärnor, dom är både vackra att se på och så goda.

Kolla in: ÄPPELBAKELSER

Saftigaste äppelkakan med mandelmassa

Åh herrejisses vilken god kaka, denna har verkligen allt. Får knappt att sluta äta!

Testa denna också: HALLONKAKEPAJ MED MANDELMASSA

Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

9
Kommentera

Veckomatsedel v 36

Ny vecka, nya utmaningar och framgångar, det gäller att tänka positivt när Måndagen ibland kommer lite för snabbt. När det känns som man inte riktigt var klar med helgen ännu. Men nu kör vi en ny härlig vecka, här ska sommaren återvända i veckan så jag ser riktigt fram emot sommar igen. Här bjuder jag på en ny veckomatsedel – en god vecka med enkla maträtter.

Alla Veckomatsedlar: KLICKA HÄR

MÅNDAG

Gränsakslasagne med fetaost (<klicka)

Åh det här är min favorit på vegetariska rätter. Den här lasagnen blir så galet god. Perfekt att servera med en grönsallad med lite vitlökssås (<klicka) till. Mums!

Mer goda vegetariska rätter: KLICKA HÄR

TISDAG

Bakad potatis med godaste räkröran (<klicka)

Den här räkröran alltså, så himla himla god på alla sätt! God att bara ha på en rostad macka också. Bakad potatis passar också utmärkt till räkröran, enkelt fixat och galet gott!

Mer recept med skaldjur: KLICKA HÄR

ONSDAG

Kanongod Kycklingwok (<klicka)

Så vansinnigt god kycklingrätt som vi brukar är smed nudlar eller ris. Massor med smaker och enkelt att laga. Perfekt Onsdagsrätt.

Massor med kycklingrätter: KLICKA HÄR

TORSDAG

Crepes med ost & skinkröra (<klicka)

Mums vad gott det är med crêpes. Här i familjen är det alltid lika poppis att servera dessa, snabbt går det också.

Mer gott med ost & skinka: KLICKA HÄR

FREDAG

Fläskytterfilé med baconsås (<klicka)

Oj oj, denna blev så vansinnigt omtyckt här hemma, det åts och åts. Såsen går och dricka hörde jag nånstans. Haha, alltid lika kul när maten uppskattas.

Alla kötträtter: KLICKA HÄR

VECKANS GODSAK

Saftig Äppelkaka med vaniljsmör (<klicka)

En av de goooodaste kakor som finns, är med vaniljvisp eller så äter du den ljummen med vaniljglass. Himmelskt gott!

Över 100 recept på mjuka kakor: KLICKA HÄR

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

14
Kommentera