Huuuu så tråkigt väder det är idag, här är det 50 shades of grey och jag känner riktigt hur deppig jag känner mig. Höstdeppen verkar ha kommit och tagit mig. Nu måste man jobba hårt med sitt mindset, det är jobbigt som tusan just nu men bara man inte ger sig så hjälper det att ha positiva tankar även om själva känslan säger något annat.
En sak som gjorde mig lite glad var att jag hittade detta ”juliga” doftljus från förra året. Detta doftar verkligen såååå gott och alldeles lagom jul. >>Spiced Orange<< (<-länk) heter den. Nu lyser det här och ger så mysigt doft. Tips: Det är 20% rabatt på det nu också.
Den här juliga nyheten från just Yankee Candle verkar också härlig. >>”All is Bright”<< (<-länk) heter den, också 20% rabatt. Här nedan andra juliga nyheter från just Yankee Candle.
Kika in HÄR så hittar du alla doftljus som det just nu är 20% rabatt på.
Nu ska jag fortsätta njuta av lite mysig doft här. Hela vintern så brinner ljusen hemma hos oss, älskar doftljus verkligen. Det höjer mysfaktorn rejält. Nähä, ska strax ställa mig och laga lite lunch. Det blir ett nytt recept här hemma med kassler och ris, verkar enkel att göra och väldigt gott.
Ja gårdagen började med färd mot storstaden. Där väntade fikadejt med bästa Lotta (Vimmelmamman) och också ett spontanbesök på ett Klimakterie-event för Vichy. Lotta skulle dit och skrev och frågade dom om inte jag också skulle med, haha…. Ja här bjuder man in sig själv. 🤣 Vi satt nämligen och pratade om klimakteriet och så kom vi in på eventet, på den vägen var det.
Vi hade dejt på Downtown camper, ett arbetsvänligt hotell mitt i Stockholm. Jag var tidig så jag satte mig för att jobba en stund. Lugnt, mysigt och trevligt ställe. Dit kommer jag gå fler ggr.
Det var VICHY som bjöd in till eventet. De har just lanserat hudvård för kvinnor i klimakteriet. Vi blev bjudna på en liten lunch, ett trevligt litet event. Glad att Lotta tog med mig.
En specifik hudvård för mogen hud under övergångsåldern. Du kan läsa mer HÄR om du vill. Fick med mig en generös goodiebag. Ska testa produkterna och se vad jag känner. Spännande.
Tony var på möten samtidigt som jag träffade Lotta och var på eventet, han hade inte ätit så vi kvistade förbi Mall of Scandinavia. What the heck tänkte jag och åt en pasta också, haha…. Ibland är jag så hungrig och blir liksom inte mätt.
Vi skulle också köpa en ny jacka till Milo. Nu är åldern här då det inte är det lättaste längre, det är inte att jag bara svänger in nånstans och köper och så är det bra med det. Nä, nu börjar det bli riktiga krav. Fick vänta en halvtimma tills han slutat skola så vi kunde köra FaceTime och han kunde välja jackans färg. Det blev toppen, han var supernöjd när vi kom hem. Alla nöjda och glada! Haha! Det blev den blå som jag står och håller i.
Jag sitter här och jobbar för fullt och har den här hönan som sällskap. Vi älskar vår matta i vardagsrummet. Jättestor, mjuk och fluffig. Jag sitter på den nu och hon ligger på den. Varför använda soffan? 😀 Mattan är köpt på IKEA ifall någon undrar.
Något jag varit riktigt urusel på är att skriva VECKOMATSEDLAR här på bloggen, ni är en del som skrivit att ni saknar den så jag lovar att bli bättre på det.
Ja en mysig helg är slut och veckan har börjat igen. I lördags låg vi i soffan mer än halva dagen, kollade repriser och film. En perfekt start på en lördag om du frågar mig. På eftermiddagen hade vi bokat trekamp på Olearys i Västerås. Bowling, minigolf och Shuffleboard. Avslutade med att äta där.
Slutade med att den här morsan vann bowlingen i alla fall…. Tony vann minigolfen och Milo Shuffleboarden. Han var grym på det förresten, sopade banan med oss andra så det sjöng om det!
Avslutade med lite käk på samma ställe. Alla var glada också, ni ska komma ihåg att vi är ett par vinnarskallar i familjen. Haha…. Alla utom han som sitter här bredvid mig. Han är ok med att förlora, medan jag och Milo skulle kunna sura en stund. Stackars unge som ärvde min vinnarskalle. 😩
Söndagen startade med padel för lilla familjen. Vi brukar spela antingen jag och Milo mot Tony och sen brukar Milo vilja spela själv också. Eller så hyr vi singelbana och spelar som en liten turnering mot varandra. Roligaste motionen som finns. Efter padeln for vi hem för dusch och sen kvistade Milo iväg med sina kompisar och vi drog och tog en pizza.
Det blev en perfekt helg på alla sätt. Dessutom har solen skinit från en klarblå himmel hela helgen. Snacka om att tanka energi!
Detta är min ”go to” frukost just nu. Först kokar jag havregrynen i hälften havremjölk hälften vatten, blir så mycket godare och fylligare på det sättet. Sedan steker jag äpplena i kokosolja, kanel, kardemumma och lite honung. Avslutar med att strö på kokosflingor. Sååå sååå gott!
Hörni! Dags för en ny utmaning, hoppas ni är fler som vill hänga på? Har fått såååå många frågor på min Insta när jag ska köra igång nästa utmaning, körde ju en promenad utmaning innan sommaren. Fr o m idag startar jag en utmaning där man ska försöka få in en halvtimmas motion varje dag. Minst. Blir det mer är det bonus, men 30 minuter är det som man ska försöka få in.
Såhär står det om 30 minuters motion per dag:
• Numera betraktas motion som en egen behandlingsform för att må bättre. Enligt professorer inom fysiologi och farmakologi, finns det få, om några alls, behandlingsformer som har samma positiva effekt på hälsan som motion.
• Med motion räknas lite lätt andfåddhet när du utför det. Rask promenad, hemmagympa, cykling osv. För att dra hälsofördelar av det bör det pågå minst 10 minuter åt gången.
• Risken för hjärt/kärl sjukdomar halveras av daglig motion.
• Muskler och leder stärks. Du reducerar även muskel & ledvärk.
• Motion förebygger ryggbesvär, benskörhet, diabetes och cancer.
• Motion förebygger stress och depression. Det sägs också förebygga demens med upp till 50%.
Så med det sagt så kör vi igång. Så pepp! Jag ska få in 30 minuter per dag fr o m idag. Det kan vara allt från promenader till cykelturen till jobbet. Man kan också dela upp det i 10 minuters pass, så promenerar du t ex till jobbet 10 minuter på morgon och på eftermiddagen och tar kanske en tur till affären på 10 minuter har du fått ihop din dag. Tips om man inte hunnit under dagen är att köra ett lätt träningspass framför tv:n på kvällen. Tips på några bra hemmaövningar har du HÄR. Dessa är anpassade till om du är nybörjare eller behöver lite mer utmaning, kör 3×10 där hemma vid ”Hela Sverige bakar” så får du ihop en halvtimma. Så bra!
Min motion kommer främst att hämtas från mina promenader och från padel. Vill få in lite hemmaträning också bara för att det är så otroligt skönt efteråt. Så, med det sagt. Vi kör igång idag och sen tutar och kör vi en månad fram i tiden. Lagom till julborden startar, så ett tips är att kanske köra året ut. 😅 Eller kanske för alltid, det gör man ju som man känner. Motion är ju aldrig dåligt. Hänger du med får du gärna använda min mall här uppe. Fyll i den för varje dag och posta på dina kanaler (om du har några). Tagga gärna mig då så jag ser hur det går för er. På det sättet peppar vi varandra. Vem hänger på?
Nähe! Nu ska jag göra mig i ordning. Idag väntar en Stockholmsdag nämligen. Vi hörs lite senare. Motionen får bli i eftermiddag när jag kommer hem.
Haha, ja det är lunch jag vet men vi har en lugn och slapp morgon så jag ligger i morgonrock i soffan fortfarande. Så skönt!
Den här karln är det värre med! Han sover, han är lite trött i håret. Vi firade honom igår i efterskott med brorsan hans med familj. Han och brorsan blev kvar uppe, när jag gick och la mig kl 12 så snackade dom som bäst. Tror han kom och la sig typ 3, så ja…. Lite trött i håret man idag.
Jag som är lite rastlös idag och vill hitte på nåt. Men men, han får sova klart så får vi kanske göra något lite senare. Ibland får man bara kli i kroppen när det är en solig dag och man borde vara ute och njuta lite.
Igår tog jag tag i ett annat projekt som jag länge tänkt. Haft dekorplast hemma i säkert 8 månader. Haha…. Igår fick jag äntligen till det. Ett jäkla jobb men vilken skillnad det blev. Verkligen som ett nytt badrum.
Har ni sett? Bakom skynket har vi badkar så det kommer ju inte vatten på golvet. Då funkar inte dekorplast så bra. Jag har gjort samma i hallen och det är verkligen sååå grymt. Superbra tips på budgetrenovering. Dekorplasten har jag köpt på Bauhaus. Sen har jag klippt till dem och sen klistrar jag på platta för platta, ett jädrans jobb men så värt det. Är man väldigt noga i kanterna så sitter det hur bra som helst. Blir inga limrester när man drar bort det heller.
Jaha, nu ska jag börja göra mig i ordning och väcka min karl. Vi hörs sen, ska tipsa dig om lite gotta som jag gjorde igår till vårt firande.
Sååå många som frågar efter receptet jag visade lite av på min Instagram igår. Vitlökssmörsgratinerade fläskkotletter var det. Jag gjorde detta recept som jag haft i huvudet ett tag. Det blev verkligen supergott, så vitlökssmörsgratinerade fläskkotletter kan jag varmt rekommendera dig att testa i helgen. Vi åt det med kokt potatis och gräddsås (<recept på världens godaste).
Vitlökssmöret gör verkligen underverk med köttet. Det får ligga och puttra i ugnen tillsammans med köttet och gör så köttet får en så himla god smak. Det blir verkligen suuupergott.
800 g benfri fläskkotlett (jag köpte i bit och skar upp kotletter)
100 g smör
3 vitlöksklyftor
1/2 knippe hackad persilja
Salt & peppar
Gör såhär:
1. Börja med att skära snittar i form av ett rutmönster i kotletterna. Typ med 2 cm mellanrum. Stek dem i smör på ganska hög värme, de ska få färg.
2. När köttet stekt klart, lägg i en ugnsfast form. Se till att smöret (100 g) är rumsvarmt. Ha i det i en skål. Pressa i vitlöksklyftorna, hackade persiljan, salt och peppar. Blanda runt.
3. Klicka ut vitlökssmöret över kotletterna. Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 15 min så vitlökssmöret får smälta och bubbla med kotletterna en stund.
Vi åt det med kokt potatis och gräddsås. Den blir sååå goooood. Du får recept på den med när jag ändå håller på.
Ca 4-5 dl mjölk eller tills du får en bra konsistens (kan inte ange exakt mängd då alla gillar olika ”tjock” sås, ha i mjölk och låt koka upp under omröring tills du har en sås i bra konsistens)
salt & peppar
Gör såhär:
1. Smält smör i stekpanna. Häll i vetemjöl och låt den fräsa med under omröring.
2. Häll i grädde, kalvfond, balsamvinäger, soja, gelé och salta och peppra. Koka upp under omröring tills du har en tjock sås.
3. Häll i mjölk och låt koka upp emellan tills du har en fin konsistens på såsen.
Tips: Gör såsen i samma stekpanna som du steker kotletterna i, skrapa bort eventuellt brända partiklar bara. Detta ger så god smak till såsen.
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Vaknade av en sån jädrans hjärtklappning i morse. Har lite sånt numera när man börjar närma sig klimakterieträsket, ja det är ett riktigt träsk om jag får säga vad jag tycker. Stackars oss kvinnor. 🥺 Vad hade den allsmäktige för plan när det kommer till kvinnor som inte längre ska vara fertila. Bunta ihop i en stor svettande, sur, håglös, deppig hjärtklappningshög? Fy fan så taskigt! Åter till hjärtklappningen, den blev 10000 gånger värre av att jag drömde och var så helskottas arg i drömmen.
Jag var på en fest hos en nära kompis, där var också en annan person som var kompis med min kompis (hänger du med?) som betedde sig så jäkla nedrigt mot min kompis. Sa så jäkla elaka saker om allt, bitter och missunnsam. Som vanligt när jag hamnar i en sån situation så kan inte jag hålla käften. Varpå jag sa vad jag tyckte om den nedriga kompisen. Hon flippa och blev ännu mer elak. Och då flippade jag också som har finskt temperament och vi blev asosams. Det sista jag skrek till henne i drömmen var att KARMA skulle komma och ta henne, att idioter som hon till slut får vad dom förtjänar. Jag var såååå arg! Då vaknade jag. Haha….. fattar ni adrenalinet? Jag flåsade och hjärtat galopperade och det typ flimrade för ögonen.
Tog en stund att lugna ned sig kan jag säga. Fortfarande arg på den där kompisen som jag inte ens vet vem det är. Får jag se henne i drömmen igen ska jag ge henne vad hon tål. 🤣
Igår tog jag tag i badrummet uppe som behövde en liten uppfräschning. Med små medel så får man ett riktigt lyft faktiskt.
En vägg som stod och var tom helt utan funktion, så onödigt. I ett badrum vill man ha praktiska hjälpmedel som hyllor att ställa bra och ha saker på t ex, och kanske något som man kan mysa till badrummet med. Jag tänker då doft och ljus.
Åkte till JYSK och hittade den lilla svarta hyllan, kostade bara 300 kr. Lull-lullet i form av doftljus, ljus, träfaten, lilla trädet och doftpinnarna är också därifrån. Korgen med toapappret och vita handdukarna också. De vita handdukarna är de där billiga tunna som blir sådär jättesträva när man tvättar och torkar dom. Jag ÄLSKAR såna handdukar, Tony hatar dom. Haha…. Handkrämerna är från Rituals.
FÖRE
EFTER
Mycket mysigare och hänga på den här toan nu. Detta är vår andra toa som vi har på ovanvåningen. Ska köpa ett litet toaskåp att ha under handfatet också.
Nu till ett trevligt litet LIFEHACK när du ska ha gäster. Ikväll kommer det lite folk som ska fira Tony i efterskott. Då kanske man vill tända upp ljusen på toan och göra lite hemtrevligt för dom som ska besöka den. Tänk dig ett litet trevligt hotellhack då.
1. Börja med att dra ut en liten bit av toapappret.
2. Vik det sedan såhär som jag gör på bilden. Ena hörnet ska vikas jäms med kanten på toapappret.
3. Vik sedan in den andra kanten så det blir som en spets på toalettpappret.
4. Spola lite vatten ifrån kranen, dra av lite med fingret så det inte är för mycket vatten kvar. Rulla ihop toapappret igen och tryck till själva spetsen med kranen.
5. Resultatet blir såhär när den hänger på toapappershållaren sen.
När den sen torkat till så ser det ut såhär. Det sitter dessutom bra så det lossnar inte eller något. Det var väl ett trevligt litet ”hotell-hack” för toaletten som tar några sekunder att fixa. 😅
Nu är klockan kvart i 6 och jag tänkte ta tag i och städa runt lite här hemma. Gäster ikväll och jag vill bli klar med allt i god tid så man inte behöver stressa som en galning. Är man tidsoptimist som ju jag är så blir det alltid att man fixar allt i sista minuten, och det gör så mitt topplock nästan går och sen sitter man där som ett urskitet päron för att man stressat sönder. Idag ska jag försöka fixa så det INTE blir så. ❤️
Vi hörs lite senare. Har lite inlägg som ska in på en jättegod fläskkotlett rätt som jag gjorde igår och andra bra tips.
Natten till igår föddes en liten tjej i familjen. min syster fick äntligen sin lilla bebis. Jag blev moster till ännu en underbaring.
Vi firade med en fika på stan med den stolta storebrorsan. Han var så stolt och längtade så mycket efter att få träffa sin lillasyster.
Vi skickade en film till syrran när Edward berättade att nu har han blivit storebror och då får man skägg. Sen skickade vi en bild på när han fått skägg och blivit lastgammal. Som vi skrattade. 🤣 Säger bara FaceApp, roligaste appen som finns.
Som storkusin blev man visst också med skägg. Hahaha! Ja det är inte klokt så kul alltså. Den här appen är verkligen läskig. Så verklighetstroget med alla dessa konstiga förändringar man kan göra.
Hoppas snart få snosa på små bebisfötter. Finns det något gulligare? Har legat och tittat på bilder på henne på morgonen. Tycker hon är jättelik min syster. Jag minns ju min syster som liten då jag ju var 9 år när hon föddes. Förundras så mycket över att nu finns det en fulländad människa till i vår familj. Någon som känns lika självklar som alla andra från första andetaget, är inte det fantastiskt?
Dags att ta tag i dagen här hörni. Ville bara kika in och säga godmorgon och berätta om den härliga lilla nyheten.
Alltså! Har just bläddrat igenom senaste numret av Allt om Mat, sen jag skaffade ARCY har det blivit min favvotidning när det kommer till inspo med mat. Varje gång hittar man massor som man bara måste prova.
I det här numret var Årets stora VINTEST. Ämen jag har skrivit ut det och sparat, sååå bra. Nu har jag full koll på vilka viner jag ska köpa till vilken mat och vilken dessert. Kan säga att jag haft noll koll på det tidigare. Men nu bläddrar jag bara bland mina listor och söker på t ex fågel, voilà…hur många förslag som helst. Kan t.o.m välja något som jag vet att jag föredrar. Hade ingen aning om att mousserande rose passade till det.
Det är inte mindre än 1002 viner betygsatta i testet dessutom. Så värdefullt känner jag.
Har just suttit och dreglat över allt man kan göra med kantareller, så många tips! Det ena låter godare än det andra alltså…..
Detta ska jag testa i helgen! Lyssna på detta, ”Pistaschmaräng med citronkräm och bär”….. OMG, det låter magiskt gott. Perfekt efterrätt!
I den här appen som jag använder hittar du över 50 olika populära magasin. Du får tillgång till alla nya Magasin, men också de gamla så du kan gå tillbaka och hämta inspiration från flera år tillbaka. Här hittar du tidningar som Amelia, Damernas värld, Tara, Sköna Hem bara för att nämna några. Appen kan delas med upp till 5 stycken, hur bra? Det kostar egentligen 89 kr/ månad för allt men nu har ju jag ett toppenerbjudande till mina följare. Ni får de 6 första veckorna gratis, sen hoppar det igång och kostar 89 kr per månad tills du inte vill längre, då säger du bara upp det.
Klicka in på DENNA LÄNK för att ta del av erbjudandet! Happy läsning säger jag, jag bara ÄLSKAR den här appen alltså. Bästa!
Kickar igång den här dagen med att bjuda på årets första Halloweenrecept. Jajemen, gud dagarna flyger fram nu så nu gäller det att hänga med. Sen när Halloween är över så är det en enda lång transportsträcka mot jul. Hurrraaaa om du frågar mig!
Chokladmousse med oroetäcke med gravsten, ca 20 st
200 g mörk choklad av god kvalitet
5 dl vispgrädde
4 äggulor
1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk vatten
Oreotäcke:
Ca 25 st krossade oreokakor
Gravsten:
20 st Biscottikakor (eller annan kaka som har formen av en liknande gravsten)
Florsocker
Gör såhär:
1. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. 
2. Vispa 3,5 dl av grädden tills den är lite lös, ställ den i kylen.
3. Koka upp resten av grädden och slå över den hackade chokladen, rör om tills chokladen smält ihop med grädden.
4. Knäck i äggulorna i en bunke. Koka upp socker och vatten, häll det sedan i en smal stråle över äggulorna. Vispa kraftigt med elvisp hela tiden tills du har ett fint skum.
5. Blanda i chokladsmeten i äggskummet och vänd sedan i den vispade grädden från kylen. Fördela moussen i glasen och ställ sedan kallt i minst en timma.
6. Hacka oreokakorna till smul. Fördela det över moussen när du tar ut dem ur kylen. Ställ i en biscottiskaka i varje och pudra med florsocker.
Gillar du receptet får du mer än gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
