Att få julkänsla

Innehåller annonslänkar genom reklam för NordicFeel.

Godmorgon!

Yankee Candle ”Home Sweet Home” (<klickbar länk). Ett kaneldoftande julljus som jag älskar. 30% rabatt just nu.

Hemma hos oss brinner doftljusen för fullt. Saknar du julkänsla så har jag världens bästa tips. Tänd upp huset med juliga doftljus och sätt igång lite härlig julmusik. Då lovar jag att ni kommer känna julkänsla vare sig ni vill eller inte.

Jag gjorde en jullåtslista förra året som jag älskar. Allt från riktigt gammalt som Bing Crosby till nutid. 5 timmar och 54 minuter julmusik. Älskar det. Följ den gärna HÄR så dyker den upp i din lista på Spotify.

Spiced Orange, doft av julapelsin (<klickbar länk). Också 30% rabatt just nu. Doftar som en juldröm, kan brinna från morgon till kväll hemma hos oss.

Jag har också Yankee Candle’s Sparkling Cinnamon, vill man inte ha ljus som doftar så finns det också doftpinnar som doftar jul. Kolla in dessa! (<klickbar länk). Också 30% rabatt just nu.

Vill du toppa julkänslan ytterligare så gör du något gottigt tilltugg och mumsar på. Dessa små tilltugg blev över alla förväntan, så galet goda.

Mjuk pepparkaka med cream cheese och fikon. Denna mjuka pepparkaka är verkligen magiskt god. Den blev precis sådär saftig som jag bara älskar. ♥

MJUK PEPPARKAKA MED CREAM CHEESE & FIKON:

2 ägg
2 dl socker
1 dl gräddfil
½ dl grädde
50 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk pepparkakskrydda
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och strösocker riktigt pösigt och vitt.

2) Blanda vetemjöl med bakpulver, pepparkakskrydda, kanel och kardemumma och rör ner i smeten.

3) Rör ner gräddfil, grädde och smält smör.

4) Häll i smeten i en bakplåtpappersklädd brödform. En avlång form.

5) Grädda i cirka 40 minuter i ugnen. Jag kollade med sticka så att den var torr. Kakan kommer att vara sådär härligt saftig inuti, kan se underbakt ut men det är den inte. Den är bara magiskt bra.

6) Dela upp pepparkakan i små bitar, på med cream cheese på varje och en bit fikon. Såååå gott!

Det var dagens jultips från mig. Nu ska jag jobba vidare här. Ska ladda med lite rökelse och djupandning sen. Idag kommer vara en lite jobbig dag för mig nämligen. Berättar mer sen.

Kram Nina

46
1 kommentar

Kladdkaka med vit choklad och saffransfudge

Innehåller annonslänk genom reklam för KitchenTime

En kaka som du absolut inte får missa att baka i jul är denna magiska godsak. Första gången jag bakade denna tror jag vi åt upp hela kakan samma kväll. 😀 Sååå galet god. Choklad & saffran är verkligen en superfin kombo.

Innan vi går på receptet måste jag tipsa om KitchenTimes stora Black Week rea nu. Måste också prata om Jamie Olivers stekpannor som jag gjorde fudgen i. Bäääästa ever! Inget fastnar i dem, steker/kokar jämnt, så lätta att rengöra och faktiskt också snygga.

Jag använder den lilla stekpannan till typ allt. Skitbra och slå i spik med och gubben i skallen med också om han inte sköter sig, närå…. 😂 Nej men sååå bra stekpannor har i alla fall jag aldrig ägt. Nu finns det duopack på dessa och jag kan säga att priset verkligen är så grymt! Kan säga att jag betalade det dubbla för de två jag köpte. Du hittar dom HÄR.

Kladdkaka med vit choklad & saffransfudge, ca 8 bitar

3 ägg 3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör 1 krm salt

Vit choklad och saffransfudge:

1 1/2 dl vispgrädde 1 pkt saffran 150 g vit choklad 1 dl strösocker 3⁄4 dl sirap 50 g smör

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 175 grader. Lägg i bakplåtspapper i botten av en springform med avtagbara kanter på ca 24 cm.

2) Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker, du får inte vispa utan bara rör ihop det då det inte får komma in så mycket luft i kakan, vi vill ju ha den riktigt kladdig.

3) Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten, rör till sist i de smälta smöret.

När den är klar låter du den svalna. Kolla in massa olika springformar HÄR. Just nu många på REA. Klickade precis hem en >>ställbar fyrkantig<<, perfekt att göra julgodis i eller perfekta kakor i långpanna. ÄLSK!

4) Häll i smeten i springformen . Ställ in i ugnen i cirka 25 minuter, den ska fortfarande vara kladdig invändigt. Jag hade min inne i 26 min.

VIT CHOKLAD & SAFFRANSFUDGE

1) Hacka chokladen grovt. Ett annat smart tips som jag såg att Jamie Oliver gjorde var att bara slå chokladkakan i bordskanten flera gånger när den ligger i förpackningen. Där spar man både tid och disk.

2) Koka upp grädde, socker, sirap och smör. Låt koka under omrörning ca 5-7 min. Jag använde den lilla stekpannan som jag visade ovan. Tycker det är perfekt att koka sånt här i en stekpanna som är bon-stick. Inget fastnar! Någonsin!

3) Tillsätt saffran och den hackade chokladen. Rör och blanda samman ordentligt. Nu har du fått ihop en superhärlig fudgesmet som är alldeles krämig.

Här kan du följa mig:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

36
Kommentera

Tunnbrödsrulle med god skinkröra

Häromdagen gjorde jag en snabbmiddag hemma. Slängde bara i några potatisar på kokning och tänkte att jag utgår ifrån dom. Det blev en typ av tunnbrödsrulle som blev såååå god! Detta måste du testa!

Annat snabbt lunchtips: SNABBA CRÊPES MED OST & SKINKRÖRA (<klicka)

Den kokta potatisen i blev verkligen en höjdare. Känns mer matig och mättande, här hemma gjorde dessa enkla tunnbrödsrullar succé!


Kolla in denna lyxiga varma macka: LYXIGA VARMA MACKAN (<klicka)


Vill du äta en riktigt enkel men god lunch så kan jag verkligen rekommendera denna. Så gott och fräscht. Väldigt gott!

Missa inte: BACONVÅFFLOR MED VIDPAD CREME FRAICHE (<klicka)


TUNNBRÖDSRULLE MED SKINKRÖRA, 3 st

3 tunnbröd

200 g rökt skinka i skivor

1 pkt Philadelphia grillad paprika

6 kokta potatisar

1 dl creme fraiche

Salt & peppar

1 msk honung

1 tsk dijonsenap

En näve klippt gräslök

Srirachamajjo och gräslök att toppa med

Gör såhär:

1. Koka och skala potatisarna. Tärna fem i lite mindre bitar. Lägg dem i en bunke. Strimla skinkan.


2. Ha i Philadelphia, creme fraiche, dijon, gräslök, strimlad skinka, honung och salt & peppar. Rör ihop försiktigt.

3. Klicka på röran på 3 tunnbröd. Toppa med srirachamajjo och klippt gräslök. Vik ihop brödet och servera. 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i lilla hjärtat till höger under inlägget.

Fler goda recept: 

• 10 populära recept på gratänger 

• 15 billiga enkla rätter 

• 10 populära recept på olika korvrätter 

• 20 lättlagade rätter under 30 min

• 10 populäraste recepten med köttfärs 


FÖLJ MIG: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Kram Nina

327
8 kommentarer

Odd Molly Black Week

Jag har ju ett samarbete tillsammans med Odd Molly som jag är så otroligt glad för. Idag drar deras >>Black Week<< (klickbar länk) igång med maaaaassor av härligt till kraftigt rabatterade priser, med min rabattkod nina15 får du dessutom 15% extra rabatt! Bara en sån sak!

Den HÄR (Luna Coat) ursnygga kappan är det just nu 40% REA på, med min kod nina15 får du ytterligare 15% rabatt. Kolla detaljerna på den. Rynket på axlarna, den fina skira kragen, fodret och så klädda knapparna. Detta kommer vara min ”finkappa” fr o m nu. Med tanke på kvaliteten på Odd Mollys kläder så kommer jag förmodligen kunna ha denna för resten av livet. Älskar den! 🖤

Den galet snygga kavajen under kappan är den >>HÄR<< (Allison Jacket). Nyårsoutfiten, jobbkavajen för fredagar, festkavaj, kavaj att använda som ”jacka” i vår med en stor scarf. Nej men den är så snygg så jag vet inte vad. Den här kommer användas frenetiskt! Till kavajen har jag de skönaste leggingsen jag haft, en liten söt resår i midjan och så mjuka och sköna. Känns också varma. Kenzie leggings >>HÄR<< (klickbar länk).

Aporopå nyår, det vankas ju en hel del festligheter framöver. Julbord, julavslutningar, julafton, julmiddagar, nyårsfirande och andra roligheter. Här har du en klänning som är både snygg och väldigt skön och behaglig på. Inget tryck på magen, inget obehagligt tyg bara så skön på. Julmaten får plats i magen med den här på, utan problem! Älskar att det är en öppning i ryggen, men en öppning som inte kräver att man är utan bh! Hur bra? Blair Dress heter den och du hittar den >>HÄR!<< (klickbar länk)

Något man inte ska glömma bort mellan allt firande är också att koppla av, reflektera och ta sig tid till återhämtning. Att sitta här vid den sprakande brasan var verkligen hur ljuvligt som helst. Något som jag gör dagligen och älskar är att hasa runt i myskläder. Att hasa runt i suuuuupersnygga myskläder gör inte saken direkt sämre. Kolla bara på denna dress! Detaljerna i ärmarna, det supersköna mjuka tyget och satinbanden. Åh vad jag storgillar den här, har haft den på mig varje dag sen jag hämtade ut den! Haha…. Luvtröjan (Marion Hood Sweater) >>HÄR<<. Mysbyxorna (Joyce Pants) >>HÄR<<.

”In love with this outfit” kallar jag detta. Blusen finns i flera färger. Den heter Trinity Blouse och du hittar den >>HÄR<< (klickbar länk).

Älskar verkligen alla detaljer på den. Sitter väldigt skönt på och har så otroligt skönt material.

Jeanskjolen (Ivy Skirt) är det 30% rabatt på, med min rabattkod nina15 får du ytterligare 15% rabatt, glöm för allt i världen inte den! Har du sett så fina små detaljer det finns på den? En jeanskjol med stretch som sitter som en smäck. Den här kan man bära vinter som sommar som höst och vår. Perfekta plagget om du frågar mig. Den går att festlig och den går att klä vanlig. Du hittar den >>HÄR<< (klickbar länk).

Här har du slutligen den skönaste toppen jag ägt tror jag….och hur fin är den inte? Finns i flera olika färger så denna måste jag definitivt beställa i fler färger. Fin att ha som den är, eller under kofta eller kavaj. Älskar alla de små detaljerna på den. Den här toppen passar även perfekt till mina mysbyxor, så vill man vara lite piffigare men ändå mysigt skönt klädd så kan man kombinera dom två. Toppen (Joyce Topp) hittar du >>HÄR<< (klickbar länk).

Kom ihåg din rabattkod nina15 som ger dig 15% rabatt på hela sortimentet, även REA.

Kram Nina

70
Kommentera

Stanna upp

Godmorgon vänner!

Helgen har varit så lugn och faktiskt mest bestått av jobb. Det är mycket jobb som ska in såhär innan jul. Igår tillbringade vi t ex dagen med plåtning i mamma & pappas trädgård och grillkåta. Riktigt mysigt och sitta där med elden sprakande….

Igår morse vaknade jag så tidigt, så pass tidigt att jag hann med en promenad med mina föräldrar. Åh….jag är så glad att jag har dom båda. Att dom är pigga och orkar. Det är verkligen inget man längre tar föregivet. Så tacksam för det, något jag faktiskt också försöker vara varje dag. Jag stannar upp när jag kommer ihåg…och så tänker jag på hur tacksam jag är för att de finns. Det tar några sekunder, men gör livet så mycket finare. I somras stannade jag upp mååååånga gånger och tittade på himlen, kände värmen mot min hud och tänkte: ”Gud vad jag är tacksam för att det är sommar och varmt, just nu är det sommar och åh vad skönt det är”. Det är sååå viktigt, testa vetja. Det gör något väldigt fint med själen.

Ett annat tips är att titta på Elin på Nyhetsmorgon. Hon var med igår och hennes ord gick rakt in i mitt hjärta. Kolla HÄR. Hon sa så mycket klokt och mycket som jag försöker leva efter varje dag. Hon är så klok och så oerhört stark.

Nu måste jag kicka igång dagen. Vi hörs sen igen.

Kram Nina

36
Kommentera

Julgodis – Marshmallowfudge

Åh! Äntligen börjar det bli dags. Dags att baka julgodis. I år ska de finnas julgodis i varje hörn hemma hos oss. Haha…. Det brukar låta så sen står man där med sönderbrända händer av någon kola som misslyckats och som man fått på hela kroppen, gråten i halsen och har inte ett enda godis att bjuda på för att man stressat sig sönder och samman hela julmånaden igenom. Det låter mer som jag än att deg ska finnas julgodis i varje hörn hemma. Haha! Ett julgodis som jag verkligen tycker att du kan ge en chans är dessa MARSHMALLOWSFUDGE. Dom smälter i munnen och är så enkla att svänga ihop, ingen bränd kola här inte.

MARSHMALLOWFUDGE

2½ dl socker
2 dl vispgrädde
100 g smör
ca 25 stora marshmallows
200 g mjölkchoklad
2 msk lakritspulver (gillar du inte lakrits hoppar du bara över det)

Topping:

Mini marshmallows

Gör såhär:

1) Blanda socker, grädde, smör och marhmallows i en tjockbottnad kastrull.

2) Smält ned allt och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt smeten koka i ca 15 minuter på medelvärme. Rör inte om så mycket under dessa 15 minuter.

3) Ta av kastrullen från plattan och ha i chokladen och lakritspulvret. Blanda runt ordentligt och häll sedan smeten i en form som är ca 15×20 cm typ.

4) Strö på några minimarshmallows. Låt svalna av ordentligt och ställ den sedan i frysen i ca 15 minuter. Skär upp bitar när den är kall och förvara sedan i en glasburk t ex med lite smörpapper emellan.

Ps: Gillar du receptet får du mer än gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget. 

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

234
Kommentera

Magisk morgon

Godmorgon godmorgon!

Åh, igår tog jag en morgonpromenad med min mamma. Vi är ju lika morgonpigga hon och jag som tur är så ibland ser vi till att gå tidigt tillsammans. Vi brukar vänta tills det i alla fall ljusnat, det blir ju senare och senare nu. Men vid jul vänder det igen och vi börjar gå mot ljusare tider. Galet hur fort tiden går nu alltså.

Magiskt sken på morgonkvisten, så himla härligt. Stannade upp flera gånger och bara tittade på hur vackert det var. En soluppgång är verkligen något utöver det vanliga. En ny dag som tar sin början och som suddar ut nattens mörker.

Vi stannade till vid dessa nyfikna underbara får. Det är ju något så härligt med får. Skulle jag bo på en gård skulle jag vilja ha några. Dom stod länge och bara tittade på oss. Önskar jag hade haft min riktiga kamera med mig. Då hade dessa bilder blivit fantastiska.

En kramgo katt kom också och mötte upp oss. Åh hon visste inte vilket ben hon skulle stå på, så kramgo var hon.

En joggare i soluppgången. Krispigt och kallt i luften. Måste nog ut på samma idag. Så härligt ju.

In och dricka varm te och äta frukost efter promenaden. Hur härligt som helst. Du vet röda kinder, kalla lår, lite snuvig näsa av kylan och så få sätta sig i långkallingarna och dricka te. Mejlen hur mysigt? Älskar det! Nu börjar jag få en sån där galen längtan till snö och skidbackar. Det ser jag fram emot den här vintern.

Nähe! Ska ta tag i dagen här nu. Vi hörs sen igen.

Kram Nina

56
4 kommentarer
ANNONS

Lyxstart med BUBBELVÅFFLOR

Godmorgon!

Huuu, lite dåligt med sömn inatt hörni. Men men, jag har kickat igång dagen tidigt här så nu kör vi bara på med dagen tills vi stupar vid 17 tiden av trötthet. Haha… får nog bli en tidig kväll för fru Hermansen.

Hörni, har ju nästan glömt att berätta om mina suuuuupergoda bubbelvåfflor jag bjöd Tony på på fardagsmorgon. Det blev succé kan man säga, tänker att jag ska göra likadana men tillsätta 1 pkt saffran nu när vi närmar oss julmånaden med stormsteg.

Tony fick en med bär medan Milo önskade en med bara sylt & grädde.

FRASIGA BUBBELVÅFFLOR, 6 p

60 g smör

2,5 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

0,5 tsk bakpulver

3 msk socker

3 dl mjölk

1 ägg

Gör såhär:

1. Smält smöret. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.

2. Häll i mjölken och vispa samman till en jämn smet. Häll i smör och vispa sist i ägget. Låt sedan våffelsmeten stå och vila en stund.

Du hittar liknande bubbelvåffeljärn som jag har HÄR.

3. Hetta upp våffeljärnet, ha i lite smör före varje gräddning. Häll i smet så det täcker alla bubblor ordentligt. Lägg på locket försiktigt och i samma sekund vänder du hela våffeljärnet upp och ned. Så bubblorna på ovansidan också fylls med smet. Låt stå så i ca 45 sekunder, vänd sedan tillbaka och låt grädda färdigt. De ska få fin gyllene färg.

4. Fyll med det du tycker om. Nutella, vispgrädde, glass och olika när. Dessa våfflor går också att göra mer matiga genom att fylla med t ex skagenröra eller varför inte vispad creme fraiche med pepparrot i och lite räkor. Mums. Gör du dom matiga så skippa sockret i smeten.

Gillar du receptet blir jag glad om du klickar i det lilla hjärtat till höger under inlägget.

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Vi hörs sen!

Kram Nina

116
6 kommentarer

Ernst GLÖGGSNACKS

Hej hej!

Hunnit bli kväll här, har bara jobbat hela dagen. Ja det och hjälpt mamma och pappa och hämtat en soffa, dom har beställt en ny. Såna lyxigt härliga som man kan få upp fötterna med och vinkla bakåt. Idag testade jag att göra lite gottis med pepparkaksdeg. Gud, testa att göra dessa, fantastiskt goda! Det är Ernst recept som jag testade.

ERNST GLÖGGSNACKS

500 g pepparkaksdeg (blir väldigt många, så vill du inte ha så många så halvera degen)

Ca 1 dl prästost (eller någon annan smakrik ost)

Rostade Cashewnötter till topping (du kan också ta andra nötter du föredrar)

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader, jag tog varmluft. Se till att pepparkaksdegen är riktigt kall, antingen fryst eller småtinad.

2. Skär sedan tunna tunna bitar av den, placera dessa på bakplåtpappersklädd bakplåt. Riv osten och ha på lite på varje bit.

3. Hacka rostade cashewnötter, strö sedan på på varje. In i ugnen i ca 5-6 minuter. Osten ska smälta sådär härligt.

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Ha nu en fin kväll!

Kram Nina

41
Kommentera

Halloj, ja men här är jag…

Annonslänkar genom reklam för Cellbes 

Gokväll!

Hallihallå, oj vad tyst det ekat här på bloggen hörni. Livet har velat annorlunda….men ikväll tänkte jag att jag måste skriva till dig och ge ifrån mig ett livstecken.

Trivs så himla bra i min nya kappa, 30% rabatt på den just nu! Lång och så varm och skön på. Såg förresten att Cellbes hade massor med fina jackor/kappor just nu till 30% rabatt.

Jacka 1 HÄR // Jacka 2 HÄR // Jacka 3 HÄR // Jacka 4 HÄR // Jacka 5 HÄR

Kika in HÄR så hittar du allt som är på REA!

Det blev lite lekparkshäng med Milos kusin och min mamma idag. Allt från hoppa hage till olika tävlingar anordnades av mamma. Kul för barnen ju. Fick en sån nostalgisk känsla i kroppen av hagen. Det hoppade jag jämt när jag var liten. Och så spelade vi kula, man släpade med sig världens största påse med kulor varje dag och så körde man på varje rast. Jag älskade glaskulorna, men hade mest stenkulor. Någon dank hade jag också och sen hade jag en stor glaskula med en liten schwong i som jag var så himla rädd om. Den fick aldrig vara med i lekarna, utan alltid längst ned i min tygpåse i tryggt förvar. Tygpåsen sydde jag på syslöjden.

Facetune 16 11 2021 18 13 47.jpg

Kvällens outfit. Hihi….. rätt söta tofflor va? Köpte på Flying Tiger. Varma och så söta. Jag är en riktig fryslort och har gärna på mig supervarmt på fötterna på kvällen.

Det var det, nu tar jag tidig kväll här. Ska kolla Bachelorette. Har ni tittat?

Kram Nina

66
Kommentera