Författare: Niiinis Kitchenlife
Lax i apelsinsås med pressad potatis
Lax i apelsinsås, 1 portion – 15 PP. Alltså den här laxen lät helt underbart god! Denna måste jag verkligen tillaga här hemma. Någonting säger mig att alla kommer falla pladask för denna rätt. INGREDIENSER: 125 g Lax 1/2 dl Matlagningsgrädde 4% 1/2 dl Lättmjölk 0,5% 1/2 msk Vetemjöl 1 msk apelsinjuice 1/2 tsk Ingefära … Continued
Fiskrätter
Tårta med kolakräm och blåbär!
Nu är kalaset till ända! Jag har blivit så fint uppvaktad av mina föräldrar, syrran och hennes kille, svärisarna och en av Tonys bröder med barn och så familjen såklart. Nu är jag helt slut såklart. Bakat, städat och fixat. Det tar på krafterna. Har fått en del frågor om vårt hem. Det efterfrågas bilder … Continued
Tårtor
Dinkelpizza med lufttorkad skinka och fetaost
Dinkelpizza, 4 portioner Mmmmmmmmm…..det där med att aldrig kunna äta pizza när man ska tänka nyttigare alternativ. Fast nu kan du det. Kolla in detta recept på Dinkelpizza som blir lite nyttigare! INGREDIENSER: 3 dl Vetemjöl special med fullkorn 4 dl Siktat dinkelmjöl 1 pkt Jäst 2 tsk Olivolja 1 dl Tomatsås, färdig sås 1 … Continued
Pizza
Snabba RÅGFRALLOR
Snabba rågfrallor på mindre än 45 minuter! Eftersom jag var så utsövd i morse när jag vaknade så gick jag faktiskt upp och bakade rågfrallor. Sitter som bäst och äter dom nu. Ämen herreminjeeeeeee, så fasligt goda dom blev alltså! Jag kan nog säga att dessa bröd är de godaste frallor jag någonsin bakat. Du … Continued
Crêpes
Kokoskyckling – Viktväktarrecept
Kokoskyckling, 4 portioner – 13SP/portion. Måndag och kyckling. Så är det ofta hos oss. Jag äter mycket kyckling och tycker det går att göra så mycket med det. Här är ett jättegott recept t ex: RECEPT: 500 g Kycklingfilé 1 st Purjolök 1 st Röd Chilipeppar 2 tsk Olivolja 1 1/2 tsk Ingefära 4 dl … Continued
Middagstips
Dagens RECEPT – LAX MED FETAOSTTÄCKE Viktväktarrecept
Tisdag är väl en riktigt ”fisk-dag”? Hittade ett gott laxrecept som jag tänkte dela med mig av. RECEPT 800 g Potatis 4 bit(ar) Lax, á 125 g 1 tsk Margarin flytande 80% 2 dl Fraiche 5% 1 msk Basilika, färsk 20 st Cocktailtomater 100 g Salladsost (feta) max 10% Instruktioner Sätt ugnen på 225°. Skala … Continued
Familj