Författare: Niiinis Kitchenlife
Pasta med räkor & vitlök
Tipsar dig om ett busenkelt recept på en räkpasta som är så otroligt smarrig. Gillar du vitlök och skaldjur är detta ett måste! RECEPT CA 4 pers: 1 kg frysta räkor med skal (1 kg motsvarar ca 400 g skalade) 3 vitlöksklyftor 2 dl torrt vitt vin (eller matlagningsvin) 1 dl hackad bladpersilja 1/2 … Continued
Pastarätter
Silviamuffins
Alltså, HALLELUUUJA! Ibland lyckas man bara så fantastiskt bra. En tanke i huvudet om hur det ska vara, sen bakar man….och så blir det bara så toppen. Så kan jag förkara dessa lite kolasmakande vita kladdkakemuffins med en helt underbart len och god vaniljglasyr på. Du vet den där man brukar ha på Silviakaka. Därför … Continued
Förrätt
Vit chokladmousse trifle
Måste tipsa dig om ett superhärligt recept som passar perfekt som efterrätt i helgen t ex. Det ser verkligen proffsigt ut men är egentligen det enklaste att göra. Fler efterrätter: Klicka HÄR (<klicka för många goda desserter) Nä det här blir väl inte tokigt att överraska llivskamraten med va? Jag ÄLSKAR efterrätter i vackra … Continued
Efterrätt
Exotisk kycklinggratäng med sting
Exotisk kycklinggratäng med sting. Den här kycklingrätten är verkligen supersmaskig. Det är lite sting i den samtidigt som den är sådär härligt krämig och god. Du måste testa! Du kommer garanterat att tillaga denna exotiska kycklinggratäng fler gånger, det gör vi. Vi äter den med ris, men du kan äta den med pasta också, eller … Continued
Ninas Julkalender
Quornfärssås och mysfredag!
Men hejsan! Här hemma går det i snigelfart denna sista dag på sportlovet. Nu har vi just ätit lunch och jag lyckades lirka med Milo till övervåningen och vår säng, han ska kolla Netflix och jag ska sova lite räv. Åh vad skönt! Tänkte jag skulle passa på och tipsa om lunchen jag slängde ihop … Continued
Ninas Julkalender
Kladdkaketårta – Alla Hjärtans Dag kaka
Jaha, jag vet inte hur mycket ni går in för Alla Hjärtans Dag? För oss är dagen lite speciell då vi har årsdag för vår förlovning, men allt som oftast så är vi rätt laidback med alla hjärtans dag. Helst skulle jag vilja ligga och snuggla i en säng på nåt härligt hotell hela långa … Continued
Tårtor
Laxröra med pepparrot
Hörrni, förut fick jag en del frågor om vilken laxröra det var jag hade på mina snittar på det där afternoon tea:t med Carro och Fredrik! Jag kom ju på att jag aldrig delade med mig av det så nu ska jag göra det. Den här laxröran får du bara inte missa, den smakar himmelskt … Continued
Småplock och snittar
Semmelmuffins
Idag testade jag att baka semmelmuffins. Oh lalaaaa….. familjen ska få smaska på dom dessa semmelmuffins sen när de kommer hem. Tror att det blir uppskattat lagom till fredagsmyset. Semmelmuffins är verkligen ett bra substitut om man inte orkar baka klassiska semlor. Dessa semmelmuffins är superlätta att svänga ihop och snabbt går det också. Mera: … Continued
Semlor
Tårtbotten – det bästa receptet
Världens bästa TÅRTBOTTEN recept! Ja, jag lovade ju dig receptet på världens bästa tårtbotten. Den här går inte att misslyckas med. Det går verkligen inte. Alltså jag har gjort den jag vet faktiskt inte hur många gånger och lyckats varje gång. Tyvärr så hade jag inte lärt mig detta recept när jag var med i … Continued
Tårtor
Fisksoppa med saffran
Detta blev så underbart gott och jag längtar tills vi ska äta det igen. En krämig fisksoppa med smak av saffran. Till det åt vi ett gott bröd. Det vattnas i min mun nu när jag skriver om den här fisksoppan alltså. Du kan, om du vill, göra krutonger som du slänger ned i fisksoppan, … Continued
Fiskrätter