Författare: Niiinis Kitchenlife
Krämiga vaniljbullar i långpanna
Himmelskt goda Igår bakade jag så goda vaniljbullar i långpanna. Jag hade inga förväntningar alls men måste säga att detta kommer helt klart bli ett stående inslag hemma hos oss. Wow säger jag bara vilka saftiga bullar, den där ”guckan” som jag penslade hela bullen med blev verkligen så gott så det var inte klokt. … Continued
Varma Tunnbrödssnittar
De här varma tunnbrödssnittarna är supergoda verkligen! Passar lika bra att bjuda på som tilltugg som till frukost eller bara något gott att smaska på till TV:n. VARMA TUNBRÖDSSNITTAR, 4 port 4 msk färskost (testa smaksatt om du vill, jag hade neutral) 4 mjuka tunnbröd (rektangulära) 8 stora skivor rökt skinka 5 dl riven ost … Continued
Ninas krämiga linspasta med citron och vitlök
Innehåller Annonslänk ”Go to” pasta Här är min ”go to” pasta. Krämig linspasta med citron och vitlök är oväntat gott, har du inte testat att laga mat på baljväxter är detta ditt tecken att du ska. Gjorde denna på min instastory och det var många som frågade efter receptet. Krämig linspasta med citron och vitlök … Continued
Varm macka de luxe – Varma Dagobertmackan
Galet gott och enkelt! När jag har riktigt bråttom hemma och känner att jag behöver utfodra familjen snabbt brukar jag slänga ihop dessa varma Dagobertmackor. Ja jag kallar dem så, mest för att den påminner lite om en Dagobertmacka. Den är mättande och så vansinnigt god. Perfekt vid TV:n på kvällen. Tipsar om att kika … Continued
Mormor Britas tekakor
Nu ska jag berätta om ett väldigt fint recept, jag känner mig väldigt utvald och speciell som har fått den stora äran att få baka dessa fina tekakor. Detta är nämligen min vän Tereces mormor Britas recept. Brita lever inte längre men hon var från Håcksvik och hennes tekakerecept skulle vara det absolut bästa och … Continued
Tacopizza
Nu ska du få ytterligare ett fredagstips som blev riktigt gottigt alltså. Perfekt på fredagskvällen kanske? Du får både pizza och tacos i samma. Haha…. jag serverade pizzan med en jättegod vitlökssås (< länk), som sagt… galet gott! TACOPIZZA 1 färdig pizzadeg (jag köpte pizzabit) 400 g köttfärs 1 påse tacokrydda 1 burk tomatsås (från … Continued
15 mumsiga recept till Mello!
Nu är ju mello igång för fullt! Hörni, vad passar väl inte bättre då än att få en massa tips på allt gottigt man kan ha till det! Gratinerad karamelliserad brieost LCHF snacks Zucchini-snacks Citronrostade potatisar Våffelsnittar Snittar med laxröra Briesnittar Gratinerad fetaost med tomatsalsa Snabba smördegssemlor Smördegsrullar med supergod fyllning Vitlöks flatbread Snabbaste tårtan … Continued
Köttfärsbiffar med fetaost och världens godaste gräddsås
Ja men hörni, ett helgtips! Testa att laga dessa enkla köttfärsbiffar! Min elvaåring var högljutt nöjd med den här maten, han satt och hummade högt och sa ”Mamma, det här var sååå gott”. Ni som har haft eller har en elvaåring vet att de kan vara lika ärliga när det är tvärtom, så gissa om … Continued
10 enkla och jättegoda vardagsrätter
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Jag älskar när ni skriver till mig om att ni fått så mycket hjälp med den tråkiga vardagsmaten. Att mina recept gjort matlagningen mycket roligare och att ni numera kan se fram emot vardagsmaten också. Alltså, det är ju det bästa betyget man kan få. Jag … Continued
Sötpotatis och halloumifritters med vitlökssås
Halloj halloj! Innan jag berättar om min dag så tänkte jag skjutsa in ett recept på sötpotatis och halloumifritters. Dessa härligheter tycker jag verkligen att du ska testa. Mums säger jag bara. Halloumi i kombo med sötpotatis blev verkligen supergott. Serverade dessa fritters till en kall vitlökssås och ett gott bröd. Det är honung i … Continued