Författare: Niiinis Kitchenlife
Falska wienerbröd i långpanna
Muuuuums Igår bakade jag lite. Får lite craving på bakning med jämna mellanrum och då är det bara att lyssna på suget och ge efter. Igår ville jag göra något med vetedeg som jag aldrig gjort förr och det blev det. Falska wienerbröd tänker du, vad sjutton gubbar. Nej men det är så enkelt som … Continued
Krämig broccolisoppa
Nu ska du få recept på en riktigt riktigt god soppa som vi åt häromdagen. Perfekt mat som är riktigt nyttig för dig. Blev en riktig höjdare detta och något vi absolut ska göra igen. Fler goda soppor (<klicka för recept) KRÄMIG BROCCOLISOPPA, 4 port 800 g broccoli (jag använde fryst) 1/2 purjolök 4 pressade … Continued
Krämig laxpasta med citron
Vill du testa att göra en riktigt god laxpasta i helgen så kan jag varmt rekommendera denna rätt. Alltså, sååå gott det blev. Krämigt, fräscht och bara så fantastiskt gott. Fisk kan för vissa ibland vara svårt att få in i sin veckomatsedel men lagar du denna laxpasta kan jag nästan lova att ni kommer … Continued
Vegetariska tacos
Idag skrev jag ihop en veckomatsedel och åkte och handlade det som saknades till den. Ja men hallå, tillfredsställelse de luxe liksom! Helt sjukt skön känsla och ha en sån struktur i affären faktiskt. Värsta som finns är att komma till affären och tänka ”vad ska vi äta då”. Tipsar om en riktigt god … Continued
Lågkolhydratpizza
För några dagar sedan så gjorde jag hemmagjord pizza. Det blev riktigt gott och innehåller väldigt lite kolhydrater. Receptet är inspirerat av 56kilo. Inga fancy bilder alls men knäppte av snabbt bara för att kunna dela med mig av receptet. Lågkolhydratspizza 100 g riven parmesan 100 g mozzarella 8 ägg 1,5 dl vispgrädde 4 msk … Continued
Potatissallad med brynt smör dressing
Igår gjorde jag en galet god potatissallad som du bara måste testa att göra nångång i sommar. Den smakade gudomligt gott och jag dreglar nu bara jag tänker på den. Det är inte själva potatissalladen som är grejen, det är det som man gäller uppepå som sista grej. Den får potatissalladen att lyfta till oanade … Continued
Grön ärtsoppa med ingefära, chili och kokosmjölk
Ja men dags att tipsa dig om världens godaste gröna ärtsoppa som vi åt till förrätt i lördags. Den var enkel att svänga ihop och smakade magiskt gott till vitlöksbröd. Detta är ett hett tips att ta till om du vill göra något riktigt gott. GRÖN ÄRTSOPPA MED INGEFÄRA, CHILI OCH KOKOSMJÖLK 1 vitlöksklyfta 2 … Continued
Krämig fisksoppa med pepparrot
Jag älskar verkligen fisk och äter det flera ggr i veckan. Därför blir det en hel del fiskrecept på den här bloggen! Krämig fisksoppa med pepparrot, 4 portioner 400 g Torsk 100 g Lax 6 potatisar 2 morötter 1 liter vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl grädde 1 dl vitt vin 1 1/2 msk riven färsk … Continued
Supergoda frallor
Igår bakade jag ju ett rejält gäng med frallor till ett frukostevent. Hur trevligt som helst och bröden blev verkligen uppskattade. Tänkte jag skulle bjuda dig på receptet nu. Kolla in över 100 brödrecept: KLICKA HÄR FRALLOR ca 20 små Mer gott bröd: Tunnbröd som gräddas i stekpannan // Mitt superpopulära Lantbröd // Mitt mest … Continued
8 maträtter under 15 min
Älskar själv tips på maträtter som går snabbt, ibland är man för hungrig för att ens tänka på att laga mat. Då kan det vara fint att ha lite recept som ess i rockärmen att plocka fram när det behövs. Det var just en kul jämförelse också. Milos pasta med skinksås Exotisk fiskgryta Krämig laxpasta … Continued