Författare: Niiinis Kitchenlife
Magisk rabarberkaka med toscatäcke
Jag har haft en kaka på hjärnan under några dagar och idag fick jag äntligen sätta tänderna i den och baka den. Den blev såååå bra, den blev liksom mycket bättre än jag ens vågat drömma om. Wow säger jag bara, denna måste du testa! Den är sådär härligt segknäckig på ytan och alldeles ljuvligt … Continued
MUSTIG KÖTTFÄRSSOPPA
Idag är det Söndag igen, en regnig sådan här hemma så då tänkte jag tipsa om att laga en härlig mustig köttfärssoppa. Oj så enkel och så god mat det är. Går snabbt att svänga ihop också. Ät det med ett gott bröd t ex, tipsar om mitt lättbakade lantbröd (<klicka för recept). Också gott … Continued
Frasig RABARBERKAKA
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus. Halloj denna eftermiddag! Regnet har äntligen lättat och solen visar sig faktiskt mellan molnen. Tänkte snabbt kika in med ett tips på en riktigt god kaka som jag tipsade om för ca 1 år sen för första gången. Den här är perfekt för dig som var … Continued
10 goda recept med rabarber
Säsongen för rabarber pågår för fullt! Tänkte jag skulle bjuda dig på en rad av härliga recept på rabarberkakor och annat gott med rabarber. Knäckig rabarberpaj med brynt smör Snabb saftig rabarberkaka Magisk rabarberkaka med toscatäcke Frasiga snabba rabarberkakan Snabb fluffig rabarberkaka Rabarberbullar med vanilj Rabarberkaka med cheesecakefyllning Supergod rabarbersaft med citron Jordgubb och rabarbermuffins … Continued
Fredagsdrinken – Melonslush
Hej och hå! Sitter här på stranden under ett parasoll och skriver. Så skönt väder fortfarande. Det gäller nog att passa på för nästa vecka skulle det ju regna, så nu myser vi allt vad vi orkar och suger ur allt vi kan! Tänkte tipsa dig om en riktigt god drink som tips till helgen … Continued
Snabb vätskeersättning
Halloj! Smälter ni? Oj oj vad AC:n får gå här hemma. Nu är det riktigt behagligt att ligga i soffan här hemma och bara få vara där det är lite svalt. Men, viktigt… jag klagar inte. Det är superhärligt. Dock så måste vi vara lite försiktiga vid sån här hetta. Man kan ha vätskebrist utan … Continued
Rabarberkaka med cheesecakefyllning
Hej vänner! Hoppas att ni mår bra?! Har fullt upp här men har knäppt bilder så jag återkommer med allt senare idag sen. Blev nämligen en spontandag med största sonen vilket man ju absolut inte tackar nej till som ni säkert förstår. Jag kommer snabbt in för att ge dig ett recept på en suuuuuupergod … Continued
Somrig smörgåstårta – Matjessilltårta
Hej igen! Nu såhär mitt i härligaste sommaren så känner i alla fall jag att varm mat ibland tar emot att äta. Vill tipsa dig om olika sorters smörgåstårta att göra då. Den räcker till många, håller relativt länge i kylen och smakar ju så fasligt gott! Den här smörgåstårtan kan du variera i all … Continued
SOMMARSMÖRGÅSTÅRTA MED FÄRSKPOTATIS
Hej mina vänner! Idag är det midsommarafton och vädret är magiskt verkligen!!! Igår hann jag inte in till dig eftersom vi skulle ha ett litet midsommarfirande med våra familjer igår. Ett ”pre-midsommar” som vi kallade det. Det blev supermysigt och jag ska senare visa dig bilder därifrån. En sak ska du också komma ihåg, om … Continued
Supergod köttfärsgratäng på 30 minuter
Njutbar mat Nu ska jag bjuda dig på världens enklaste köttfärsgratäng som blev supergod, Milo tyckte vi skulle äta den här varje dag nu. 😅 Det går fint, den tar bara en halvtimma att svänga ihop. Denna köttfärsgratäng blev så god med allt gott som var i, smakrik och krämig. Passar perfekt till en god … Continued