Författare: Niiinis Kitchenlife
Matig pannacotta med västerbottenost och löjrom
Hej igen! Satt och bläddrade i Coops medlemsblad ”Mer Smak” som man får hemskickad. Älskar att titta på recepten i dom och får alltid idéer från dessa blad. Såg att dom skulle sluta skicka ut dem lika ofta nu. Så synd, men jag är glad att dom inte slutar med dem helt i alla fall. … Continued
Förrätt
JULSANGRIA
Hej hej! Ja vi hade ju en härlig live förra fredagen och då gjorde vi en julig sangria som blev så otrooooooligt god som jag tänkte att du måste få recept på. Kanske vill du smutta på denna ikväll redan? JULSANGRIA 3 dl glögg 2 dl apelsinjuice 2 dl fruktsoda 1 apelsin 1/2 granatäpple 3 … Continued
Dryck
After-Eight pannacotta
Hej igen! Tänkte att jag skulle ge dig ett härligt litet helgtips. Den här efterrätten gick inte av för hackor. Den blev såååå god så den här måste du testa! AFTER EIGHT PANNACOTTA, 4 st 2 gelatinblad 5 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 1 1/2 tsk malen kardemumma 3 msk strösocker 8 st after eight … Continued
Pannacotta
Juliga Äppelbakelser
Hej igen! Dags för första receptet i dagens recept-potpurri. Det är många recept som gjorts och jag känner att såhär i juletider kanske man vill ha lite tips och idéer. Först ut är ett gott tilltugg som vi gjorde på vår live igår. Inspirationen har jag fått från Coop. Dessa små ”bakelser” var verkligen hur … Continued
Bakelse
Stora maffiga saffransbullar med vaniljkräm
Godmorgon älsklingar! Idag är det grått som en gammal lovikavante på himlen. Känns som snön aldrig varit mer välkommen på något vis. Så avis på mina släktingar som lägger upp helt underbara bilder från norra Finland. Var och varannan dag slänger dom med underbara bilder på norrsken, jag som aldrig sett ett norrsken. Jag drömmer … Continued
Saffran
Saffranskrans med vaniljkräm
Godmorgon älsklingar! Alltså, jag somnade kl 15 igår. Haha…. jag var föööör trött alltså. Så när vi ätit vår sena lunch så slocknade jag bara som en stock. Sov till halv 3 inatt så nog har jag sovit ifatt de där ynka timmarna jag fick sova natten till igår. Detta recept skulle kommit ut igår … Continued
Bullar
Saffransbullar i långpanna med krämig vaniljfyllning
Godmorgon älsklingar! Sovit 2,5 timma inatt, imorgon är det fullmåne så ja….när jag kollade månkalendern så fattade jag ju att det var därför det var så segt och svårt inatt. Jag gav fasen i att ens försöka och somna om och så gick jag upp och tog i min hemterapi. För mig är ju bakning … Continued
Saffran
Saftig saffranskaka med kokostosca
Halloj igen! Här har jag tagit en låååång powernap på eftermiddagen så ikväll kanske jag orkar vara vaken. Gud, det är helt upp och ned med min dygnsrytm. Men det är lika bra att hänga med bara….så fort jag försöker påverka så blir det helt upp och ned. 😀 Ska kolla lite julfilm på Netflix, … Continued
Saffran
Ostfyllda köttfärsbiffar med magisk sås
Hallihallå i stugorna! Ja men hejsan, här började morgonen med en liten chock. Chock nummer 1: Jag sov till 06.50. Ja men fattar ni vilken sovmorgon för att vara jag den här tiden på året? Chock nummer två kom när ett bud knackade på dörren kl 08.30 med en bubbelkopp. Den skulle komma långt in … Continued
Vänner
Pepparkakskladdkaka med kanelfluff
Åh hörni, nu växlar vi väl bara uppåt när det kommer till att börja tänka jul? Häromdagen bakade jag denna magiskt goda kaka som blev som en dröm. Ja men den smakar jul upphöjt i 1000, och så är den kladdig…. sa jag att den var god också? Och god. 😅 PEPPARKAKSKLADDKAKA MED KANELFLUFF, ca … Continued
Mjuka kakor