Författare: Niiinis Kitchenlife
Karelska piroger med äggsmör
Nu kan jag äntligen ge dig recept på något som jag fått mycket frågor om på min Facebooksida, det är nämligen mycket efterfrågade och det är karelska piroger. Detta är ju något som jag är uppväxt med genom mina finska rötter, dessa finns ofta att äta i Finland. Sååå goda är dem!! Nu har jag … Continued
Pajer & piroger
KNÄCKIGA TOSCABULLAR
Hörni hörni!!! Se hit för bövelen! Dessa bullar bara MÅSTE du baka, det är så vansinnigt gott så klockorna stannar. Oj oj, himmelskt är bara förnamnet. Detta är nog bland det godaste bullar jag någonsin bakat. KNÄCKIGA TOSCABULLAR, CA 27 st stora 1 pkt jäst 5 dl mjölk 150 g rumsvarmt smör 2 tsk salt … Continued
Bullar
Sliders – Snabba hamburgerbröd med snabb hamburgerdressing
Igår var jag världens bästa mamma igen, jag lagade nämligen sliders…. eller så kan man säga minihamburgare också. Milo var lyrisk… ”Mamma, det här smakar verkligen som riktiga hamburgare brukar göra. Sååå gott.” Det var ett fint betyg ju, att det smakade hamburgare också. 🙂 Grejen var att jag hade bara köttfärsen hemma, inget annat. … Continued
Mat - Bak - Recept
Krämig rotfrukssoppa med saltrostade pumpafrön
I helgen gjorde jag en jättegod soppa som jag tänkte att jag måste tipsa om. Den är sådär krämigt härligt god, den är mättande och de saltade rostade pumpafröna uppepå gör pricken över i:et för soppan! Hela familjen njöt i fulla drag. Då kan jag bli glad på riktigt, för då vet jag att jag … Continued
Soppa
Krämiga vaniljbullar i långpanna
Himmelskt goda Igår bakade jag så goda vaniljbullar i långpanna. Jag hade inga förväntningar alls men måste säga att detta kommer helt klart bli ett stående inslag hemma hos oss. Wow säger jag bara vilka saftiga bullar, den där ”guckan” som jag penslade hela bullen med blev verkligen så gott så det var inte klokt. … Continued
Bullar
Ninas krämiga linspasta med citron och vitlök
Innehåller Annonslänk ”Go to” pasta Här är min ”go to” pasta. Krämig linspasta med citron och vitlök är oväntat gott, har du inte testat att laga mat på baljväxter är detta ditt tecken att du ska. Gjorde denna på min instastory och det var många som frågade efter receptet. Krämig linspasta med citron och vitlök … Continued
Pastarätter
Mormor Britas tekakor
Nu ska jag berätta om ett väldigt fint recept, jag känner mig väldigt utvald och speciell som har fått den stora äran att få baka dessa fina tekakor. Detta är nämligen min vän Tereces mormor Britas recept. Brita lever inte längre men hon var från Håcksvik och hennes tekakerecept skulle vara det absolut bästa och … Continued
Bröd
Tacopizza
Nu ska du få ytterligare ett fredagstips som blev riktigt gottigt alltså. Perfekt på fredagskvällen kanske? Du får både pizza och tacos i samma. Haha…. jag serverade pizzan med en jättegod vitlökssås (< länk), som sagt… galet gott! TACOPIZZA 1 färdig pizzadeg (jag köpte pizzabit) 400 g köttfärs 1 påse tacokrydda 1 burk tomatsås (från … Continued
Pizza
15 mumsiga recept till Mello!
Nu är ju mello igång för fullt! Hörni, vad passar väl inte bättre då än att få en massa tips på allt gottigt man kan ha till det! Gratinerad karamelliserad brieost LCHF snacks Zucchini-snacks Citronrostade potatisar Våffelsnittar Snittar med laxröra Briesnittar Gratinerad fetaost med tomatsalsa Snabba smördegssemlor Smördegsrullar med supergod fyllning Vitlöks flatbread Snabbaste tårtan … Continued
Mat - Bak - Recept
Köttfärsbiffar med fetaost och världens godaste gräddsås
Ja men hörni, ett helgtips! Testa att laga dessa enkla köttfärsbiffar! Min elvaåring var högljutt nöjd med den här maten, han satt och hummade högt och sa ”Mamma, det här var sååå gott”. Ni som har haft eller har en elvaåring vet att de kan vara lika ärliga när det är tvärtom, så gissa om … Continued
Vänner