Författare: Niiinis Kitchenlife
Snabblimpa – Glutenfri vegansk
En Snabblimpa som är både vegansk och glutenfri. Riktigt gott och något jag verkligen kan längta efter ibland. Äter man den lite ljummen är det verkligen magi. 8 dl glutenfria havregryn (mixas till mjöl) 2 tsk bikarbonat 1,25 tsk salt 2 bananer 1 msk psyllium husk 4 dl kokosyoghurt Gör såhär: 1) Mixa havregrynen till mjöl i en … Continued
10 perfekta rätter för matlådan
Jaaaa, matlådor! Ni vet när man har något i matlådan som man längtar till att man ska få äta. Den känslan. Matlåda är härligt också för att smakerna blivit ännu mer skarpa när den fått gotta till sig. Många är gångerna som man tyckt att matlådan smakade godare än samma mat igår. Nu ska jag … Continued
Receptsamlingar
Gammeldags äppelpaj med vaniljglass och seg kolasås
Innehåller annonslänkar När jag hittade detta recept på gammeldags äppelpaj kände jag att denna bara måste jag baka så fort som det bara går. Så galet gott alltså. Med min sega kolasås och vaniljglass till och äta den lite ljummen kommer vara magi! Bra utrustning att ha: Bunke (<klickbar länk, Margrethe skålar 25% rabatt just … Continued
Mat - Bak - Recept
Krämig kycklinggryta med lite sting
Igår gjorde jag en så himla god kycklinggryta, den här bara måste du testa att göra. Lite sting och så supergod smak. Ät med ris eller potatis, funkar också ypperligt med pasta så som vi åt den. Missa inte mina 10 populäraste kycklingrecept (<klicka för recept) Detta recept på kyckling går att äta både till … Continued
Kladdkaka
Croissant med lax och ricottaröra
Fyllda croissanter kanske kan vara det godaste som finns. Vill man göra det superenkelt för sig köper man färdiga croissanter, vill man göra det halvenkelt köper man färdig croissantdeg på ”tub” (finns i välsorterade matvaruaffärer). Vill man göra det från scratch så kan man göra smördegen alldeles själv. Jag har tips på en snabb-smördeg som … Continued
Smördeg/croissanter
Snabb supergod smörgåstårta med ägg, räkor & potatis
Ja imorgon är det skärtorsdag och påsken kan börja på allvar. Tänkte bjuda på ett härligt recept som du snabbt svänger ihop och som är såååå galet gott! SNABB SMÖRGÅSTÅRTA MED RÄKOR & POTATIS, 8-10 PORT Kika gärna på fler goda smörgåstårtetips >> HÄR 2 hela jubileumskakor (Polar, finns på ICA) 5 dl creme fraiche … Continued
Smörgåstårta
Indisk Halloumigryta
Vill du äta en riktigt god gryta så tipsar jag om denna! En krämig gryta som du kan äta till ris. Också väldigt gott att äta med naan bröd. Jag som älskar halloumi skulle kunna ha det på matsedeln två ggr i veckan om det är så. Indisk halloumigryta, ca 6 p 500 g cocktailtomater … Continued
Kladdkaka
Padeltastic och hemmagjord Sportdryck
Godmorgon vänner! Ja nu är det inlägg sen kväll och tidig morgon. Så knasig kväll igår när jag typ däckade tidigt. Kände mig inte ens trött men somnade ändå. Tony sa: ”Du kanske bara låg så himla skönt där i soffan så du tvingades att somna”. Ja, haha, så måste det ha varit. I Söndags … Continued
ANNONS
CITRONKLADDKAKA med limeglasyr
Har du planerat att baka något till påsk? Den här kakan bakade jag förra året och den måste jag bara tipsa om igen. Den blev verkligen huuuuur god som helst. Jag är också barnsligt förtjust i strössel i bakning, därför blir den lite extra fin dessutom. Älskade glasyren, tipsar dig om att göra t ex … Continued
Lista med brödrecept
Chokladfondant med Touch av chili
Påsken närmar sig med stormsteg och vad kan väl inte vara på sin plats än att tipsa om lite härliga efterrätter. Påsken handlar mycket om att äta, inte bara mat…. Utan även efterrätt. Denna ska bakas! Chokladfondant med en touch av chili, 4-6 st 2 ägg 2 äggulor 2 1/2 msk strösocker 2 tsk vaniljsocker … Continued
Mat - Bak - Recept