Författare: Niiinis Kitchenlife

Wienerbrödstårta med magisk jordgubbsfyllning
Halloj! Jag kickar igång denna Lördag med att bjuda dig på ett nytt recept på Wienerbrödstårta, jag har ju ett ”gammalt” som jag gjort många gånger. Receptet HÄR. Alltså wienerbrödstårta blir något utöver det vanliga. Frasigt, alltså de frasiga tillsammans med det söta och jordgubbarna, nej men det är så gott så det är inte … Continued

Supergod syrénsaft
Åh, hörni! Hur härligt var det inte med syrensaft? Jag är helt hänförd vilken känsla det var att bara skapa en god saft sådär av växter. Har aldrig gjort det förut, haha…. Nej men saft har aldrig varit riktigt min grej. Och rabarbersaft (recept HÄR) som jag gjort många gånger har en lite annan metod. … Continued
Varma pizzamackan
Godmorgon vänner! Det är röd dag och Kristihimmelfärd. Solen lyser utanför, haft en rätt trist morgon med ryggen men det var väntat, svävade ju ut med lite för mycket promenad igår. Well well, nya tag nya tag. Här ska jag kicka igång dagen med ett rätt härligt recept på smörgås som du kan svänga ihop … Continued
Kanelkaka som efterrätt
Lovade er ju recept på vår efterrätt igår! Tonys föräldrar var här på fika igår så det blev en supergod Kanelkaka med glass och jordgubbar. Tipsar om denna till helgen kanske. Detta är världens enklaste kaka att svänga ihop, på riktigt alltså. Bara swoscha i allt i en bunke, blanda runt och så grädda. Blir … Continued

Salami/Mozzarellarosor
Åh. Hörni……. Ödmjukt berättar jag att jag haft en bra dag idag. Men ödmjukt säger jag också att jag är väldigt tacksam för det, för det är inte självklart och en läkning går väldigt upp och ned. Imorgon kan det vara skit igen, men dessa härliga dagar man får när det är lite mindre smärtsamt … Continued

PIGGIS – En juice du kan bli pigg av!
Fått en del frågor om jag har tips på något som är lite uppiggande, typ juice eller kanske smoothies. Tänkte tipsa om en juice som jag dricker när jag känner att jag behöver boosta mig lite extra och bli piggare. Denna tycker jag funkar toppen! Den här har jag börjat kalla för ”PIGGIS”. Mest för … Continued
Frasig Jordgubb/Champagnedröm
Godmorgon! Tack för alla inputs de senaste dagarna! ❤️ Svarar inte alla men har läst allt. I helgen var vi ju och firade lite hemma hos mamma och pappa. Jag gjorde en supersnabb efterrätt som jag verkligen måste tipsa om. Enkelt, snabbt och löjligt gott. Svårt att inte gilla liksom. Köper du glass kan jag … Continued

Den här ”Sverigekakan” med twist får alla att vilja ha receptet.
Underbara ljuvliga Sverigekaka! Ja så är det väl den traditionella Sverigekakan kan sammanfattas va? Ljuvligare kaka får man liksom leta efter, finns inte mycket som slår det. Eller? Jag gjorde nämligen en twist på Sverigekakan och adderade ytterligare en fyllning, och oj oj oj oj vilken kaka detta blev alltså. Du MÅSTE verkligen testa. Tipsar … Continued
Godaste Lins och Kikärtsgrytan
Innehåller Annonslänk … som inte kostar så mycket att laga. Sånt gillar vi ju nu. Denna lagade jag idag och det blev väldigt gott. Hade nästan svårt att sluta äta. Comfort food som jag kallar det, mat man mår bra av. Fler goda vegetariska rätter (<klicka) LINS & KIKÄRTSGRYTA, 4 p 2 msk olivolja 2 … Continued
Vitlöksbrödet som får gästerna att baxna – MISSA INTE!
Tänkte jag skulle starta denna Valborg med att ge dig kanske det bästa receptet på himmelskt goda vitlöksbröd du kan baka till ikväll. Detta bröd slåss familjen om här hemma så ett tips är att göra många, farligt goda! Du kan välja att lägga fyllningen mer i mitten så brödet får resa sig runt om, … Continued