Författare: Niiinis Kitchenlife
Coleslaw och korv med bröd
Ibland kan livet vara hektiskt och man kanske har svårt att hinna med vardagen. Då kan enkel & snabb matlagning vara det enklaste och bästa. Lätt matlagning är t ex korv med bröd med coleslaw. Men jisses detta blev inte bara en korv med bröd med coleslaw, detta blev lyxig korv med bröd. Först och … Continued
Innehåller annonslänkar
Mandelfri mandelmassa
Semla med mandelfri mandelmassa. Jag säger bara tammetusan alltså, det smakar som mandelmassa men den är mandelfri. Så gott alltså! Det här receptet gjorde jag 2018 första gången och jag minns hur chockad jag var att min glutenfria semla smakade mandelmassa. Jag som då var allergisk mot mandel hade slutat drömma om semlor på klassiskt … Continued
Snacks
10 goda smoothies och rehabträning
I helgen var det Smoothiens dag, jag som älskar smoothies tänkte tipsa dig om massa goda. Igår startade dagen med rehabträning på vårt gym vi har på området där vi bor. Ska verkligen försöka få in den träningen minst 3 dagar i veckan är tanken. Tights HÄR // Träningströja (jätteREA) HÄR // Skor HÄR // … Continued
Innehåller annonslänkar
Lyxiga varma mackan med västerbottensost
Den här lyxiga varma mackan gör man i sin airfryer, eller i ugnen för all del. Godast blir den i airfryern då kanterna blir sådär frasiga. Denna blev så god så det var inte klokt! Har du möjlighet så gör den. Den här lyxiga varma mackan gjorde succé även hos familjen. Den känns lite mer … Continued
Varma smörgåsar
Veckomatsedel v 6
Jag har fått några förfrågningar om att lägga ut min veckomatsedel på Söndagar istället, vill du det så kommentera gärna det så kanske jag börjar lägga in den på Söndagar istället. Här kommer veckans veckomatsedel till dig i alla fall. Alla: VECKOMATSEDLAR MÅNDAG Fylld paprika med palsternackspuré Så gott detta hörni! Den här varianten är … Continued
Veckomatsedel
Tysk pannkaka
Tysk pannkaka. Söndag morgon, helgmorgon. Hemma hos oss så blir det alltid lite godare frukost på helgen. Denna helgen blev det Tysk pannkaka som gjorde succé hemma hos oss. Detta är så busenkelt att svänga ihop, den blir fluffig och god och så äts den här tyska pannakakan med t ex lönnsirap och florsocker. Går … Continued
Pannkakor
Kycklingkorvstroganoff
En god favorit här hemma är kycklingkorvstroganoff. Många kanske glömmer bort att korv ju finns som kycklingkorv, och att den smakar väldigt mycket som vanlig korv. I vår familj äter vi nästan bara kycklingkorv, igår köpte jag kycklingchorizo och kycklinggrillkorv. Detta blev en snabb lördagslunch för ett tag sen, och jisses så gott det blev … Continued
Innehåller Annonslänk
Fredagslistan
Det är äntligen Fredag och fredagslistan igen och sista dagen på årets första månad. Det känns som januari varit 7 år lång. Började med att vi var vrålsjuka jag och Tony, tack och lov skyddade vi Milo bra för han fick inte den vidriga influensan som vi fick. Jag proppade i honom både C-vitamin, D-vitamin … Continued
Innehåller annonslänkar
Vit kladdkaka med lemoncurd
Vit kladdkaka med lemoncurd. Ja men herreminjee så god den blev alltså. Jag hade nog kunnat äta hela kakan själv. När jag bjöd på denna vita kladdkaka med lemoncurd var det en skara nöjda fikagäster kan jag säga. Dom tyckte kakan var allt man kunde önska sig. Den var söt men samtidigt sådär härligt syrlig. … Continued
Kladdkaka