Författare: Niiinis Kitchenlife
Mango Chutney Kyckling
En kyckling jag ofta lagar hemma är denna mango chutney kyckling, du kan även byta ut kycklingen och göra det med t ex fläskfile. Mango chutneyn sätter en lite söt smak på allt och det gör att kycklingen kommer ännu mer till sin rätt. Ät denna mango chutney kyckling med ris eller varför inte med … Continued
Kycklingrätter
Big Mac Tacos / Smash Burger Taco
Jag har ju nästan glömt, men för flera veckor sedan så gjorde jag ju den virala trenden TIK-TOK burgare, Smash Burger Taco. Den har man ju sett i alla möjliga olika kanaler så tänkte att den måste jag ju verkligen testa. Busenkel att göra så det står härliga till så vill du ha en riktigt … Continued
ANNONS
Kebab på plåt med godaste kebabsåsen
Ja men kebab… …hemmagjord dessutom. Kikade på Filip Poons recept och sen satte jag min egen prägel på det. Detta blev sååå gott och kommer vara något som ska tillagas många gånger till här hemma. Jag gjorde en egen kebabsås till som blev sådär löjligt god, åh den drömmer jag om nästan. Hemmagjord kebab är … Continued
Kötträtter
Snabb Räk och Fetaostpizza
Farligt gott! Just nu, när ryggen tillåter, så har jag lagat så mycket mat. Att stå där i köket och slamra utan massa värk som svider ända upp till huvudet är en ynnest och något man absolut inte tänker på när man inte har den. Förståeligt, vi kan kanske inte gå runt och tänka hur … Continued
Munkar
Kycklingrullader med Västerbottensost med Ninas vitvinssås
Måste visa dig! Igår kväll lagade jag så god mat så det var fasen inte klokt. Jag fick en idé och kände direkt att jag bara måste prova den. KYCKLINGRULLADER med Västerbottensost i, ja men jag var bara tvungen för Västerbottensost i mat är bara så gott. Såsen till kan man dricka, blev mycket bättre … Continued
Kycklingrätter
Godaste Minipizzorna
På midsommar gjorde jag de godaste minipizzorna, ungdomarna här hemma är inte jätteförtjusta i allt det traditionella med midsommar som sill och olika röror och grejer. Så då gjorde jag lite minipizzor istället och måste bara slå ett slag för världens bästa minipizza plåt. Det bästa jag någonsin haft och kanske en ”onödig” pryl som … Continued
Innehåller annonslänk
FLÄSKYTTERFILÉ MED HIMMELSK BALSAMSÅS
Innehåller annonslänkar Halloj! Tänkte kicka igång denna dag med ett recept som jag lagade igår, det blev fantastiskt gott och familjen var lyrisk. Alltid så roligt när dom, som är min panel av tyck och tänkare angående alla recept jag testar, blir lyriska. Då vet man att det är bra! Den här fläskytterfilén som jag … Continued
Kötträtter
Lax med somrig sallad och kall citronsås
Craving Igår när vi kom hem från bryggan så lagade jag lite mat, grejen var att jag hela dagen var sugen på en viss sorts mat. Kunde inte släppa tanken, haha…. Så det var bara till att åka och handla och laga lite av det som kroppen skrek efter tydligen. Lax med en somrig sallad … Continued
ANNONS
Strawberry Honey Fizz
Den här sitter jag…. ….och smuttar på nu. En ljuvlig jordgubbsdröm som riktigt flämtar sommar. Syrlig, söt, bubblig och alldeles underbar. Du måste testa! Glasen är mina favoritglas, finns HÄR. Älskar dessa, använder hur mycket som helst, har vinglasen också. Dom hittar du HÄR. Goda att dricka Pepsi Max. STRAWBERRY HONEY FIZZ, 4 glas Ca … Continued
ANNONS
Ninas Sommarsallad
Fräscha sallader…. ….kan man väl aldrig få nog av såhär på sommaren. Jag älskar fräscha sallader. Idag åkte vi till en brygga och satte oss, hade med oss en kylbag med gott i. Bl a denna sallad som jag tänkte tipsa dig om nu. Ninas Sommarsallad, 2 p 200 g bladspenat 1 mango 1/2 honungsmelon … Continued
Sallader