Författare: Niiinis Kitchenlife
Baconfyllda salladsblad med basilikasås
Igår var vi och firade min mamma på morsdag, idag har vi nämligen så mycket att stå i så vi fick dela upp det lite. Mamma bjöd på dessa baconfyllda salladsblad med örtsås till grillat kött, strips och bearnaisesås och det var så galet gott! Var tvungen att nappa recept av hemma direkt. Kommer garanterat … Continued
Tillbehör
Sommarbakelser och 300 K
Godmorgon min vän! Det är Lördag och den dagen man ligger och drar sig länge i sängen. I alla fall så brukar vi göra det, jag är uppe med tuppen här som vanligt och förbereder ett inlägg till dig. I veckan hände något väldigt roligt, min Facebook sida nådde 300.000 följare, det är verkligen helt … Continued
Bakelse
Limoncello Fizz
Här kommer ett litet helgtips. I helgen som var så kom ”Mellan” med 2 kompisar över på lite sen grillunch, dom skulle iväg på lite firande senare så jag bjöd dem på en liten drink här hemma. Limoncello Fizz kallar jag den. Måste bara tipsa dig om denna för den är verkligen så god! Fräsch, … Continued
Innehåller Annonslänk
Bregottpaj med rabarber och jordgubbar
Oj oj oj säger jag bara! Denna Bregottpaj med rabarber och jordgubbar gjorde verkligen en enorm succé på fikat vi bjöd på sist, jag stapplade mig upp på skakiga ben efter att jag kom på ett recept jag ville testa. Ibland kan det bara inte vänta, man blir liksom för otålig och vill prova nu … Continued
Pajer söta
Tacostroganoff & en bra dag
Godmorgon min vän! Jag startar dagen med att tipsa dig om en Tacostroganoff som jag slängde ihop igår innan Milo skulle komma hem från träningen. Tacostroganoff är kanske något av det enklaste man kan laga, vi åt det med pasta men tänker att det funkar toppen även med ris. Ja men här hemma blev det … Continued
Innehåller annonslänkar
Sparris med citron och parmesan
I helgen så grillade vi här hemma, älskar man inte den här perioden som är här nu? Grill, umgänge och solen som värmer och piggar upp våra vinterkroppar. Till helgens grillning så köpte vi lite grönsaker och primörer på Lidingö efter att jag hade fått min kortisoninjektion. Jag var så sugen på sparris med citron … Continued
Innehåller annonslänkar
Veckomatsedel v 21
Veckorna går hörni, även om jag ju legat däckad i smärtor sedan en månad tillbaka så har faktiskt en månad gått. Det går sakta framåt…. Jag väntar fortfarande på att min kortisonspruta ska börja verka, var i kontakt med kliniken idag och jag ska fortsätta avvakta. Det kan nämligen ta tid innan den kommer igång, … Continued
Veckomatsedel
Kycklingfärsgratäng med Västerbottensost
Ja men vad säger ni? Dags för lite nya recept va? Har ju saknat att ta fram nya recept sååå mycket, så med full mundering av värktabletter i kroppen så har jag faktiskt fått ihop några recept. Åh, alltså det är verkligen min terapi det där med att stå och slamra i köket bland kastruller … Continued
Gratäng
Livstecken
Ja men hej, och ursäkta frånvaron, det har varit en del tuffa dagar att ta sig igenom. Nervsmärtan har varit skoningslös och jag lite deppat ihop av att ha det så jobbigt så jag har försökt att bara få dagarna att gå så bra man nu kan. I måndags var jag dock till en läkare … Continued
Okategoriserade
Mazarinrutor i långpanna
Ja skulle ni fråga min man vilket som är det godaste bakverket så skulle han svara mazarinrutor. Alla dagar i veckan, det absolut bästa han vet. Dessa Mazarinrutor blir såååå goda! Brukar bjuda på dem på min födelsedag, med lite rosebubbel till blir det så festligt då det är inte klokt! Missa inte: 125 recept … Continued