Författare: Niiinis Kitchenlife
Lillebror gifte sig igår
När jag för 21 år sedan träffade Tony så lärde jag också känna hans lillebror Tobias, han som också blev som min lillebror. Då 19 år gammal drömde han redan om att få gifta sig och skaffa barn, han pratade ofta om det. När Emelie till slut (efter några kraschade relationer) kom in i hans … Continued
CAVA SANGRIA
Innehåller Annonslänk En supertrevlig välkomstdrink. En del kallar det för VIT SANGRIA och en del för CAVA SANGRIA. Perfekt om man är många är att hälla upp detta i en behållare med tappkran. Det blev väldigt gott och fräscht, perfekt för en varm sommarkväll som vi hade när denna dracks. Detta var sååå läskande och … Continued
Grillröra
Jag älskar dessa smaker som du hittar i denna grillröra, jag fullkomligen älskar den här kombon. Själv åt jag denna grillröra på riskakor, men den passar ypperligt till grillade rätter. Den skulle också passa till asiatiska smaker, till min asiatiska lax (<klicka) t ex, mums! Goda röror till grillen är ett måste! Missa för bövelen … Continued
Fredagsdrinken – Limoncello Mojito Spritz
Innehåller Annonslänk för NordicNest Jag har ju glömt att visa dig en drink som jag gjorde på Midsommarafton. Den här är fantastiskt god, syrlig och söt samtidigt som den är fräsch. Du måste testa! Mer goda drinkar: KLICKA HÄR Favorit drinkglasen (<klicka) Den känns verkligen så fräsch och härlig den här drinken, lime och mynta … Continued
FREDAGSLISTAN
Innehåller annonslänkar för Cellbes Ja det var ju en hel evighet sedan jag skrev en Fredagslista, dagen till ära tänkte jag att svänger ihop en. Humör idag? Jo men vid gott mod skulle jag säga, har inte haft så himla ont i min inflammerade skinka nu på morgonen även om jag brukar ha det och … Continued
Sommarutflykt – Landsberga Gård
I sommar har jag tänkt att jag ska visa er små smultronställen som vi besöker. Jag älskar alla såna tips själv, så jag tänker att det blir kul om jag också delar med mig. Idag var vi till ett favoritställe i närheten av där jag bor. Det är Landsberga Gård som ligger här i Uppland. … Continued
Snabblimpa – Godaste bakpulverlimpan
Oj oj oj hörni så god den här snabblimpan blev. Tror att Tony åt upp halva limpan alldeles själv, ett bra betyg minsann. Igår bakade jag denna snabblimpa och det tog max 5 minuter att svänga ihop den, inte ens det. Sen hade jag den i ugnen i ca 55 min men du behöver ju … Continued
Salviapasta med brynt smör och nytt utekök
Men hej min vän, redan Tisdag och dagarna har bara gått. Jag har hunnit med en hel del ska jag säga förutom att laga Salviapasta. Känns som jag haft fullt upp verkligen, samarbeten som ska förberedas, filmas och klippas ihop. Vi har också satt ihop ett litet utekök här hemma. Dessutom har vi skapat ytterligare … Continued
Innehåller Annonslänk
Havrepaj med citronfluff
Ett recept som jag är mäkta stolt över och som finns i min bakbok ”Baka på 30 minuter” (<klicka för boken) är detta recept. En alldeles ljuvlig havrepaj med citronfluff. Denna paj är verkligen så himla god. Botten är gjord på havre och blir sådär härligt krispig och lite seg och smaken ska vi inte … Continued
Innehåller annonslänk
Kycklingsallad som smakar sommar
Den här kycklingsalladen svängde jag ihop som lunch i veckan, blev väldigt gott och jag tänker att ni säkert är många som trånar efter enkla recept som passar fint att laga i värmen. Den här kycklingsalladen kan du variera lite som du vill. Ska ge dig lite förslag längre ned. Något som är perfekt att … Continued
Innehåller annonslänk