Författare: Niiinis Kitchenlife

Mango Äpple Energizer – Lyxig och näringsrik smoothie
Ge din morgon en energikick med denna läckra och näringsrika gröna smoothie! Jag kallar den för Mango Äpple Energizer för wow vad energi den ger. Perfekt kombo av rött äpple, krämig avokado och söt fryst mango, denna smoothie blir både supergod och nyttig. Den hemgjorda cashewmjölken ger en härlig krämighet och hälsosamma fetter, då blir … Continued
Snabb semmelkaka – Lätt recept för enkelt fika
Letar du efter ett snabbt och enkelt recept på semmelkaka? Denna ljuvliga och saftiga semmelkaka med mandelmassa är perfekt för fika eller som dessert. Med bara några få ingredienser kan du få till en smakrik och kladdig kaka på nolltid som smakar magiskt gott. Den är faktiskt smått otrolig, så nu sätter vi igång. Denna … Continued
Semmelglass på 2 ingredienser
Alltså wow hörni, ja ingen har väl missat att vintern är här även om det börjar luta åt våren, och med den semmeltider. Det är dags att njuta av en ny twist på den klassiska semlan! Semmelglass kombinerar alla de underbara smakerna av semla med en krämig glass, håll i dig nu, på BARA 2 … Continued
Godaste äppelpajen med vit choklad
Letar du efter det perfekta receptet på äppelpaj? Denna äppelpaj med banan och vit choklad är en oemotståndlig kombination av söta och syrliga smaker som kommer att förgylla vilken efterrättstillställning som helst. Med en krispig smuldeg gjord på havregryn och en fyllning av stekta äpplen, banan, och vit choklad, är det här en efterrätt som … Continued
Veckomatsedel v 9
Förlåt, denna veckomatsedel skulle kommit in igår men jag påbörjade den, sen bara gick dagen och så kom jag på det nu på morgonen. Fy fy! I alla fall, här är veckomatsedeln sent omsider. Vårt sportlov är över, nu tar andra delar av Sverige vid. För oss är det en helt vanlig vecka igen. Denna … Continued
15 goda tips till mello
Ja mellokalaset pågår ju för fullt! Jag ska vara helt ärlig, jag såg bara det första programmet, idag då Måns Zelmerlöv ska vara med, han brukar i alla fall ha bra låtar så det blir lite spännande. Har du någon favorit ännu? Något som kan vara lite extra härligt är att förbereda lite gott till … Continued

Bovetebröd (naturligt glutenfritt)
Detta bovetebröd alltså, det här blev så himla gott. Ja t.o.m så Tony avstod sitt älskade knäckebröd och åt detta bovetebröd istället. Detta är superenkelt att baka, du bara rör ihop det och sen i formen och 30 minuter i ugnen. Det var så saftigt och gott och kryddorna i det gjorde verkligen underverk! Jag … Continued

Fredagslistan
Veckorna knallar och småspringer och glad är jag för det för vi rattar i full fart mot våren hörni. Snart har hela februari gått ju, och mars är snart här, mars är en födelsedagsmånad för oss för då fyller min förstfödda år. Inte så mycket firande då han bor i Schweiz men vi brukar fira … Continued
Pinchos
På Alla Hjärtans blev vi utbjudna. Vi var på Pinchos, Milo fick bestämma och han älskar Pinchos mat. Det märks att den herren börjar växa upp och bli vuxen, han ”dammade” som han säger 8 pinchosrätter. En annan orkar 3 kanske 4. Haha, ja ja. Tur vi hade några Pinchosrätter tillgodo säger jag. Alltid lika … Continued

Dadelgodis, smink, ryggvila och omelett
Hej igen! Ja jag har just gjort en omgång dadelgodisar igen, dessa är så goda så jag höjer ett varningens finger om du ska göra samma. Svårt att sluta äta, dock så känner jag att det blir lite lagom när man tar 2 till kaffet när suget pockar på. Höjdpunkten på dagen om du frågar … Continued