Saffranssemmelmuffins

Måste verkligen slå ett slag för dessa saffransemmelmuffins. De kommer vara perfekta till första advent, det kan jag lova! Maaaagiska! RECEPT ca 12 saffranssemlor: 100 g smör 2 ägg 1 1/2 dl socker 1/2 g saffran 3 1/2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 dl mjölk Fyllning: Vaniljkräm (jag använde ekströms […]

Semmelmuffins

Snart är det dags för semmeldagen! Är det något som jag nog aldrig skulle vilja vara utan så är det en semla. Det är så galet smaskigt och jag har faktiskt ingen botten när det kommer till semlor. I år kommer det bli lite utmanande för mig då jag ska lära mig att baka en […]

Semlor

Imorgon är det en stor dag för oss som är lite extra intresserade av semlor! Det är ju fettisdagen. Jag har faktiskt tagit åt mig en liten beställning. Det gör ju jag aldrig annars men det här kändes faktiskt lite kul. Ja jag har gjort några genom åren, så är det ju! Tänkte bjuds dig […]

Veckomatsedel

Tänkte att det var bättre att jag skriver mina veckomatsedlar på söndagar istället. Lättare med planeringen då kanske? Hoppas du ska bli lite inspirerad och få lite ideer till maten i veckan. Eller så tar du den bara rakt av. MÅNDAG  Kryddig korvstroganoff TISDAG Fetaostbakad lax med persiljesås ONSDAG Kokoskyckling TORSDAG Vegetarisk quornfärsgratäng FREDAG Parmainlindad […]

Semlor

Semmeldagen eller fettisdagen närmar sig med stormsteg. Jag har ju bjudit på ett antal twistade recept på semlor. Bla så har jag gjort prinsess-semlor, semmelmuffins (eller mufflor som någon döpte dem till 😉 ), semla i glas, lussesemlor, saffranswraps , lakrits & hallonsemlor för att nämna några. Nu var det dags för ett traditionellt recept på en helt […]

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers