Helgtips! Den här ”gamla godingen” tål att tipsas om många gånger. Fläskfiléstroganoff är nämligen en riktig höjdare att laga. Enkelt & snabbt och också väldigt gott. Ett litet tips: Ät denna fläskfilestroganoff med en riktigt god pasta, blir magiskt gott. Tipsar om pastasorten conchiglie – en snäckskalsvariant, perfekt när man vill ha med mycket sås på varje tugga av denna Fläskfiléstroganoff. Testa! Jag skulle tro att du tycker den är lika god som vi.
I den här Fläskfiléstroganoffen är det lite vitt vin, har du vanligtvis inte det hemma så tipsar jag om att köpa hem en alkoholfri variant på matvarubutiken, mycket godare än matlagningsvin skulle jag säga.
Inspireras mera: Flera olika pastarätter (<klicka för recept)
Mer goda recept:
• 15 äppelrecept till höstmyset
LYXIG FLÄSKFILÉSTROGANOFF, ca 4 port
Mer gott med fläskfilé: GRATINERAD FLÄSKFILE // FLÄSKFILÉ & BACONLÅDA // HELSTEKT FLÄSKFILÉ MED VÄRLDENS GODASTE SÅS
Ingredienser:
1 fläskfilé
1 lök
1,5 dl vitt vin
2 tsk paprikapulver
2 msk tomatpure
1 1/2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
salt & peppar efter smak
Gör såhär:
1) Strimla fläskfilén, stek den. Skala och hacka löken, stek med den.
2) Ha i paprikapulver och tomatpure. Häll i vinet och låt det reducera lite. Låt det puttra i ca 3-4 min.
3) Häll i creme fraiche och grädde. Låt puttra i ca 10 min. Servera med ris, pasta eller kokt potatis.
JULSHOPEN med REA
Jultallrikar (30% rabatt)
Julskålar (30% rabatt)
Julförkläde (30% rabatt)
Jultallrik (30% rabatt)
Ugnsform jul (30% rabatt)
Pepparkaksformar (30% rabatt)
3 serveringsskålar (30% rabatt)
Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT (<klicka)
Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka)
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
