Den här enkla mandelmassakakan har jag tipsat om förut men det tål att tipsas om igen. Den är verkligen busenkel att svänga ihop och blir så god. Tipsar dig om att ha i några skivade äpplen i den här enkla mandelmassakakan. Strö på lite råsocker och kanel uppepå så har du världens godaste äppelkaka. Du kan variera den här mandelmassakakan genom att ha i blåbär eller hallon också. På sommaren blir den perfekt med rabarber. Toppenkaka!
Mer kakor: 20 supergoda kakor
Den här kakan blir lite frasig på ytan och sådär härligt saftig på insidan. Mandelmassa är verkligen en toppeningrediens att ha i kakor, blir alltid gott!
Mer gott: 15 äppelrecept för höstmyset
SNABB MANDELMASSAKAKA, 8 bitar
1,75 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
100 g smör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
100 g mandelmassa
nypa salt
1/2 tsk bakpulver
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.
2) Riv mandelmassan och häll sedan i den i kastrullen med resten av ingredienserna, rör om ordentligt med slickepott.
3) Lägg bakplåtspapper i botten på en brödform på ca 1 – 1 1/2 liter. Bred ut smeten i den.
4) Grädda i ca 20 minuter. Den ska vara lite lite kladdig i mitten när du känner med sticka. Pudra med florsocker uppepå.
Mer kakor: Över 120 mjuka kakor
Hoppas du ska gilla den här kakan lika mycket som vi gör, jag har säkert bakat den här kakan 100 ggr. Haha, storgillar!
Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget!
Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT
Mer goda recept här på sidan:
• Populäraste kötträtterna på min sida
• 10 populäraste kycklingrecepten
• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter
Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka)
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Den ser väldigt god ut. Vad betyder gradig pp ytan?
Haha! Ändrade, tryckfelsnisse har nog varit framme. 😂