Något som man garanterat måste testa är ju sushitårta! Så himla spännande och galet gott om du som mig gillar sushi. Ser festligt ut dessutom.
Sushitårta
7 dl kokt japanskt ris
0,5 dl risvinäger (finns i den asiatiska hyllan i välsorterade matvaruaffärer)
1 msk socker
3/4 tsk salt
Topping:
170 g sushi lax
2 avocado
Några nori sheets
Tång caviar
Gör såhär:
1) Lägg det kokta riset i en bunke. Häll i risvinäger, socker och salt. Blanda det ordentligt.
2) Lägg gladpack över en tallrik eller liten springform. Pressa ut en tredjedel av riset i botten. Lägg ett lager av sushi laxen.
3) Lägg på ett ytterligare lager av sushiriset. Skär avokadon i tärningar, du kan också skära den i skivor. Fördela ut över andra lagret ris.
5) På med sista riset, toppa sedan med några nori ”blad”, lax och tångkaviar på toppen.
Gillar du receptet får du gärna klicka i hjärtat under inlägget.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Kram Nina