Oktober 2019
Milo 8-10 årVardagen

LÄSKIGT!

Gokväll!

Jaha, då har vi gjort Sthlm. Tony lämnade vi hos tandis och så kvistade jag och Milo vidare till Grönan. Det ÄR ju så häftigt där just nu. Dock så blev vi lite trötta på de galna köerna överallt. Så sjukt mycket folk alltså!

Älskar verkligen dekorationerna! Dom har verkligen lagt ned väldigt mycket jobb på allt. Vet inte hur många pumpor det var där alltså!

Vi köade en hel evighet för att ens få plats att sitta eller för den dela kunna handla! Det blev lite korv med bröd och små munkar till efterrätt.

Vi satt länge och värmde oss lite i ”kuvösen”. Jag kallar stället där de ”plastat in” en del av Grönan för det. Milo lånade min läsglasögon, han önskar att han någon dag får glasögon. Om inte annat så kommer det senast komma i 40 årsålder när han drabbas av ”gammeln”. 😀

Det var nästan så man trodde att det värmde vid den här kitteln, men det är bara rök….

Ämen kolla?!? Va?!? Hur tur? Min rad som jag valde på första försöket gav oss denna chokladlåda med Marabous mjölkchoklad. Jag blev så glad så jag skrek, klippet finns i min story på Instagram nu.

Vi jobbade även hårt på att vinna ett gosedjur från ”Five nights at Freddies”. Men näää, Det ville sig inte riktigt! Ibland önskar man bara att man fick köpa en. 😀

På väg ut från Grönan igen. Piuh, idag var det nästan för mycket folk. Märkte på Milo att han blev alldeles stressad av allt folk överallt. Man fick köa för precis allt. Toa, mat, karuseller, om man skulle köra femkamp, lotterier ja men allt. Voi voi, jag är inte mycket för sådär mycket folk, men nu är det gjort för denna veckan.

Imorgon är det FINFREDAG! Så fort denna veckan gått alltså, helt otroligt. Vi ska köpa pumpor och dekorera lite med ute. Ha en fin kväll nu.

Kram Nina

Kommentera

Verkligheten

Något som plågat honom länge

I samarbete med Aqua-Dental

Lovade ju dig att berätta något som jag tycker är så spännande men Tony kanske inte riktigt lika mycket! Grejen är att detta är så oerhört känsligt för honom men något som jag fått lov att berätta om här på bloggen.

Under många år så har vi märkt att hans tänder har blivit sämre och sämre. Från att ha haft vanliga hål till att tänderna typ krackelerat. I början gick det att hålla i schack med tandläkarbesök men till slut så bara trasades hans tänder sönder. Han har dessutom till och från haft sån oerhörd värk så jag faktiskt varit förtvivlad över hur vi ska göra med allt?

När tänder bara fortsatte krackelera så kände jag att herregud, vi måste göra nånting! Då kontaktade jag Aqua Dental. Skrev som det var och frågade rakt ut om vi kanske kunde göra ett samarbete, jag gör sällan det då jag har min portal som sköter sånt. Men jag är verkligen desperat att hjälpa Tony!

Aqua Dental har specialister som de kan skicka till vid behov.

Idag hade då äntligen Tony tid hos Aqua Dental. Han var såklart jättenervös och skämdes så himla mycket över sina tänder. Han fick fylla i lite papper innan.

Häftigt akvarium hade dom som disk. Milo blev mäkta imponerad.

Nu har Tony fått ett första utlåtande. Tack och lov så går det att göra något åt hans tänder. Dock så är det så mycket mer omfattande än vad vi någonsin kunde ana. Det kommer behövas göra stora åtgärder på hela käkbenet och massor av jobb. MEN – det går att göra något åt det!!! Tony berättade att tandläkaren hade varit heeeeelt underbar.

Tony hade känt ett jätteförtroende för honom och kunde verkligen vara helt ärlig med allt. Att han t ex är beroende av Pepsi Max. Tandläkaren trodde inte att det bara var därför utan det kan också bero på magsaft som kommit upp i munnen. Det låter helt logiskt. När Tony var överviktig så hade han ju ständiga problem med sura uppstötningar och magsyra fräter hårt på tänder enligt tandläkaren.

Nu ska hans resa börja, mot en mun som han inte behöver skämmas över och tänder som bara krackelerar och trasas sönder. Ibland har det liksom lossnat stora bitar rakt ut. Så hemskt!

I november ska allt börja, då med lite lagning av ett par tänder. Sedan blir det de stora. Kommer nog ta lite tid men han är så glad att han äntligen vågade ta tag i det här. Han var lyrisk när han kom från tandläkaren. Så glad över hur han blivit bemött.

Han ska ju leva minst 50 år till tänker jag och då ska man väl ha tänder som funkar. Jag har tjatat länge och nu äntligen kände han ett förtroende för den här kliniken. Sånt är så viktigt! Har man förtroende så vågar man kanske visa något som är oerhört pinsamt för att de tas emot på ett proffsigt och snällt sätt. Inga pekpinnar utan mer…. ”nu ska vi hjälpa dig med dina tänder, det här kommer bli jättebra!”

Ni kommer såklart få hänga med i allt det här. Det kommer bli före och efter bilder sen, före får jag inte visa ännu och det har jag full respekt för. Är så glad för hans skull…. ÄNTLIGEN!

Kram Nina

Kommentera

  1. Pernilla

    Men ååå så bra! Önskar att jag var så modig… Jag har inte varit hos tandläkaren på 27 år. Jo jag skäms😱 Men jag har haft väldigt bra tänder och en sjuhelvettes tandläkarskräck. Tiden har liksom dragit iväg och nu känns det fruktansvärt jobbigt att ta steget… mina tänder faller isär😥 och jag är livrädd för att det inte ska gå att göra nåt, att jag blir tandlös. Och galet dyrt… Det är ju liksom inte gratis att fixa munnen.
    Ska bli spännande att få följa den ”resan”.

    1. niinis
      niinis

      Vet du, detta är den största anledningen till varför Tony valt att gå ut offentligt med det här. OM det finns EN ENDA chans att hjälpa någon annan att våga ta steget att fixa sina tänder så är det värt allt! Är det så att detta medfört mycket psykiskt lidande osv så kan tandläkaren hjälpa dig att få det mesta av det genom försäkringskassan och så behöver det inte ens bli dyrt. Jag hoppas så att du vågar ta tag i det, för din egen skull. Kram till dig!

  2. Ulrica Hed

    Vad skönt att äntligen få påbörja den resan. Min man är typ 1 diabetiker och har tyvärr samma besvär. Jag hoppas att man kan få extra stöd från försäkringskassan men först gäller det att få honom att våga. Ska visa honom detta så kanske han får en knuff i ryggen.

    1. niinis
      niinis

      Ja visa honom! Det är där det stora problemet ligger, att imma dit så man får hjälp. Dom är så tillmötesgående och hjälper till med försäkringskassan och allt! 🙌🏻🥰❤️ Lycka till!

    1. niinis
      niinis

      Nej, så funkar det inte. Jag får en liten rabatt, det är allt. Men även om det är minsta lilla rabatt så måste jag märka det som reklam enligt reglerna.

  3. Stefan Stark

    Så modigt och starkt av att han att ta tag i det, det är så lätt att skjuta upp sådana här saker (jag talar av egen erfarenhet). En duktig tandläkare är avgörande för förtroendet! Jag ser fram emot att följa med på den här resan. Lycka till! /Steffe

    1. niinis
      niinis

      Ja men precis så, det blir ju så att man skjutet på sånt som är jobbigt. Men nu jädrar är han äntligen igång, så otroligt skönt! 🙏🏻😍 Jag längtar verkligen till han får tänder som han känner sig mer normal och tillfreds med! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Visa alla 8 kommentarer
KötträtterMat - Bak - ReceptMiddagstips

Jättegod helstekt fläskytterfilé

Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart.

Idag vill jag tipsa dig om en billig rätt till helgen som blev såååå god så det var inte klokt! Jag har inte varit något ”fan” av fläskytterfilé. Tycker det blir sladdrigt och fläskigt på något sätt. Men jag tänkte att jag skulle ge det en ordentlig chans nu, se om det verkligen inte gick att få det riktigt gott?! Det gjorde det!

Jag smakade och kan säga att det här köttet får 10 poäng av 10. Vi bjöd mamma och pappa på detta och dom tyckte det var sååå gott! Vill du få fläskytterfilé riktigt god så ska du testa detta recept.

Jag helstekte den i ugnen efter att ja gett den en ordentlig yta i stekpannan. Sen tror jag att marinaden gjorde allt vad gäller saftighet och smak.

Måste vidare tipsa dig om Matsmart. Har du inte upptäckt det än så göööör det för tusan. Du handlar MYCKET billigare där, får allt hemkört till dörren och du spar och räddar miljön. Tre flugor i en smäll! Kan inte bli bättre. Jag ÄLSKAR Matsmart!

HELSTEKT MARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ, 6 port

1 kg fläskytterfilé

Marinad:

3 msk olivolja (svindyr olivolja som är så god – billig nu på Matsmart, kolla länk)

1,5 msk balsamvinäger

1,5 msk rödvinsvinäger

1 msk oxfond

3 pressade vitlöksklyftor

2 msk chilisåsernas chilisås (finns HÄR, perfekt i alla maträtter när man vill tillsätta lite hetta – så god och perfekt. Dyr annars men billig på Matsmart, kolla länken)

2 msk sweet chilisås

1 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

Gör såhär:

1) Börja med att göra marinaden. Blanda alla ingredienserna i en skål. Blanda runt ordentligt.

2) Pensla köttet, stek i olivolja i medelvarm stekpanna. Den ska få rejält med färg så låt den ligga tills den har ordentligt med yta. Var noga med att vända den i stekpannan många gånger.

3) Lägg köttet i en ugnsfast form. Pensla köttet igen. Ha på mycket.

4) In i ugnen på 200 grader. Öppna med jämna mellanrum och fortsätt pensla på köttet. Köttet ska hela tiden vara blött av marinaden. Se till att all marinad används och låt köttet steka i ugnen i ca 40-45 min.

5) Ta ut, låt stå sig ett tag. Skär sedan upp köttet i skivor. Servera förslagsvis till min potatisgratäng med parmesan, smöriga bakade potatisar , krossad potatis med vitlök och parmesan.

Kolla in dagens deal på Matsmart! Passa på och fynda mjöl! Du hittar det HÄR!

Följ mig gärna på min Facebooksida och Instagram för mer inspo, recept och annat från livet. Följ gärna bloggen på Bloglovin så du inte missar några inlägg.

Kommentera

Happenings

Systrarna Graaf

Halloj halloj!

Men hörni, igår hann jag verkligen inte in alls. Jag påbörjade ett inlägg och lagom till jag skulle avsluta det igår kväll så somnade jag. Så typiskt! Hade en hektisk dag med samarbeten som skulle in så jag hade fullt upp med det hela dagen.

Men idag är jag tillbaka! Måste ju börja med att berätta om vår kväll med Systrarna Graaf och premiären av deras realityserie.

Några av bilderna är tagna av TV3:s fotograf under kvällen som vi fick mejlade till oss.

Maggan och Hannah var snyggare än någonsin! Så härligt att vespan från bilden som finns ute i hela Sverige nu angående deras realityshow fanns på plats.

Jag fick ju med mig ”Mellan” som sällskap! Så kul att han ville följa med. Några trodde att han var min man under kvällen. Haha…. det får man ju ändå skratta gott åt.

Här är han på bild med Maggan och Johanna Toftby. Så längesen jag träffade henne! Vi skrattade gott åt när jag tog bilden, jag hade nämligen inte mina läsglasögon med så jag såg inte att bilden blev helt suddig som Johanna såg…. haha, vilken tant man blivit alltså? Måste nog ändå vänja mig vid de där jobbiga progressiva linserna.

Alla var så fina mot min pojke! Han fick så mycket beröm för sin dans och hur snygg han var. Tack alla fina ni som såg honom. Sånt betyder mycket för mammahjärtat! ❤️❤️❤️

Fina Hannah, äntligen fick jag krama på henne igen. Såhär kan det se ut när vi försöker ta bild ihop. Elliot gjorde ett bra jobb ändå!

Sprang på underbara Fnulan och den trevliga kvinnan bredvid har jag träffat hos Hannah men helt glömt bort på namnet på. Förlåt.

Fina Johanna Nelson dök också upp. Så kul att hon och jag går samma inredningsskola. Dock så är hon snart klar, det är inte jag…. Det får bli klart när det blir klart helt enkelt!

Massa mingel och sedan fick vi se första avsnittet av serien!

Jag tycker verkligen att den hade ALLT. Skratt, humor, sorg, verklighet, glädje och flams. Exakt så som livet kan se ut i verkligheten. De har verkligen fångat Hannah & Maggans personligheter och hur dom är på riktigt. Så kul! Vi skrattade högt och grät också en del i lokalen. Det var så gripande att se klippen om fina Isak.

Snygga jädra systrar det där alltså! Tittade ni på serien?!

Hepp, dags att ta tag i dagen. Idag blir det spännande förstår ni, något som min Tony förmodligen tycker ska bli väldigt obehagligt ska gås igenom. Låter inte klokt att jag säger spännande om det men jag berättar mer senare.

Kram Nina

Kommentera

Godmorgon

Såååå vidrigt!

Godmorgon höll jag på att skriva. Idag har jag haft en bakdag förstår ni, lite laga mat dag också faktiskt. Jag brukar göra så ibland för att ta fram nya recept. Tar en halvdag med bara bakning och matlagning. Idag har jag fått ihop 5 nya recept.

Wiooo… ska försöka göra det en gång per vecka nu. Perfekt att ta fram nya recept, sen har jag en klan med ungar som är hungriga så då fryser jag in matlådor åt dem av det jag lagar. Skulle verkligen behöva ha en frysbox extra. Vår frys är liten och ständigt proppfull. Har kikat på en 100 liters som jag tänkt att jag ska ställa i förrådet. Har ni en sån extra?

Kommer aldrig glömma när mamma och pappas gigantiska frys gick sönder när vi var i Finland i 4 veckor och allt i den ruttnade. Kan ni haja lukten när vi klev innan för dörren? Ämen jag kan nästan känna den än idag. Så fruktansvärt vidrigt så det finns inga ord! 🙈 Grejen var att den ju var rätt instängd tills vi öppnade den….. oh my goooood! Kräks i munnen.

Ja detta kan man också tro är kräks i munnen. Men serru den här blev rätt fräsch. Jag hade i 2 stora nävar bladspenat, 1/2 avokado, 1/2 citron, färsk ananas, ingefära, 1 banan, honung och vatten. Riktigt gott faktiskt och sjukt nyttigt. Jag försöker mota det som är på gång i min hals i grind. Hoppas det inte bryter ut….

Ikväll åker jag och ”Mellan” i alla fall på premiärevent i storstan. Det är ÄNTLIGEN dags för Hannah och Maggans realityshow. Denna serie kommer bli så sjukt rolig, det är jag övertygad om! När dom här två systrarna kommer igång så är det fasen inte lätt att hålla sig för kiss. 🙈😂 Jag uppdaterar såklart på min story på Instagram, ni hittar min Instagram HÄR! Missa inte att kolla ikväll kl 21.00 på TV3. Lite längre fram kommer nog jag också dyka upp i ett par avsnitt. 🙈 Hjälp! 😅

Ska nog kvista ner på stan och inhandla någon ny blus eller något. Behöver peppa till mig lite.

Vi hörs senare!

Kram Nina

Kommentera

  1. Å

    Lagade just ditt recept på pastagratäng från häromdagen- blev riktigt bra betyg från familjen, tack för tipset ❤️🙋‍♀️

  2. Maria Larsson

    Missade att titta på premiären igår kväll..Men satt med morgon kaffet och tittade idag…härliga tjejer som bjuder på sig själv. Men när hon tog fel medicin..alltså vilken panik jag själv skulle ha fått😱

    1. niinis
      niinis

      Håller inte alls med dig. Jag skrattade så jag grät åt när Hannah var så höjdrädd t ex. Att smittas av andras skratt är ju så härligt dessutom.

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers