Juni 2019
Dagens TIPSVerkligheten

Är någon annan såhär knäpp?

Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes

Känner ni igen er? Låt mig berätta….

Innan sommaren börjar så har jag storsinta planer på vad jag ska ha på mig och hur min stil ska vara under sommaren. Jag landar nästan alltid vid att jag kommer klä mig bohemiskt med långa maxiklänningar, lockigt hår som ligger sådär busigt ”saltvattnigt”, nåt härligt blomband i håret, härliga jesussandaler, färgglada virkade väskor med långt axelband, vita naglar, tatuerade mandalas på händerna, knallbrun och supernaturlig.

Lite bilder så ni förstår ungefär min grej…..

Eeeeh, vem i helskotta är den personen ens?

Knallbrun? Har inte solat på 6 år….. den enda brännan jag lyckas få ihop är beroende på hur bra brun utan solen funkar. På mig blir den sällan knallbrun.

Saltvattnigt hår? Haha….. mina extensions skulle förmodligen packa sin resväska – lägga sig i den och flytta till Antarktis.

Blomband i håret? Jo men det köper jag…dock så skulle jag förmodligen känna mig alldeles för fixad för ett sånt sådär i vardagen. Önskar att jag vågade vara mer sån faktiskt…..

Jesussandaler? Dom där banden runt fotlederna skulle hasa ner heeeeela tiden och sånt gör mig vansinnig.

Färgglad virkad väska? Ja men sååå snyggt på andra men när jag ska ha en sån så tycker jag att jag påminner om ett barn som har sin första leksaksväska. Jag blir liksom inte vän med en hur jag än försöker.

VIta naglar  och mandalas? Jag har ju gelenaglar….. så snyggt med vita naglar på en brun hand. Är det en tatuerad mandala på den så smäller jag av. Men mandalas? Jag har då rakt inga mandalas på händerna och skaffar jag vita naglar så syns utväxten på två röda. Haha….

Supernaturlig? Ja med min fransförlängning, mina extensions och byggda naglar….. Hahaha….

Maxiklänningar? Jo men gärna, så härligt. Men när jag väl tar på mig en så tycker jag alltid att jag påminner om Barbamamma.

Fan så man är? Är jag ensam om detta eller? SÅ märkligt beteende ju… 🙂

För er som inte är inne på min bohemestil så mycket så kan jag tipsa om lite fynd hos Cellbes som har jätterea nu på massor med fint. Älskar den här perioden på sommaren då alla butiker måste göra plats för höstens kläder. Därför är rean ett måste. 

Rosa blus / vita jeans / klackar / halsband / kavaj

Min >>gröna kavaj<< är också nedsatt nu. Älskar den verkligen. Så bra i kvalitén, skön på, somrig och fräsch.

En av de skönaste >>hoodiesarna<< jag har är också på rea, har den i alla färger. Älskar’n!

Massor på rean nu på Cellbes! Kika in >>HÄR<< om du vill fynda.

Kram Nina

Kommentera

  1. Maggda

    Älskar din ärlighet.. Själv kämpar jag med att acceptera att det är ok att ha lite muffinsmage. Är tyvärr så skadad av mitt ex så hjärnspökena lever rövare i huvudet när jag sett mig i spegeln och säger att jag är fet och kan inte ha klänning! Men jag ska vinna över dom om det så tar hela livet!
    Stor kram till dig

    1. niinis
      niinis

      Men vilken idiot till ex! 😢 Tur du gjort dig av med honom.

      Du, jag kämpar med samma sak. Exakt så. Skitsvårt är det att acceptera sig själv som man är, jobbar med det också.

      Vi jobbar på det tillsammans!

      Kram ❤️❤️❤️

  2. Evelina

    Så jag!!!…..skrattar gott åt ditt inlägg…tänker mig att jag ska vara fin som en midsommardröm men det slutar med nån ful tisha och jeansshorts och en svullen magen som även denna sommar inte hann med att försvinna. Ha ha ha…..gud så knäpp man är…men nu så skärpning…får allt ta och köpa mig en barbamamma klänning, för exakt så känner jag mig också.

    1. niinis
      niinis

      Ja men vad dum man är egentligen. Vi är ju fina liksom – hur vi än ser ut. Så dumt! Har exakt samma med magen – den måste jag lära mig att tycka om bara. Annars måste den opereras och det vill jag inte.

      Kram ❤️

  3. Mamma till 3

    Alltså gud lägg av….Jag skrattar så jag bryter ihop….trodde jag var den enda som skulle se ut så 😂😂😂

    Leksaksväska….gud vilka jämförelser du drar till med 😂

  4. Berit

    Haha 🙂 det roligaste inlägget på länge!! Precis så är man ju. Den där liknelsen med barbamamma är ju klockren 🙂

  5. Rebecca

    så jäkla sant, samma planer här, men jag är ju inte den jag planerar upp för. Att det är så svårt att inse det trots att man är öhh 36,haha. Bekvämlighet går före allt annat har jag insett, och min kroppstyp är en helt annan än den jag fantiserar ihop, alltid en liten missräkning varje år.
    Tack för din ärlighet, jag är inte ensam!

    1. niinis
      niinis

      Haha! Ja men exakt. Min kroppsform i fantasin är en 36:a såklart. Smala armar och allt det där…. inget finns på riktigt. 😂😂😂

Visa alla 14 kommentarer
Allmänt

Jordgubbsrutor

Ok, de här rutorna bara måste du testa. Detta är ett enkelt recept att svänga ihop och det blev verkligen såååå såååå gott. Grunden är lite som en mördeg men lite mjukare. Sen är jordgubbssylten som en skänk från ovan på kakan och smulet uppepå får tungan att krulla sig av välbehag. En riktig sommarkaka är det. Inspirationen kommer från kollegan Frida på Fridas Bakblogg.

Syltrutor

4,5 dl vetemjöl
1 dl florsocker
1 msk bakpulver
150 g smör
1 ägg
2 tsk vaniljsocker

Fyllning

1 dl jordgubbssylt (jag använde sylt ur en squeezflaska)

Topping (smulet)

50 g smör (rumsvarmt)
2 dl havregryn
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Klä en långpanna (jag använde en form som är ca 20×30 cm) med bakplåtspapper.

2) Blanda de torra ingredienserna till kakan. Smält smöret.

3) Häll i smöret i mjölblandningen och knäck i ägget. Blanda tills du har en deg.

4) Tryck ut den i botten på formen. Bred ut sylten över kakan.

5) Blanda samman  ingredienserna till toppingen och strö över jordgubbssylten.

6) Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter. Kakan ska få lite lite färg.

 

Följ gärna min Facebooksida och Instagram för mer inspo, recept och livet i allmänhet.

Kommentera

  1. Anne

    Jag har helt tappat lusten till att baka sen jag och min man skildes tidigare i år. Bakning som varit mitt stora intresse och passion. Idag skulle jag få fikagäster och såg detta receptet igår. Jag köpte ingredienser och bakade kakan. Den blev väldigt god och gjorde succé på fikat. Jag hade tänkt ha vaniljglass till, men hade råkat köpa vanilj/vitchokladglass. Passade riktigt bra till kakan. Så nu kanske intresset för bakningen har vaknat igen. Tack för inspiration!

  2. Maritha

    Om jag vill ha den glutenfri hur gör jag då? Nybörjare av glutenallergi och alltid älskat att baka men nu misslyckas jag för det mesta..

    1. niinis
      niinis

      Jag skulle byta samma mängd mjöl till hälften rismjöl och hälften mjölmix och tillsätta 1 msk fiberhusk i botten.

Visa alla 8 kommentarer
GodmorgonVerkligheten

Andas….

Hej finisar!

Ingen bra dag idag. Gråtklump i halsen och mår inte så bra. Livet ger en utmaningar ibland, ofta många samtidigt. Det är så det varit lite nu. Idag skulle jag vilja checka ut från ansvar och tunga grubblerier. Jag skulle vilja sitta på altanen på mitt ”happy place” på Bora Bora. En bungalow med glasgolv så man ser det gröna vattnet. En stilla havsbris som smeker min kind och inga grubblerier eller någon oro i bröstet. Det skulle jag vilja.

Men så ser inte livet ut. Ibland måste man möta allt det där jobbiga i livet. Tar en ”day off” från bloggen och mina sociala medier idag. Har tidsinställt inlägg i alla fall så det inte kommer gapa tomt. Vi hörs imorgon igen. ❤️

Kram Nina

Kommentera

Vardagen

Leva på luft och kärlek

Hej igen vänner! ❤️

Ja, nu har jag snackat med teknik som sköter min blogg. Nu är t ex klockan fixad så det blir rätt tid för när jag publicerar inläggen. Jag kan också skriva med fet stil – wieeeee! Min Instagram här på bloggen uppdateras varefter….

Det som kommer ta typ tills imorgon att fixa är det här med kommentarerna. Såhär har det varit hittills….

….jag har svarat på era kommentarer, dock så har inte det synts för andra, bara när du själv kommenterat så kan du se mina svar. Så knäppt. Enligt teknikerna så beror detta på temat som jag har på min blogg – just det temat har en bristande funktion just på det dumma sättet. Dock så har teknikerna någon ”fix” för det så det går att lösa. Förmodligen imorgon.

Vill du så får du gärna kommentera så svarar jag på dem så får vi se om vi får det att funka? Men då vet du om du tänkt att jag är taskig som aldrig svarar på kommentarer. ❤️

Eftersom jag haft en lugnis dag här idag så har det inte gjorts så mycket.

Jo men bakat har jag gjort. Tänkte Milo och hans kompis skulle bli sugna på eftermiddagen så jag svängde ihop en kaka. Syltrutor…. kommer recept imorn! Smakade själv en liten bit och den här är fasen beroendeframkallande. Snopet att bara ta en pyttebit då. 😬

Hörni, alltså ursäkta mitt växttjat men vad är detta för blomma? Hittade den i trädgården idag. Tyckte den var fin och vill plocka ned den i en vas.

Medan Milo tränade så sket vi i träning och satte oss för att fika lite snabbt. Blev en macka med 8 kilo ost. Tog bort en skiva mem fasen vad jag njöt av osten….. jag älskar ost! Typ mer än godis. Eller nä, nu tog jag i från tårna. Jag älskar ost i alla fall.

Tigerbalsam soft till ryggen och Denniskorv till Milo som ledsnade på kycklingen. Lagade ju kyckling igår och sen käkade vi resterna idag.

”Kyckling igen?” frågade han.

”Japp” sa jag och så var det bra med det.

Ikväll fick han dock korv till middag. Milo käkade ju som en mygga till han var typ 7 år gammal. Ibland fattade vi inte vad ungen levde på? Luft och kärlek? Minns att en barnläkare sa till oss att låta honom äta det som han ville ha för att få i honom mat. Blev mycket korv och pannkaka där en period. Det är faktiskt fortfarande hans favoriträtter men det har utökats till några fler numera. Så skönt! Finns inget värre än när barn inte äter. Den ständiga oron om de får i sig allt?

Nä. Nu ska jag koka te. Sen ska jag dricka det i sängen. Känner mig trött och sliten och behöver sömn. Gissar att jag somnar ifrån min kopp te. 😀

Ha en fin kväll!

Kram Nina

Kommentera

  1. Eva

    Japp nu kunde jag se att du svarat på kommentarerna innan jag gick in och kommenterade👍

    Vet du skrev en gång att du var ledsen för att nåt skrivit att du aldrig svarade på kommentarer. Men där har du svaret. Det är ingen som sett att du gjort det. För det har inte synts🥰

    1. niinis
      niinis

      Men åh vad skönt att det syns nu! Ja men jättetrist att alla trott att jag aldrig svarar når jag verkligen alltid försöker svara. 😓 Skönt att det funkar nu! 😍😍😍

  2. Kajsa

    Hejsan! Det ser ut som fingerborgsblomma. Fin men den är dock giftig så kanske bäst att inte röra? Googla på den för säkerhets skull!

      1. Kajsa

        Aha! Ja nu ser jag det. När min kommentar visades såg jag alla andra. Dessförinnan syntes inga kommentarer, tänkte om du behöver veta med tanke på att du har haft lite trubbel med just kommentarerna… 😌

Visa alla 17 kommentarer
KycklingrätterMat - Bak - ReceptMiddagstips

Kyckling i dragonsås

Igår gjorde jag en väldans god kycklingrätt som jag tänkte tipsa dig om. Den blev verkligen supergod och något jag absolut kommer laga fler gånger. Älskar att hitta vardagsrätter man kan laga igen och igen.

KYCKLING I DRAGONSÅS, 4 pers

1 kg kyckling

Salt & peppar efter smak

3 msk dijonsenap

3 msk kycklingfond

3 msk torkad dragon

2 dl vitt vin

2 dl creme fraiche

1 dl matlagningsgrädde

1 msk majsstärkelse

Gör såhär:

1) Dela kycklingen i mindre bitar. Tänk dig större kuber. Stek i olivolja. Krydda med lite av dragonen och salta & peppra.

2) Ha i dijon, kycklingfond, resten av den torkade dragonen, vinet, creme fraichen och grädden. Låt puttra på medelvärme i ca 10 min.

3) Blanda ut majsstärkelsen med lite vatten. Häll i det i kycklingen och låt kons upp tills du har en riktigt krämig sås kring kycklingen.

Servera med ris, klyftpotatis, potatis och en grönsallad.

Följ mig gärna på min Facebooksida och Instagram för mer från livet, tips och recept.

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers