PlockSmåplock och snittar

Snittar med krämig pepparrot/laxröra

Vill tipsa dig om ett recept, var ju evigheter den men tiden och orken har inte riktigt funnits. Dock så är vi ju på väg mot helt andra tider nu, halloween och julen. Tid gör bjudningar och umgänge så nu behöver jag tipsa om lite recept tänker jag!

Här är ett toppengott tilltugg, en klassiker som alltid uppskattas massor!

Tunnbrödsrullar med Ninas laxröra, såå god är den! Den här laxröran får alltid toppbetyg av alla som smakat den så du måste verkligen testa!

RECEPT: 

150 g cream cheese
1 dl creme fraiche
100 g rökt lax
½ kvast gräslös
2 msk färskriven pepparrot (finns på tub)
salt
peppar

Gör såhär:

1) Skär laxen i små bitar.

2) Blanda laxen med creme fraiche, cream cheese, klippt gräslök, pepparrot, salt och peppar.

3) Bred ut ett tjockt lager av röran på ett par tunnbröd. Rulla ihop tunnbrödsrullarna och skiva dem i ca 3 cm breda skivor.

4) Lägg upp på fat och dekorera gärna med lite klippt gräslök uppepå!

Kommentarer

  1. Annelie

    Låter jättegott! Hur många tunnbröd går det åt? Hur många snittar blir det cirka?
    Tack för en jättetrevlig blogg!

    1. niinis
      niinis

      Nej, blev tvungen att googla cream cheese, haha…. Det var som jag trodde, cream cheese är Philadelphiaost. Vill inte skriva just det märket eftersom det finns jättemånga olika märken på just cream cheese. 😀 Keso heter Cottage Cheese. 😀

      1. Malin

        Ja men just ja, egentligen såvisdte jag ju det, vet inte hur jag tänkte! 😉
        Kram till er o din familj, tänker på er o allt kommer bli så bra!! ♥️

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers