Småkakor

KOLASNITTAR MED CHOKLAD OCH KARDEMUMMA

Hörni, dags för ett jättegott recept igen. Gillar du kolasnittar så kommer du tycka att dessa är fullkomligt maaagiska. Jag smakade också och det var såååå gottigt alltså. Busenkelt att svänga ihop och rykande åtgång, gör gärna dubbla satser om du vill att det ska räcka!

KOLASNITTAR MED CHOKLAD OCH KARDEMUMMA

220 g rumsvarmt smör
4 msk sirap
5 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
150 g mörk hackad choklad
2 tsk kardemumma

Gör såhär:

1) Blanda smör och sirap tills det är alldeles krämigt.

2) Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Häll i det i smörblandningen.

3) Hacka chokladen och ha i den, ha i kardemumman också. Blanda runt tills allt är ordentligt ihoprört. Jag kör alltid min kaksmet i vår köksmaskin.

4) Dela kakdegen i 2 delar. Rulla ut delarna till 2 långa rullar. Platta till och gör sedan dekorationer med gaffeln. Grädda på 190 grader i ca 12-15 minuter. Den ska få lite färg.

5) Ta ut och skär rullarna i snittar innan de svalnar. Låt svalna helt, ät sedan och njut!

Här nedan får du en liten video på hur jag gör dessa kakor! Följ gärna min >>Youtubekanal<< så du inte missar några videos.

Kommentarer

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers