Augusti 2017
Middagstips

Kassler i ugn – härlig 80-talsrätt

Halloj! Dags för dagens recept. Den här 80 talerätten skakade jag minsann liv i nu i veckan. Det var dessutom såååå gott!

Det blev kassler och ananas i ugnen. Jag hypade till den lite med både banan och kanel.

RECEPT

500 g kassler

1 burk ananas i ringar

1 liten burk créme fraiche

2 dl matlagningsgrädde

1/2 dl chilisås

1 banan

Kanel

10 skivor prästost (eller någon annan lite mer smakrik ost).

Salt

Peppar

Gör såhär:

1) Skiva kasslern i skivor.

2) Lägg kasslerskivorna i en ugnsfast form. Lägg en kasslerskiva mellan varannan.

3) Skiva bananen och lägg sedan den på kasslern. Toppa med kanel.

4) Lägg sedan ostskivor uppepå.

5) Blanda grädde, créme fraiche, salt, peppar och chilisås och häll detta över alltihopa.

6) Skujts in i ugnen på 200 grader i ca 30 min. Osten uppepå ska få färg och vätskan ska bubbla.

Kommentera

GodmorgonVerkligheten

Vaknar upp till det här…

Godmorgon!

Åh herreminjeee vad jag tappat rösten. Not funny! Förkylningar sätter sig ofta i lina luftrör och väldigt ofta på rösten. Så nu kan jag inte prata. Milo var fundersam igår kväll.

”Hur ska vi kunna prata med varandra nu då?”

”Teckenspråk” svarade jag.

”Men jag kan ju inte teckenspråk, bara (han visar tecknet för äpple)”

Sötisen! Jag förklarade att man kan peka och visa ju, att man kan göra egen teckenspråk. Jag kraxar och försöker prata, just det som man inte ska. Men det är så svårt att låta bli. Ska hänga med mamma idag vilket är bra för då kan hon hindra mig från att prata.

Här har ni mina svärisar som sitter och pustar ut efter en galen dag i Kaffestugan igår. Mamma hade redan hunnit åka hem.

Inte en chans att vi hann plocka fram våra loppisgrejer. Inte en chans alltså. Vi hade fullknökat från vi öppnade till vi stängde. Tony brassade hamburgare för glatta livet. Just när vi trodde att vi skulle tappa det….även om både min mamma och Tonys mamma hjälpte till, så trodde vi att det skulle haverera hela skiten. Vi hann liksom inte. Vi sprang benen av oss, gjorde mackor och serverade fika och ändå ringlade kön lång. Jag och mamma lite halvkrassliga dessutom.

Jo men då dök den här skylten upp!

Per är en av de bästa människorna på jorden! Vet ni det?! Han stod och grillade hamburgare igår så det fräste om det. Han jobbar i anknytning till plantskolan. Är en av de trevligaste och snällaste människor jag mött, på riktigt alltså. Han hjälper alltid oss om det krisar på något sätt. Finns ingen som klipper en gräsmatta så fin som han. Dessutom är han alltid glad, men kan också vara rätt sur om traktorn strular när han ska köra grejer. 😅 Det har jag själv sett! Nä, jag storgillar Per pch tror att han är ett riktigt kap! Per är dessutom singel….så jag frågade faktiskt om jag fick lägga ut den här bilden med nummer och allt.

”Ja men gör det” svarade Per.

”Även om jag har mellan 40-50.000 läsare i veckan” frågade jag?

Det var inga problem för Per. Han är inte bara snäll, han är modig också! 😀

Nu lyckades jag inte fånga honom på bild, men om du är singel, känner för att vara lite äventyrlig av dig så dra ett sms till honom. Han kommer säkert både skicka bild, vara rolig och bjuda på många skratt och förgylla din dag om du gör det.

Efter Kaffestugan igår så åkte vi till Thaihaket och käkade. Jag fick min Tom Ka Gai…. 😀 Sen var det raka spåret hem, tvätta av sig smink, hoppa i morgonrocken och sen ned i soffan. Helt slut!

Ska fortsätta kurera mig här. Känns som det var på väg att bli bättre men att gårdagen tog kål på mig i alla fall.

Vi hörs av sen igen. Idag lovar jag att recensionen kommer, haha….

Kram Nina

Kommentera

Godmorgon

Så hård!

Jodå, med lite smink så ser man i alla fall levande ut. Det kan vi konstatera denna morgon. Ikväll när kl är 17 kommer jag säkerligen vara slut som artist. 😀

Vi kommer att hålla till i Kaffestugan hela dagen och också ha ett loppisbord. Jag och Tony rensade faktiskt källaren igår kväll, Tony t.o.m städade ur den så plötsligt hittar man grejer igen. Vi har så mycket jox som man trott att man saknat och så har man köpt nytt, så nu vet jag inte hur många fogsvansar vi har t ex. 😂

Hörni, jag måste fråga er? Ni vet min nagel som lossnade i vintras, den har det ju vuxit ut en ny på nu. Den nageln är så galet hård, alltså inte en chans att man biter av den t ex. Brukar det bli så när man får en ny nagel, att den blir starkare liksom. Borde ju vara samma grund att växa ut ifrån tycker man ju. Ja sånt kan man fundera på också…. 😅

Ha nu en fin söndag, här skiner solen och det bådar gott inför sensommarmarknaden vi ska ha.

Kram Nina

Kommentera

Godnatt

Inget firande idag…

Gokväll härligheter!

Känns som alla är på kräftskiva, alla utom vi. 😀 Vi var bjudna på kräftis ikväll men tackade nej då vi ju är krassliga och har Kaffestugan med loppis och hejfadderullan imorgon. Synd, jag älskar kräftisar.

 Förra året den här dagen förnyade vi våra löften under vårt äppelträd, efteråt hade vi kräftis för våra vänner. En jättetrevlig och varm kväll. ❤️

Idag, not så much. Vi har inte firat överhuvudtaget. Men det får vi fira en dag framöver, jag tänker mig att vi gör det på Mallis. ❤️

Nu ska jag vila och försöka somna tidigt. Imorgon blir det en lång dag.

Kram Nina

Kommentera

Makeup & Skönhet

Bästa underlaget till din makeup

Inlägget innehåller reklam och annonslänkar för NordicFeel.

Ja jag tänkte eftersom det var FINFREDAG igår och jag egentligen lovat detta inlägg igår så kör jag skönhetssnacket nu istället. Får mycket frågor om underlag, många med mogen hy som undrar hur man ska få det jämnt? Hur det inte ska lägga sig i linjer osv.

Att få mogen hy är till en början lite trixigt kan jag tycka. Man vill helst ha på tjock foundation som täcker mycket, men det är just så man INTE ska tänka. Ju tjockare underlag desto mer kommer det lägga sig i linjer och se kakigt ut. Tänk tunt och lagom täckande. Jag ska vara ärlig och säga att här spelar också kvalité en avgörande roll. Det är helt klart värt att lägga några kronor extra på bra kvalité på underlag när man kommer upp till åren.

 De här två är det bästa jag haft i underlagsväg. Helt klart två av mina favoriter.>>Sensai fluid finish foundation<<och >>Estee Lauder Double Wear concealer<<. Ingen av dessa produkter lägger sig i linjerna. Concealern håller hela dagen/kvällen. Foundation ger en naturlig look och när jag använder den här så är det många som säger att min hud ser perfekt ut. Ni må tro att jag är överlycklig över makeup när man är sådär riktigt mörk runt ögonen och får bort det med ett bra underlag. Att vara mörk runt ögonen gör att man ser både trött och sliten ut oftast. Man kan också se äldre ut än vad man är.

Här visar jag lite hur jag gör.

1) Helt osminkad

2) Concealer

3) Använt borste 1 (se nedan) till att jämna ut concealer.

4) Foundation

5) Lite contouring (näsan kinderna som jag sedan tonar ut)

6) Avslutar med ett transparent puder för att fixera foundation för ett hållbart resultat.

Något att investera i också är bra borstar. Detta är >>Real Techniques starter set<<, du får igen det på en gång då resultatet alltid blir mer smashing med ordentliga grejer.

Borstarna i ordning från vänster:

Base Shadow Brush – tänkt till basskuggor men jag använder faktiskt min till att jämna ut concealer med, toppenbra!

Deluxe crease brush – tänkt till ögonskugga och det är det jag också använder den till. Grymt bra!

Accent brush – tänkt till t ex skuggor att applicera under undre fransraden. Det är också det jag använder den till.

Fine liner brush – tänkt till att t ex applicera kak-eyeliner med. Denna brukar jag använda till läppstift faktiskt.

Brow brush – tänkt som ögonbrynsborste vilket den också funkar grymt till. En toppenborste.

Foundation applicerar jag alltid med en >>Beautyblender<<. En toppenprodukt också som hjälper till att få din foundation jämn och snygg.

Japp, det var lite om underlag. Ställ gärna fler frågor om vad du vill så ska jag försöka svara så gott jag kan. 😀

Kram Nina

Kommentera

  1. Carina S.

    Hej, vilken nyans på underlaget har du? ( jag är också mörkhårig o ljus hud, solar inte heller ) köpt concealern du tipsa om en annan gång, verkligen toppen bra!!

  2. Havrefras

    Tack snälla! 💕 Ska prova ut en Sensai foundation. 😁 Beautyblendern – är det så att den ska vara fuktad med vatten? Har för mig att jag läst det någonstans.

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers