Nu ska du få ett smaskigt recept på Frozen Yoghurt. Du kan få det nyttigt, sen kan du smaska på med göttigt vanligt socker också såklart. Jag gillar när det finns valmöjligheter jag.
RECEPT
250 g frysta blåbär (1 pkt)
4 1/2 dl turkisk yoghurt
1 dl agavesirap (inte så nyttigt: florsocker)
1/2 tsk vaniljpulver (inte så nyttigt: 2 tsk vaniljsocker)
Gör såhär:
Blanda allt i en mixer.
Kör mixern tills det blandats ordentligt. Jag gillar hela blåbär i den här så jag kör inte fullt så länge, om du vill kan du köra den tills det är helt slätt och blåbären är i partiklar.
Häll i en form, jag använder brödform. Ställ i frysen i 4 timmar. Rör runt i den varje timma. När det är lite stelnat ända in i mitten är det klart.
Du kan ta ut den ur frysen och ha i allt i en mixer igen om du vill ha en följsam ”glass”. Annars så tar du bara fram en glasskopa och skopar loss massa härlig Frozen Yoghurt!
