Januari 2017
GodmorgonSmoothie

Godmorgon och Smoothie

Godmorgon Måndag!

Ja men då kickar vi väl igång en ny vecka igen. 😄 Inte så jättemånga dagar kvar på Januari heller. Vet ni? I helgen kunde jag liksom känna vår i luften, sedan kan jag nästan svära på att det var en vårfågel utanför vårt fönster. Har gjort många försök att efterlikna den och t.o.m googlat fågelsång för att kunna fastställa om det var en vårfågel. Haha….snacka om att nörda ner sig. Pappa som är duktig på fåglar tyckte det lät som en fågel som han sa namnet på på finska. Men inte heller då kunde jag få fram vad det var för fågel. Förstår ni ”hang-up:en” här va? 😬😂 Hoppas jag hör den igen, då ska jag spela in den och sedan spela upp den för er. Kanske finns det en fågelexpert hos oss härinne?


Hörni mitt nyttigare liv med träning och mat fortsätter. Inte en godisbit på 3 veckor. Mer nyttigt tänk överlag, förutom på fredag och lördagar då vi svävar ut som vi vill. Ett sätt att kunna leva på liksom. Det känns härligt att äta en god kaka med gott samvete på något sätt. 😄 Ställde mig på vågen hos mamma o pappa, ja vi äger ingen våg. Bra eller dåligt? Vet faktiskt inte? Men fick en smärre chock efter julhelgerna faktiskt, ibland kanske en våg vore bra? Haha….

Dock så har jag gjort mig av med 2,5 kg nu. Vägde mig inte från start så jag vet inte totalt? Försöker att inte hänga upp mig på det. Tränar ju mer nu också så vågen kommer förmodligen inte göra mig rättvisa. Ett måttband vore bra? Men vart är det?

Smoothies är himla bra ur nytto och mättnadssynpunkt. Du får dessutom i dig något fort om du skulle ha bråttom. Smoothies kan bli precis hur vackra som helst också. Här ska bjuda dig på ett riktigt gott recept som du äter med sked bäst.

RECEPT BANAN/JORDGUBBSSMOOTHIE:

2 bananer

1 dl havregryn

½ dl kvarg eller naturell yoghurt

skivade jordgubbar

1 ½ dl havremjölk (eller vanlig mjölk, mandelmjölk, rismjölk)

Gör såhär:

Lägg i bananer, 0,75 dl av havregrynen och mjölken i blendern. Mixa det så det blir sådär härligt lent. Skiva jordgubbarna. Häll sedan lite av banan/havregrynsmoothien i botten av ett glas. Fäst sedan jordgubbarna på ”väggarna” i glaset. Lägg i resten av havregrynen. Häll på kvarg/yoghurt och sedan resten av smoothien. Toppa med lite skivade jordgubbar.

Hepp, dag för morgonbestyren. Vi hörs senare!

Kram Nina 💕

Följ mig gärna på min FB-sida för mer inspo, recept och tips HÄR.

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Kommentera

Helgen

Hemlagade popcorn och playeftermiddag

Gokväll! 

Hallojsan från soffan. Söndagkväll och snart måndag igen, som vanligt sa det swisch så var helgen slut. Trummar på i raketfart. Inte fasen gick väl veckorna såhär fort när man var liten?


Vi var och kollade innebandy mitt på dagen. Laget Thedde är tränare för spelade en riktigt bra match och vann. Så glad för min pojks skull, vet vad det betyder för honom. Han brinner så för det här laget och sin uppgift som tränare.


Blev faktiskt lite full i skratt när vår lunch blev just korv (kycklingkorv) och pasta (glutenfri). Maaaaassor med Johnny P:s senap och kocktailtomater. Mums ju!


På eftermiddagen tog jag igen allt jag missat på TV:n i veckan. Tack och lov för Play. Betalar man dessutom en liten slant får man kolla utan reklam. Man betar av allt i en riktigt bra fart faktiskt. 😄👍🏼


Till playeftermiddagen poppade jag egna popcorn. Shit vad mycket godare det är att poppa själv än dessa micropop som vi brukar köpa. Har man en riktigt god rapsolja att poppa i så blir det en riktig höjdare. Vi har en ekologisk – stor skillnad på smak. Mina popcorn blir perfekta såhär:

Sätt plattan på 3/4 varmaste. Häll i 4 msk rapsolja i en tjockbottnad kastrull. Häll också i typ 5 majskorn för att se när den första poppar, då har du nämligen rätt temp att börja poppa. Häll i ca 1 dl torkade majskorn och lägg på ett lock. Här tar det ett tag innan det börjar poppa igen. När det börjar poppa rör jag kastrullen hela tiden samt sänker till 1/2 värmen. Viktigt att röra hela tiden så det inte bränner i botten. (Det är verkligen vidrigt med bränd smak på popcorn.) När det blir glesare och glesare mellan poppandet kan du ta av den från värmen och lyfts locket så popcornen inte blir fuktiga. Häll genast upp i skål. Salta. MUMS! 

Nä, nu ska jag nog slumra vidare i soffan här. Njut kvällen.

Kram Nina ❤️

Kommentera

Makeup & Skönhet

Anti-age global

Inlägget är skrivet i samarbete med Yves Rocher.

I veckan hämtade jag ut mitt paket ifrån Yves Rocher med deras nya antiageserie som de nu släppt. Ni vet ju att jag alltid höjt fuktkrämer som de bästa krämerna mot ålderstecken. Att antiage krämer alltid bara torkat ut min hy ännu mer. Så gissa om jag är nyfiken på den här serien alltså? Den ska INTE torka ut och så många som 74% av kvinnorna som fått testa den skriver att ”Min hy har fått nytt liv.”

IMG_6281 IMG_6283

En antiage mask som ska göra sitt på bara 15 minuter, fler säger att det verkligen ger effekt på bara 15 minuter.

IMG_6284

antiage_yvesrocher

Nattkur med antiage som ligger i dessa små burkar och ett fint etui.

IMG_6289

Antiaging serum och antiaging ögonkräm.

Jag ska testa den här serien nu och se hur den fungerar på mig. Ska bli så spännande förstår ni. Can´t wait! 🙂 Just nu har jag dessutom jordens finnfarm på hakan. Tror att kroppen kört någon form av utrensning då jag uteslutit allt godis och snacks nu. Undviker också socker i största möjliga mån så utrensningen har varit stor tänker jag. Ska bli kul och se vad för underverk detta kan göra på mig?

Återkommer om ca 1 vecka och ser vad för effekter det gett?

Kommentera

KycklingrätterTacos

Kycklingtacos

Har du planerat söndagsmiddagen än? Eller blir det takeaway. Vi har börjat lägga ned lite extra även på söndagsmaten faktiskt. Eller jag menar mer att det inte bara blir makaroner och korv liksom. 🙂

IMG_6255 kyckingtacos

Tänkte bjuda dig på ett gott recept, du vet väl att man kan äta tacos även på söndagar? 😉 Jag som inte äter kött (fisk och fågel) varierar mellan kycklingfärs, quornfärs och så kyckling som i detta recept.

kycklingtacosIMG_6258

Kycklingtacos 4 pers:

4 kycklingfiléer
tacokrydda (du kan göra egen också, recept här)
valfria grönsaker
gräddfil
tacosås

Gör såhär:

Dela upp kycklingfiléerna i mindre bitar. Stek dom i smör så det är helt genomstekta. Häll på 1 påse tacokrydda och sedan 2 dl vatten så kycklingen får stå och puttra i kryddan ett tag. Jag brukar låta den stå och puttra i ca 10 minuter. Puttrar vattnet bort kan du ha på lite till. Kycklingen blir lite mört när det får stå och puttra lite. Ät sedan i valfria skal, valfria grönsaker, såser och riven ost.

Följ mig gärna på min FB-sida för mer inspo, recept och tips HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR

Kommentera

FamiljHelgen

Helgbilder

Godmorgon finisar! 

Detta inlägg började jag skriva på igår, skrev det nästan färdigt men somnade ifrån. Ja, så det blev verkligen en day off från bloggen igår. Fortsätter på det nu i alla fall.

Igår var vi lite trötta i håret efter gårdagens AW. Det var riktigt i fredags. Började hemma hos oss med plock och mys, det blev fler grannar som kom så det blev liksom dubbelt så trevligt. Våra närmaste grannar blev tvungna att dra lite tidigare då barn skulle fixas inför kalas. Jag är så glad för att vi har så fina och bra grannar. Ser fram emot sommaren när alla är ute mer och såna här spontana mysstunder kanske fixas lite oftare.

IMG_6299

Våra grannar Freddie och Ida med lille Sigge. SÅ söt och snäll lite kille. Man märker knappt av honom. ♥ Freddie och Ida är helt nya bekantskaper för oss, vi har lärt känna varann sen vi flyttade in i huset. Skittrevligt som sagt med fina grannar. ♥

Senare åkte jag och Tony vidare ned på byn. Riktigt mycket folk ute också vilket var riktigt kul för ett par hemmaråttor som oss som typ aldrig är ute och luftar oss. Vi var hemma igen vid halv 12 på natten men ändå var jag sååå trött igår. Vaknade liksom 4 igår morse…..snark!


Det blev väldigt mycket vila på soffan igår. Plöjde 3 filmer.


Igår när vi hämtade Milo så var vi ute och spelade fotboll. Ja, är det ingen snö och vinter får man spela fotboll istället. Märklig vinter måste jag säga.


Vi var också ute på en promenad för och kolla Pokémonutbudet på landet, det var inte mycket och hurra för. Fanns inga alla faktiskt.


Nu blev det här inlägget lite i omvänd ordning men….jag och mamma gjorde ju naglar i fredags. Mamma jättesöta rosa och jag neutrala med glittriga ringfingrar. Sedan hade jag lyxen att få lägga mig och få påfyllning av fransar också.



I fredags började dagen med en promenad med den här himlen. Så förbaskat svårt att få med HUR vackert och brinnande det var alltså. Synd tycker jag för det var en magisk färg alltså. Alldeles knallrosa och orange.

Det var det. Nu är det söndag och agendan halvfull redan. Milo har fotbollsträning kl 10. Vid 12 sen så har Theddes lag match, det tänkte vi hinna med att titta på. Sedan blir det träning och bastumys, det är ju söndag. ♥

Nu ska jag fixa frukost till familjen. Vi hörs lite senare igen.

Kram Nina ♥

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers