December 2016
Verkligheten

SKIT

Hej på er!

Alltså jag måste vara norra Europas mest spontana människa! Vet ni vad jag gjorde i morse? Jo, jag satte igång och skulle möblera om på övervåningen. Direkt när jag studsat upp ifrån sängen satte jag igång. Halvvägs ångrade jag mig. För jag insåg att en stor 40 tums TV  behövde lossas ifrån väggen, så då ruttnade jag och ställde tillbaka allt. Hahaha….hur jobbig? Men, jag fick städat under sängar osv så helt i onödan var det ju inte.

Har haft en riktigt ”crappy” natt så jag är lite mör idag. Men inte stoppar det mig. Jag och Milo ska strax fara iväg på det traditionella julfikat. Vi går alltid och fikar när han går på jullov. Ska bli mysigt. Sedan kör jag ut honom till farmor och farfar och drar iväg till Västerås och handlar de sista julklapparna. Det ska också handlas och fixas. Har en hel del kvar att göra så jag känner mig allt annat än i fas. 🙂 Blööööö….as always.

Förresten, det blev inget mer med min förkylning. Vågar knappt skriva det bara, såg att det var några som undrade. ♥ Tack för omtanken!

img_5798

Ja såhär bra gick det att göra pepparkakshuset igår. Jag blev så irriterad och less så jag tog inte ens bild på det lilla jag fick klart. Jag bara bar det rätt ner i papperskorgen, hela skiten. Bitarna blev för tjocka, fick inte ihop det. Allt var bara skit rent ut sagt…..ruttnade fullständigt faktiskt.

img_5799

Gjorde i alla fall den här julgranen som jag tänkte sätta ihop sen. Den blir nog rätt söt….eller så går den också åt helsicke. Vi får se?

img_5808 img_5809 img_5804

Årets julgran. Den är helt utan glitter, bara kulor och pryttlar i vitt och silver. Det är lite askigt utanför vår kakelugn, jag eldade massa papper och kartonger igår kväll. Men senare idag ska det fejas och fixas det sista. Skönt när det är gjort.

malins-bild

Snälla ni! Kan ni vara gulliga och bara klicka er in på den HÄR länken och gilla bilden så har ni röstat. Vinner min vän Malin så får hon skänka 10.000 kr till naturskyddsföreningen. Hon ligger några ynka röster efter.

Hörni, ni som kollade Bachelor igår? OH MY GODDDDDD!!! What is happening? Hur svettigt fick inte Sebbe det om öronen??? Ojojojojoj…..

Nu ska jag fixa mig i ordning  här. Dags att åka och julfika. Bjuder dig på ett lite roligt annorlunda recept lite senare. Vi hörs sen igen!

Kram Nina ♥

Kommentera

  1. BERIT

    Så typiskt med dessa apparater som sätter käppar i hjulet! Jag fick samma ryck en gång (fast på kvällen så klart) slutade med katastrof och det blev sladda över hela rummet får att få elektroniken att fungera…GAAH visst borde allt vara trådlöst och lättflyttat i dessa moderna tider. Härligt ändå att höra att även du som är duktig kan misslyckas i bland..bara ta nya tag 🙂 Ha en härlig dag och komihåg att möta alla stressade med ett leende 🙂

Verkligheten

Vi gjorde det! 


Gokväll finisar!

Åh jag är så trött efter en natt med dålig sömn. Ska blogga om det förb%*&!@- pepparkakshuset imorgon. 😡 Haha….som du förstår gick det sådär.

Jag ville snabbt in till dig här innan jag somnar och skriva att flickan jag berättade om, den cancersjuka flickan som föräldrarna ville ordna Ballongprinsessan till ni vet? HON FÅR SITT KALAS! ❤️🎉🎈 Vi tillsammans här på bloggen samlade in drygt 600 kr, hur fina är ni?

Tack till alla som bidragit, jag blir alldeles varm i hjärtat. ❤️ Det känns så otroligt fint i hjärtat att vi tillsammans med andra bidragit till att det blir en fin födelsedag för henne.

Kommentera

Dagens TIPS

Julklappstips

Inlägget innehåller adlinks (annonslänkar) för Glossybox.

Igår låg Glossybox i brevis. Kom att tänka på att det ju måste vara en superbra julklapp… Det går nämligen att köpa presentkort på både 6 och 12 månader. Hur smart? HÄR hittar du de olika varianterna. I denna omgångens glossybox fanns det återigen riktiga godingar.

img_5763 img_5764 img_5765

En exklusiv liten rosa box. Den här oxen kommer nog få fungera som ett litet smyckesskrin tänker jag.

img_5766 glossybox

Nom nom nom….massa smått och gott!

img_5769

1) BURTS BEES handsalva, du som provat läppvallan vet att detta är så otroligt bra alltså. Nu har även denna handsalva kommit som ska vara bra mot självsprickor och riktigt torra händer.

img_5768

2) MDMFLOW läppstift, åh den här är verkligen superhärlig. Alldeles mat och sådär ”nude” i tonen. EXAKT en sån färg som jag letat efter. Återfuktar gör den också. Wieee….

3) THIS WORKS, en 3 i 1 produkt som gungerar som en fuktmask, fuktkräm och en primer som återfuktar och jämnar ut huden samtidigt som den ger glow. Ämen är den här sann eller den här krämen? Den är rätt dyr den här, ska bli sååå spännande att testa.

4) CARMEX, detta är ett av VÄRLDENS mest omtyckta läppbalsam. Jag testade den igår och jag vet inte hur jag ska förklara den riktigt. Den var typ mjuk och skön samtidigt som den var svalkande och fräsch. Nästan en skum känsla men skithärlig. Den är antiseptisk och lindrar t ex klåda och irritation. Denna kommer garanterat att ALLTID finnas i väskan. Doftar magiskt gott också!

5) BATISTE STYLIST, en volume spray. Jag gillar ju deras torrschampon, ska bli spännande att se hur volymigt jag kan trolla till barret med denna?

HÄR kan du själv börja prenumerera. 139 kr i månaden kostar det.

Kommentera

GodmorgonSmåkakor

Dekorerade pepparkakor

Godmorgon!

Åh herreminjeee….Milo vaknade redan halv 4. Han har ju varit hemma och varit förkyld, igår somnade han dessutom en stund på dagen, somnade tidigt på kvällen så det var liksom bäddat för att han skulle vakna mitt i natten. Själv vaknade jag redan halv 3…. Haha…. Kan inte annat än typ skratta åt saken. Vi är fasicken inte kloka på en fläck i den här familjen. 😉

Igår bakade jag och Milo pepparkaksdeg som vi skulle ställa i kylen ett dyng. Idag ska vi nämligen göra pepparkakshus. Det är faktiskt första gången som jag ska göra det från scratch. Spännande. Googlade fram en deg som ska vara bra att bygga pepparkakshus på.

img_5713 img_5716 img_5728 img_5732 img_5735

img_5737

Milo var bästa hjälpredan. 🙂 Så duktig och tålmodig för en gång skull.

img_5759 img_5760 img_5761

För att liksom öva inför bygget av pepparkakshuset dekorerade vi pepparkakor igår. Här har ni Milos gäng. Han hade tålamod att hålla på igår, han brukar bli så arg på sig själv när det inte blir som han tänkt. Men igår så pysslade vi länge vid köksbordet.

dekorerade_pepparkakor img_5748 img_5750 img_5752 img_5753 dekorerade_pepparkakor_recept_kristyr img_5755 img_5756 img_5757 img_5758

Här har ni mina pepparkaksdekorationer. 🙂 Så roligt att hålla på. Tänkte att jag tar närbild på varje så kanske du får lite inspiration att testa. 🙂

Idag ska jag ge mig på pepparkakshuset. Oh no, fasar lite för det med tanke på allas reaktioner i alla sociala medier. Folk bränner sig och blir nästintill galna att hålla på. Haha…vad gör man inte för det där pepparkakshuset?

Jag har ett recept på kristyr som är supergrymt. Jag väljer alltid att ha min kristyr lite fluffigare och tjockare sådär. Tycker det är så mycket lättare att jobba med.

RECEPT kristyr:

1 äggvita
1 tsk ättika
2,5 dl florsocker

Gör såhär:

1) Vispa äggvitan så den blir till ett fast skum. Jag vispade typ 1½ minut.

2) Häll i ättika och sedan florsockret. Vispa runt det tills du har en härlig krämig kristyr. Prova dig fram med florsockret, vill du ha lösare så tar du mindre, vill du ha ännu hårdare kristyr tar du mer.

Nu ska jag sätta igång med morgonbestyren här, idag har Milo julavslutning och ska gå till skolan. Äntligen tror jag han känner, det är ju inte kul att bara vara hemma. Själv ska jag bege mig ut på en morgonpromenad och sen ger jag mig på pepparkakshuset. Ska också julstäda lite, eller mycket. Jag vill vara helt fri från sånt nu när jag ska ge mig ut i julklappshandeln. Dagen innan, alltså på fredag ska jag baka allt och göra Jansson. Den lotten faller alltid på oss, men det är bara kul, jag gillar att göra Jansson. Sen har jag bjudit in kidsen på uppesittarkväll här hemma på fredag. Måste nog locka med lite julskinka och annat gottigt om de ska komma. Haha… fifan så man får hålla på för att få hem dem numera. 😀 Just ja, sen kom granen upp igår…ska visa den.

Hepp, gotta go. Vi hörs senare!

Kram Nina ♥

Kommentera

    1. niinis
      Niiinis

      Jag använder bara en 1 liters plastpåse som jag klipper ett liiiitet hål i i hörnet. 🙂 Bästa bästa! 🙂 Tack för du läser! ♥

  1. Th

    Wow,vilka pepparkakor! Du är verkligen duktig ❤ hoppas du mår bättre i din förkylning,eller att den inte bröt ut överhuvudtaget?! ☺ ha en fin dag. Kram

  2. Kina

    Vilka fina pepparkakor! Skulle aldrig få till det så där fint. Håll ut! Idag är årets mörkaste dag. Till alla er som älskar ljuset i morgon vänder det och blir ljusare och ljusare dag för dag👍

  3. Berit

    Hihi om jag skulle dekorera så skulle jag hålla Milos klass och inte dina 🙂
    Superfina och spännande att få se resultatet av husbygget snart.

  4. Mia

    Godmorgon 💕
    Du tog då dekorera pepparkakor till en helt ny nivå 😳 Skulle jag försöka mig på en av dom där skulle jag få öva minst hela december 😂 Dom va verkligen superfina! 😃 Hoppas du får en härlig dag! 💕
    Kram

Visa alla 6 kommentarer
Småkakor

Julkakor -Nallekakor

Årets sötaste julkakor måste väl bara vara dessa små nallebjörnar?! Va?



Busenkla att göra och supergoda! Du måste testa, lovar att detta blir en höjdare på efterrättsbordet. 🎅🏼❤️



RECEPT ca 25 st:

2 dl farinsocker

250 gr rumsvarmt smör

0.75 dl rårörssocker

3 msk mjölk

1 msk vaniljsocker

1 ägg

5,5 dl mjöl

3/4 tsk bakpulver

3/4 salt

pretzels (salta kringlor)

Ögon & mun:

Jag har använt torkade blåbär och kakaocrisp av kakaobönor, men det går bra att använda vad som. Nonstop funkar också fint ju, bara fantasin sätter gränserna. 🙂

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader.

2) Blanda farinsocker, rårörssocker, rumsvarmt smör, mjölk och vanijsocker i en bunke. Jag gjorde min kaksmet i min köksmaskin. Blanda så den är alldeles krämig. Ha sedan i ägget och blanda ordenligt.

3) Blanda mjöl, bakpulver och salt i en annan bunke. Häll sedan i det i kaksmeten. Blanda samman så det går ihop, blanda alltså inte så länge här utan precis så att smeten går ihop. Rulla ihop bollar av smeten. Mjöla händerna lite om du tycker att smeten är kladdig.

4) Placera dessa på en bakplåtspappersklädd plåt. Placera dem en bit isär så de inte flyter ihop i ugnen. Pressa till bollarna med handflatan innan du ställer dom i mitten av ugnen. Grädda i ca 7-9 minuter.

5) Så fort de tagits ut ur ugnen pressas ”pretzelshornen” dit samt ögon och näsa. De får sedan stelna till och svalna. Servera och ät! MUMSIGT och sött värre!

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers