November 2016
Hus & Hem

Hemmafix

Gokväll!

Ja idag har dagen gått. Jag jobbade först på förmiddagen, mamma var nämligen på badhuset med Milo. Fick sen ett trevligt sms om att det bjöds på kaffe hos en kompis så jag kvistade över dit en stund. Mysigt med lite kompishäng mitt på dagen en tisdag. Jag har också hunnit fixa och dona på övervåningen idag. Vi har haft helt galna klädhögar som samlats över hela övervåningen så jag kände att jag höll på att kvävas. Jag får den känslan av att kläder ligger huller om buller. Jag blir stressad och så jäkla irriterad när det inte är ordning på sånt. Man hittar ingenting och så ser det ju så sjukt rörigt ut.

När jag sedan börjar fixa och dona så slutar det alltid med att jag börjar fixa med allt. Jag har nu bytt lakan i alla sängar, gjort en peacetavla, flyttat ut trådbackar från badrummet och in en byrå som gjorde att det blev sååå mycket bättre. Städat barnens rum….. Ibland bara har man energi att köra på.

Men visst blev väl peacetavlan fin? 🙂

Hos oss har det regnat precis hela långa dagen så det var perfekt att gå loss med lite hemmafix då ju!

Nu ska jag sätta mig tillrätta i soffan och ta tidig kväll, vaknade ju 3 i morse så man kan säga att jag känner mig aningens mör. Hehe….klockjäkelsflyttandet är fördärvet alltså. Hur funkar det för er som har småbarn? Känner de av det? Milo vaknade tidigt i morse och har alltid känt av när vi flyttar klockan. Allt blir lite upp och nedvänt, i alla fall hemma hos oss.

Nä, ha nu en fin kväll!

Stor kram! ♥

Kommentera

  1. Therese

    Första vintertids-klockflyttningen sen jag blev mamma och jag kan konstatera att det var ingen småbarnsförälder som kom med det påhittet, hehe.

  2. Carro

    Åh så fin peace-tavlan blev! Måla fler så ska jag köpa en hihi!
    Här hemma märker ingen av oss när tiden flyttas fram eller bak, tycker dom kan sluta med det där, bara jobbigt att komma ihåg och jag lyckas alltid jobba på morgonen eftee och då kan jag inte sova under natten för jag är så rädd för att försova mig hehe.. Kram!

Bröd

Bröd till helgfrukosten

Imorgon är det helg igen och jag bara ÄLSKAR att baka till helgfrukostarna! Här bjuder jag dig på de bästa bröden att baka då!

Morotsbröd i långpanna

Enkelt frukostbröd

Rågsiktsbröd i långpanna

Glutenfria tekakor

Lantbröd

Kommentera

MiddagstipsVegetariskt

Medelhavspasta

Men heeeej!

Det råkade bli ett sent hej ifrån mig idag hörni! Vill börja ”dagen” med att bjuda på mitt pastarecept från igår, ni är fler som frågat efter det så jag känner att jag börjar med  det. Återkommer senare sen med en liten uppdatering.

Jag har lite smått börjat äta efter ”Medelhavskosten”. Inget superseriöst så men jag försöker tänka lite efter det temat. Jag märker att det är redan något som jag ätit efter till en viss del varför det passar mig perfekt. Familjen hänger liksom med på ett bananskal. 🙂 Igår åt vi en pasta som var helt fantastiskt god! Alltså MUMS!

img_4261

RECEPT MEDELHAVSPASTA 4 pers: 

300 g pasta (vi åt glutenfri)
500 g tärnad zucchini
2 msk olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
200 g körsbärstomater
1 näve basilikablad
100 g tärnad fetaost
2 dl hyvlad parmesanost

 

Gör såhär:

1) Koka pastan enligt anvisningarna.

2) Fräs zucchinin i olivoljan. Tillsätt pressad vitlök och tomaterna och fräs det en stund.

3) Smaka av med salt och peppar.

4) Blanda ned basilika och fetaost. Häll också i den avrunna pastan.

5) Strö över parmesanosten över allt och servera.

img_4256 img_4260

Så god smak på denna pastan och riktigt bra käk också!

Nu ska vi äta här hemma, idag blev det en bakad torsk….du får såklart recept på den också. Allt enligt medelhavskost principen. :I

Hörs sen igen!

Kram Nina ♥

Kommentera

FrukostSmoothie

Gör egen nyttig smoothiebowl

Jag försöker verkligen variera frukostarna här hemma. Dels så blir det roligaste så, sen är det härligt ur nyttosynpunkt att få äta olika goda saker om morgnarna. Här är ett hett tips när det kommer till nyttig god frukost. Det är bra att variera den vanliga yoghurten och göra egen ibland. Den här är sååå fräsch och jättegod.

SMOOTHIEBOWL

1 banan
2 dl mango/apelsin havremjölk (
1/2 dl havregryn

Gör såhär:

Mixa allt i en blender ganska så länge. Häll upp i tallrik. Toppa med valfria ingredienser. Jag har toppat med chiafrön, havregryn, jordgubbar och skivad banan.

Såhär ser apelsin/mango havremjölken ut. Hoppas du ska gilla det lika mycket som vi.

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers