Kexchoklad brownie med marshmallows

Lovade ju dig en riktig sockerbomb till recept. Nädå, så farlig är den inte men detta är verkligen göttigt det serru. Denna är perfekt att kanske baka till kvällens lill-lördagsmys? Här kommer receptet på denna Kexchokad brownie med marshmallows.

IMG_3289

RECEPT:

100 g smör
100 g mörk choklad
ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
4 kexchoklad
stora marshmallows

Gör såhär:

1) Hacka chokladen. Smält smöret, när smöret nästan smält så lägger du i chokladen så den får smälta med.

2) Knäck  äggen och häll i sockret i en bunke. Blanda runt med en slickepott tills det är ordentligt omrört.

3) Blanda de torra ingredienserna och rör i det i äggblandningen.

4) Häll sist i smör/chokladen.

5) Häll allt i en bakplåtpappersklädd form, min är ca 20×30 cm.

IMG_3273

6) Lägg på kexchokladen.

IMG_3274

7) Täck formen med folie innan du skjutsar in den i ugnen. 175 grader i ca 15 minuter. Detta behöver inte du göra men jag klippte på lite marshmallows också, det kommer ju stora marshmallows som ska på senare nämligen.

8) Efter 15 minuter tar du ut kakan, tar av folien och lägger på stora marshmallows. Skjuts in i ugnen, höj gärna ugnen till grill här och grädda ytterligare i 5 minuter. När du tar ut kakan ur ugnen trycker du till marshmallowsen så de flyter ut över hela kakan. YUMMY!!! ♥

IMG_3279 IMG_3281 IMG_3283

IMG_3284

Låt kakan svalna helt innan du skär upp och serverar den. Då kommer marshmallowsen att vara sådär härligt seeega och så kexchokladen i som ger det där lite ”crunchiga”. Åh detta var en höjdare må ni tro!

Lycka till!

8
Subscribe
Notify of
guest

3 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Jonna I
Jonna I
7 years ago

Wow! Måste testa detta!

Sussi
Sussi
Reply to  Jonna I
3 years ago

Denna ska jag testa att baka ikväll… ser galet god ut

niiinis
niiinis
Reply to  Sussi
3 years ago

Den är ljuvlig! 👌🏻❤️

Nästa inlägg

Höstmys

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x