Juli 2016
OkategoriseradeVardagen

Härlig kväll

Gokväll på er! 💕

Sitter i soffan här och fortsätter semestermyset. Vi ska strax slå på en film. Sånt man kan göra såhär sent när det är semestertider.


Idag, efter bygge, skjuts/hämt av barn, matlagning och diverse små måsten satte sig jag och Tony för att ta en liten AW på altanen medan vi väntade på att maten skulle bli klar i ugnen. Det var så mysigt att bara sitta sådär och bara vara.

EFrer att vi ätit kom Thedde hem och överraskade Milo fullständigt. Milo hamnade typ i chock av glädje. Jag ska visa dig imorn sen! 💕 Åh han blev/är så glad.


Lite senare tog jag och Tony cyklarna ned till hamnen för att ta en varsin öl. Elliot var hemma med Milo men kom ned med honom senare.

Tur var väl att vi sprang på den här ligan så vi fick plats att sitta. Exet Magnus, Basse (fd granne), Basses dotter Lowa och hennes kille Philip. Mys! 💕 När Elliot kom ned med Milo sen blev det glass för honom och sen en cykelfärd hem. Vi var hemma strax efter 10. Perfekt!

Hela familjen är vakna så fasligt sent numera. Milo somnar inte förrän vid 11-12 och vi strax efter 1. Nåväl, nu ljög jag som en häst travar. Haha…. Jag brukar vara den som somnar först i soffan faktiskt och ändå är det fett sent mot hur det är på vintern. När jag vill somna vid sex blecket. 😂

Aja, nu vill Tony kolla film, bäst att sluta. Ha en fin kväll! 💕 Go’natt! ✨💕🌙

Kommentera

Hus & Hem

Smarta hacks att göra hemma

Ett litet inredningstips från mig. Vi har en del IKEA möbler här hemma, som säkerligen en del andra svenska familjer också har. Jag ÄLSKAR Ikea. Jag hittar alltid något där som man kan förfina sitt hem med, eller något som gör det mer praktiskt. Apropå praktiskt! Har du hört talas om IKEA-HACKS? Det är alltså när man gör om sina IKEA möbler och produkter till något annat. En del grejer är så fiffiga så jag blir tokimponerad och undrar hur någon kan komma på allt? Kolla här bara:

En helt underbar hylla för barnkläder. Jag tror att LACK hyllan går på en hundring, den silvriga hållaren för mindre än en hundring. Sååå fint ju!

Den här då? Ett smalt skrivbord gjort av en LACK hylla och ben, du kan köpa allt på IKEA.


Det här var sååå snyggt och något som jag faktiskt tror att jag ska plåta av!

Nu såg jag att det också fanns en bok att köpa, ”Smarta IKEA HACKS” heter den och du köper denR (adlink). Den innehåller massor med just såna här tips. Man kan säkert få miljarder tips även om man inte har just IKEAmöbler tänker jag.

Kommentera

FiskrätterMiddagstips

Fetaostgratinerad laxfilé med hemkokt potatismos

Dags för middagstips! Den här laxrätten är det godaste ever. Jag älskar den här laxen och den misslyckas aldrig! Den är dessutom superenkel att tillaga. Allt sköts i ugnen liksom. Till den här laxen är det gott med hemmagjord potatismos som är sådär härligt krämig.

IMG_1294 IMG_1300

RECEPT fetostgratinerad LAX i ugn:

4 laxfiléer
150 g fetaost
4 msk solrosrön
salt
peppar
olivilja

Gör såhär:

Lägg tinade laxfiléer påbakplåtspapper i en ugnsplåt. Ha på salt och peppar. Lägg sedan på fetaost och solrosfrön på varje filé. Avsluta med att ringla över olivolja på alltihopa. Sen är det skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter. Medan de tillagas i ugnen gör du egen potatismos. Koka mjölig potatis tills den är helt genomkokt. Dela gärna potatisen i mindre bitar innan du kokar så går det fortare. Ha i smör, lite mjölk och vispa sedan med elvisp. KLART! Och gott är det, det kan jag lova! ♥

Kommentera

  1. Carina S.

    Låter gott! Jag gör med riven västerbottensost blandat med créme fraiche o brer blandningen över laxen som jag saltat lite o lite citronpeppar på o in i ugnen, mums!! Som du skrev, misslyckas aldrig! Kram 😊

Godmorgon

Sent hej!

Godmorgon!

Eller vad tusan, klockan är ju snart lunch. Jag har bara inte hunnit in tidigare. Vi har hunnit äta frukost och jag har varit på Hälsokraft och fyllt på mina förråd av vitaminer och mineraler. Vi åt frukost ute på altanen i solen, dock så verkar solen försvinna en stund få himlen täcks av ett moln ”big-size”. Får hoppas att det försvinner snabbt förbi.

morgon morgon 2

Här har det ätits hemgjorda scones med snabbsylt på. Har såå många som testat att baka dessa scones som tackat mig för receptet, som sagt att de äntligen kan äta ljuvliga glutenfria scones. Så kul tycker jag. Du hittar receptet på de glutenfria sconesen här och snabbsylten här.

Nu ska jag jobba en liten stund. Tony står och jobbar på uterummet så svetten lackar. Du ska få se bilder senare idag. Wihooo….

Kram Nina ♥

Kommentera

Godnatt

Driv-is


Gokväll!

Här har jag tänt lite ljus vid TV:n. Tycker det är lite mysigt när man landat på kvällen att tända några ljus. Hos oss är det lite rått ute nu så då känns det mys. Har man 147 grader i huset är det kanske inte riktigt lika mys. Tony som får totalt tuppjuck när det är för varmt. Han har en viss förmåga att dra på AC:n så fort det är minsta ljummet i sovrummet. Det är därför jag vaknar vissa morgnar med drivis i muschen (nä just ja, den är ju bortvaxad – men du hajar?) Har jag inte haft täcke på någon del av kroppen är den svinkall. Not so GOOD. Lite halsont då typ.


Jag har kokat lite te och så äter vi smörgås här. Det kan vara det godaste och mysigaste på kvällarna.


Jag ser redan fram emot frukosten i solen imorgon bitti. I morse satt jag på vår nya trall och åt frukost. Det är verkligen en av de mysigaste stunderna på hela dagen.

Nu tar jag kväll här. Hoppas Du ska sova gott. 💕

Kram Nina 💕

Kommentera

  1. Helena

    Hej Nina!
    Du som också haft fransförlängning kanske vet? Vilken mascara kan man använda då på slutet innan påfyllningen?
    Skulle vilja dutta på lite mascara å fräscha upp blicken nu innan singelfransarna ska fyllas på.
    Hoppas du har något tips!

    Sov gott! Kraam

    1. niinis
      Niiinis

      Jag har använt en vanlig mascara, alltså ingen vattenfast utan en som är lätt att tvätta av. Har inte haft fransförlängning nu på ett tag utan kör med lösfrallor när jag känner för att piffa till mig. Får se om jag gör nya sen igen?

      Kram

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers