Maj 2016
GodnattVardagen

Snart utställning


Halloj Halloj bloggisar!

Sorry, den där rabattkoden hade hunnit gått ut innan mitt inlägg publicerades. Typiskt! 😔

Nu kom vi innanför dörren för första gången sen jag vet inte när idag. Vi har varit ute hela dagens känns det som. Jag har fått hänga med mamma och sen kom också syster & Pierre med bebis. Åh! ❤️ Knep åt mig en liten stund med honom. Jag slängde ihop en rabarber/blåbärspaj snabbt snabbt tills vi skulle fika.  Ämen jag stod faktiskt i affären och tänkte kolla om man kunde köpa nå bakverk som är glutenfria? Ni vet, en kladdkaka eller muffins eller nåt sånt. Kollade frysdisken. Eeeeh, 50 spänn för en liten liten kladdkaka. Är inte det dyrt? Alltså jag frågar eftersom jag själv bakar så vansinnigt mycket så jag brukar inte behöva köpa själv och hade faktiskt ingen aning om priser.


Snodde åt mig en bild på mamma när hon tittade bort. 🙂 Älskar dessa lampor som jag såg på Sparbanken här i vår lilla småstad. Så snyggt att ha såhär många i olika storlekar.


Ja nu jädrar är det inte mycket kvar. Dock så gick det återigen åt fanders med att få den klar idag. Det saknades nämligen ribbor, IGEN! Röv….sånt kan verkligen reta gallfeber på mig alltså. Hur kan man räkna så fel? 😀 Talanglöst ju! Hur svårt kan det vara liksom? 🙂


Hörrni! Imorgon drar jag till Stockholm och Kaknästornet för att hänga upp mina tavlor. Där ska de sedan hänga i en månad. Man får såklart köpa tavlorna också. 🙂 Jag är redan nervös för hissresan upp de drygt 20 våningarna. Haha….

Nä, nu behöver jag sova snart. Ska ställa klockan så jag hinner allt imorn bitti innan jag far iväg till storstan. Tar såklart med mig kameran.

Hoppas att du haft en fin dag! 💕

Kram Nina

Kommentera

  1. Therese

    Halloj :).

    Rabattkoden funkade fint om man skrev 30shoes istället :). 8 par skor var inte illa :).

    Ha en fin dag i kaknäs!

  2. Therese

    Halloj :).

    Rabattkoden funkade fint om man skrev 30shoes istället :). 8 par skor var inte illa :).

    Ha en fin dag i kaknäs!

DryckGodmorgon

Gör din egen is-te

Godmorgon bloggisar!

Hur har ni det i Sommar-Sverige? Här är det finfint väder och solen bara gassar utanför. Underbart! Jag har en del jobb som jag måste ta här på morgonen så jag sitter här och kör på. Igår när det var så soligt gjorde jag egen Icetea. Ämen herre så gott och läskande. Det måste du bara testa att göra. Superenkelt dessutom. Har också sett att många haft det på sina bufféer. Typ som en fräsch måltidsdryck. Passar ju utmärkt nu när alla skolavslutningar, studenter och midsomrar står och knackar på dörren.

IMG_0130 IMG_0132

Du behöver typ vanligt te, citron, myntablad och socker. Det är faktiskt inte svårare än så! 🙂

IMG_0133 IMG_0135 IMG_0136 IMG_0137

RECEPT på en kanna (ca 1 liter) Icetea. 

1 liter vatten
3 tepåsar
2 kvistar mynta
1½ dl socker
1 ½ citron
is

Gör såhär: 

Koka upp 1 liter vatten. Ha i tepåsarna och låt de dra länge. Det ska bli ett starkt te. Häll i sockret medans tet fortfarande är varmt. Rör om tills det löses upp. Låt svalna ordentligt. Pressa i saften av en hel citron. Skär en halv citron i tunna skivor och ha i dom. Lägg i myntabladen. Sist så fyller du på massa is. Rör om allt så det blandas fint i exempelvis en karaff. Förvara i kylen!

IMG_0139 IMG_0142 IMG_0144

Kommentera

MakenVardagenVerkligheten

Han hade änglavakt idag! 

Go’kväll finisar! 💕

Har ni märkt att det går att göra vissa emojis? Iiiih….så kul ju. 😀 Jaha, jag sitter i soffan med ”gamtantsrygg.” Lite stel och lite ont. Måste komma ihåg att stretcha stjärtmusklerna imorgon, så fort jag missar det efter mina promenader känns ryggen skit. Sköter man stretch så funkar det fint.


Idag fick jag samtal från skolan. Hjärtat flög såklart upp i halsgropen. Än sitter det hemska samtalet om pinnen som skadade gans hals färskt i minnet så jag blev slite skakis. Dock så var det inte lika allvarligt idag, Milo hade ont i huvudet och kände sig hängig. Tydligen något som går på skolan. Det blev till att brassa ned på stan och inhandla alvedon som var slut hemma. I med den, sedan bäddade jag ned honom i soffan med en filt. Han somnade och sov i 2 timmar, sen var ungen som ny. Skönt! 💕


När Tony kom hem från jobbet åkte vi och köpte fler ribbor till spaljén vi bygger på altanen. Vet ni? Tony hade änglavakt idag!

En lastbil bytte fil och såg inte Tony. Tydligen låg hans bil i döda vinkeln. Plötsligt kände Tony bara hur hans bil förflyttades och var på väg ut i andra filen. Som tur var så väjde lastbilschauffören tillbaka snabbt och hann inte kvadda bilen totalt eller få över honom i fel fil. I den filen kom det tydligen en taxi i typ 200 blås. Tack gode Gud för att det inte blev värre! Hade kunnat bli hur illa som helst ju.


Otroligt att den inte är mer skadad. De höll ändå såpass hög fart. Synd på sprillans ny bil men det är bara praktiska saker. Saker utan hjärta och själ. Det går att ersätta. Jag är bara så glad att han är ok!


Medan jag fixade käk så målade Tony ribbor till vår uteplats. Imorgon tror jag att den blir klar. Wioo…… Vi satt ute på vår lilla altan och åt mat ikväll. Rakt på golvet bara, skitmysigt ju! Längtar till den blir klar!


Jag har kört snyggoutfiten idag. 🙂 Så härligt att bara skrota runt när man bor som vi. Vem bryr sig liksom? Härligaste ever! Jag ska köpa såna där stövletter, gummistövletter. Ju mer färg och skrikigt desto bättre. Tipsa gärna om ni vet var det finns?!


Himlen brinner ikväll. Så vackert att bara sitta och titta på. Tyvärr är jag så förbaskat trött nu så jag kommer somna på rot efter att jag slutat skriva till dig.

Du, ha en mysig kväll! 💕 Var rädd om dig

Kommentera

Pajer söta

Blåbärspaj

Nu ska du få receptet på min glutenfria blåbärspaj  jag brassade i ordning här igår. Du kan givetvis baka denna på vanligt mjöl också. Den blev i alla fall helt SJUKT god! Familjen, ja alla smaskade i sig och tyckte den var supergod verkligen. Kruxet med den här pajen är att jag har i lite rårörssocker. Det ger en aningens knäckig yta på pajen och det i sin tur med smulet som liksom ”flutit” ut lite på pajen, de syrliga blåbären och så vaniljsåsen. Ämen halleluja! Kombon är tammetusan oslagbar! Har du inte rårörssocker hemma rekommenderar jag dig att köpa det, det gör verkligen underverk i viss bakning.

IMG_0114

Jag brukar inte bry mig om att ha på potatismjöl på blåbären. Det har man ju för att bären liksom inte ska ”vattna” av sig medan man gräddar pajen. Men jag gillar att det kommer upp lite till ytan. Tycker bara det ser såå gott ut.

RECEPT:

2 ½ dl mjölmix (använder du vanligt mjöl tar du ca 1½ dl)
1½ dl havregryn
125 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
½ dl rårörssocker
1 tsk vaniljsocker
2-3 dl blåbär (eller vilka bär som helst, funkar även med äpple och rabarber)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjölet, havregrynet, smör, strösocker, vaniljsocker och rårössocker i en bunke. Se till att det är smuligt och ordentligt omrört. Smörj formen och häll i bären i botten. Du kan sockra lite lätt uppepå. Fördela sedan ut pajsmulet över blåbären.

IMG_0113

Skjuts in i ugnen (i mitten av ugnen) i ca 15 minuter.

IMG_0117 IMG_0119

Servera med vaniljsås eller vaniljglass. ♥

Kommentera

  1. Maria

    Åå, så mumsigt. Måste prova.
    Bakade din glutenfria rabarberkaka i fredags (den med pofiber i smeten) Blev succé när vi var bortbjudna till grannarna och jag stod för efterrätten. Så god att jag gjorde den igen i söndags, på mors dag.
    Tack för alla bra glutenfria recept!

  2. Maria

    Åå, så mumsigt. Måste prova.
    Bakade din glutenfria rabarberkaka i fredags (den med pofiber i smeten) Blev succé när vi var bortbjudna till grannarna och jag stod för efterrätten. Så god att jag gjorde den igen i söndags, på mors dag.
    Tack för alla bra glutenfria recept!

Visa alla 6 kommentarer
Godmorgon

Morsdagspresenter

Goddagens finisar! ♥

Hur mår ni? Själv har jag varit ute på en 50 minuters promenad och sitter nu och jobbar och äter här framför datorn. Har du soligt där du bor? Här är det sooool soool sooool. Åh, älskar´t! Snart är altan nr: 1 färdigbyggd också så vi kan sitta där och njuta. Ska visa dig bilder sen när allt är klart. Men vi ska inte njuta för länge, sen ska nämligen altan nr:2 med tillhörande uterum också byggas. Ingen rast ingen ro. Men hellre köra på nu så vi har hela sommaren sen att njuta för fullt. Visst kan man säga att det är sommar nu va?

Senast överförda107

I träningskläder….ville dock visa er vad jag fick i morsdagspresent. Denna är en sån ”kaftan” eller kofta. En sån som man bara drar över sig. Älskar dessa alltså, kan aldrig få för många av dom tycker jag.

IMG_0120

Den här är ju sååå grym! En visp med termometer på! Den här har jag gått länge och tänkt att jag ska köpa men så bara glömmer jag av det hela tiden. Men bästa bästa! Nu jäklar ska det mätas grader alltså. 😀

IMG_0127 IMG_0128

Världens bästa ”sponge”. Den här har jag också tänkt att jag ska köpa. Världens bästa att applicera foundation, concealer och contouring med. Dessutom är den perfekt att ta puder och matta ned i T-zonen med t.ex. Såå bra! Den här kommer jag använda som helskotta alltså! HÄR (adlink) kan du köpa den men också se en film på  hur du använder den bäst. Den är i alla fall GRYM!

Jaha, nu ska jag fortsätta jobba här. Kommer att bjuda dig på receptet på pajen senare. Ska också försöka öppna upp kommentarsfältet igen så att jag inte behöver godkänna varje, kommer dock inte åt det just nu så jag måste snacka med teknikerna. Vi hörs lite senare igen hörni!

Stor kram! ♥♥♥

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers