Nutellakladdkaka med vit choklad – NUTELLADAGEN

Godmorgon! 

Fredag, underbara fredag. Du är här igen med en härlig helg i bagaget. Det enda vi har planerat är att Milo ska på bowlingkalas på söndag och efter det far vi till Stockholm på galapremiär av Bajsfilmen – Dolores och Gunellens värld. Den kommer vi nog alla gilla. 😉

Visste du att det är Nutelladagen idag. Tänkte chocköppna denna morgon med den här galet goda Nutellakladdkakan med vit choklad. Lika bra att tjuvstarta fredagsmyset. 😉

RECEPT:

3 ägg

3 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

1 dl Nutella

150 gram smält smör

1/2 tsk salt

100 gr vit choklad

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg i bakplåtspapper i botten av en springform med avtagbara kanter på ca 24 cm. Smält smöret och låt svalna något, blanda i nutellan i smöret. Rör ihop ägg och socker, du får inte vispa utan bara rör ihop det då det inte får komma in så mycket luft i kakan. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten, rör till sist i smörblandningen. Häll i smeten och lägg på vita chokladbitar. Ställ in i ugnen i cirka 20-30 minuter, den ska fortfarande vara kladdig invändigt. Min blir perfekt efter 23 minuter kan man säga. (varmluftsugn) Låt sedan svalna i kylen så den blir sådär härligt krämig invändigt.

Nu dags för morgonbestyren, idag ska vi väl anstränga oss lite extra då det är fredag va? 🙂 Hörs snart igen! ❤️