December 2015
GodnattJulen 2015

Uppesittarkväll! 

 

Hej fina ni! 

Här sitter vi och uppesittarkvällar. Jag har gjort egen sill och nu står Tony och gör Jansson. Jag kollade på klockan för 45 min sen och ba:

”Va, är jag fortfarande vaken?” 

Å det var jag…haha! Helt slut är jag, men snart ska jag gå och knoppa så jag orkar upp för att åka på den traditionella fikaturen med min pappa. Det har vi gjort nu i många många år. En mysig tradition som vi håller fast vid. ÄLSKAR’T!

Som du ser så spelar vi Bingolotto. Vi har suttit och skrikit här och trott att vi ska vinna.

 

Kolla bara? Här fick jag alla utom nr 20 tidigt i spelet. Alltså…. Man är säker på att nu jäklar i min lilla låda blir det bil till Hermansenskan. Ööööööööh….. Ja, och då hör man BINGO på TV:n. Snark! Man var inte ens i närheten visade det sig.

Skitspel! 🙁

Vi har ätit pizza här för att balansera upp julmaten. 😉 Vi har ett ställe här som har jättegoda glutenfria pizzor. Sen har jag festat till det med Cola light som jag typ aldrig dricker längre. Wow, såååå gott det var!

Nu ska jag tvätta av mig sminket och gå och sova. Ska bara preppa julstrumporna till barnen till imorn bitti. Milo kommer förmodligen vakna alldeles för tidigt och vara laddad som helskotta, bäst att vara beredd! 🙂

Fina du! Hoppas du har en mysig kväll. Att du mår bra och har en härlig känsla i bröstet. Jag kommer som jag alltid gjort att blogga lite även imorgon. Om du inte kikar in imorgon så vill jag önska Dig en riktigt GOD JUL. Försök att njuta av dagen. Tack för att du läser här hos mig!

Kärlek & kram Nina ❤️

Kommentera

  1. Synnöve

    God Jul till er alla <3 Ha en riktigt mysig jul med familj, släkt och vänner.
    Här vaknade jag tidigt och gick upp och kokade julgröt. Många varma kramar till er alla.

  2. Lisa

    GOD JUL Nina! Ha nu en riktigt härlig julafton och ta hand om dig själv och dina nära! Kram från Lisa (som övergett Hallstahammar och dragit norrut till snön med kidsen :))

Visa alla 15 kommentarer
Julen 2015

Fläng….

  

Gaaaaah!!! 

Är på Erikslund….igen. Tony ringde hem när han var på väg hem från jobbet och ba:

”Ska vi åka till Erikslund?” 

Hade jag varit smart hade jag sagt, åk du…då är jag hemma och pular med mitt. Jag har ”bara” hunnit städa ”nästan” klart. Har inte hunnit baka heller. Så ikväll, mitt i uppesittarkvällen, ska jag baka. Men det känns ändå rätt juligt och mysigt tycker jag. 🙂

Har träffat fina läsare här också, fick t.o.m ett paket lite bättre inslaget bara för att hon läste min blogg. Vinkar och tackar dig fina du! Du var sååå snygg i ditt röda läppstift.❤️

Just nu sitter jag och slår ihjäl lite tid. Tony håller på och smusslar med mina julklappar så nu har jag blivit beordrad att sitta still här och inte se mig omkring. Haha…. Kul ju, jag som fortfarande vid 43 årsålder älskar julklappar och jul. 🙂

Hepp, nu ska jag surfa vidare här. Hörs vi här ikväll och önskar varandra god jul tro? ❤️

Kommentera

  1. Marie

    Hej
    Jag har precis som din pappa massor med extraslag på hjärtat. Ville fråga är magnesium från Great Earth det bästa magnesiumet, eller har du något annat tips?

    God Jul önskar Marie

    1. niinis
      Niiinis

      Jag äter den (pappa med) för gurkmejans skull. Det är nämligen väldigt hälsosamt också. Åh, börja ät magnesium. Men största sannolikhet kommer du att bli hjälpt av det.

      God jul & kram! ❤️

  2. Sarah

    Snälla niiinis kan du komma med några kloka ord till mig? Jag har fått veta att jag är gravid, är 37 år och har tre barn och man. Det var helt oplanerat och min man vill inte behålla. Jag är kluven men tänker att om han inte vill så kan jag inte köra över honom och vi har verkligen fullt upp med de barn vi har. Har t o m bokat abort den 4/1. Jag är så himla ledsen och känslosam. Kommer aldrig känna att jag gör rätt till 100 %. Hur jag än vrider och vänder på alternativen så blir det inte bra. Har du gjort abort nån gång? Ska försöka hålla ihop imorgon för barnens skull. God Jul på dig fining!

    1. niinis
      Niiinis

      Fina du!

      Jag gjorde abort när Elliot bara var några månader. Efter att ha kräkts mig igenom hela graviditeten och sedan ha det där med allt vad två små barn med bara 2 år emellan, tog vi ett gemensamt beslut om abort. Det var ett tufft beslut men något jag absolut inte ångrade eller tvekade på. Jag hade inte klarat det mentalt, vet inte om jag hade klarat det fysiskt heller. 🙁

      Vår kondom sprack och jag hade ingen koll på ägglossning och sånt då jag ammade. Har aldrig ångrat det….inte en endaste gång. Men jag var så bergbom säker på att det inte skulle vara möjligt för mig.

      Den enda som kan ta beslutet är du själv! Det som kan göra en extra känslosam är ju hormoner t ex. Självklart var det jobbigt även för mig då man vet vad en graviditet ger…. Men man måste nog orka tänka ända fram. Förstår du? Vad skulle det innebära för er som familj? Hur skulle det bli för dig och din man? Klarar du av det? Klarar ni av det? Ja men du vet…. Skriv upp allt. Bolla med dig själv. Känn efter.

      I ditt hjärta och i din magkänsla kommer du finna svaret. Du måste göra det som känns rätt för dig. Prata med din man om dina känslor. Låt honom ta del av alla dina funderingar. Lås honom inte ute även om han kanske känner annorlunda mot dig. Ni är mamma och pappa till de barn ni har nu. Det är ni som ska ta det här stora beslutet.

      Önskar ni kommer fram till det som känns rätt för er båda!

      Stor kram! ❤️ Tänker på dig!

      1. Sarah

        Tack söta varma du! Jag funderar och vet ju i sinnet vad som är bäst men hjärtat hänger inte riktigt med. Tror och hoppas att det löser sig till det bästa till slut. Tack igen för dina ord och God fortsättning!

  3. Ulrika F

    Jag gör också alltid det sista sent ikväll, så mysigt, lyssnar på Jussi Björling som sjunger O Helga natt efter midnattsnyheterna på P4! Men först blir det lilla julafton hos grannarna. Kram från en till julklappstokig, är ju trots allt bara 46 år… 😉

Visa alla 7 kommentarer
Julen 2015Verkligheten

Inte mycket glitter och julefrid här inte…

Hej på er…. Ja fifan, stressigt blev det ju såklart ändå. Här är det allt annat än puttrande glöggpannan och vita skira bilder på nån ljusstake och gran. Inte heller några perfekt inslagna paket och perfekt städat.Tänkte bjucka på en status såhär dagen innan julafton.

 

Ser ni att det är lite av kaos här? Frukosten framme….har haft massa folk på frukost sådär spontant som det kan bli. Allmän röra nu, ska göra klart allt hemma idag och håller samtidigt på o tvättar. Ska ha den röda klänningen på julafton och kom på att den behövde tvättas. Jo men tur jag kom på det nu och inte imorn.

 

Katten kom in med bajs under ena tassen, hoppade upp i mitt knä och skitade av sig. Skulle göra rent, katt rev…. Aj, blod. Göra rent med sprit så man inte får infektion. T-shirt i vägen, men ändå. Nina nojjig!

 

Lite av klapparna. Panik, flera saker har inte kommit med posten. Ledsen för det….det bästa har inte kommit och jag funderar på hur jag ska göra nu? Rita på papper vad det ska vara? Skriva ut en bild? Fan!

Satte mig ned nu. Blev lite irriterad nyss så då är det bäst att landa lite. Blir lite less ibland, det blir väl alla nångång…kanske lika bra att bli irriterad idag och inte imorn. 😉

Hur gick det med löken då? Nä, det funkade inte på mig. Kanske ska jag testa finhackad utan att den ligger i vatten? Har nämligen hostat på här trots lök vid sängen…. Såhär såg mitt nattygsbord ut i morse. Haha!

Japp, inte mycket glitter och glamour här just nu. Ska sätta igång och städa här…som fan. Ska hinna baka också men vet inte hur tiden ska räcka? Aja…. Ska bli klar med så mycket som möjligt nu. Hörs snart igen! ❤️

Kommentera

  1. Anne

    Skönt att fler inte har det perfekt så här i sista minuten. 🙂
    Men istället för att stressa runt med alla måsten kommer vi faktiskt att göra bara sånt vi tycker om / som verkligen ger nåt och sedan ska vi bara mysa.
    Oh boy, gissa om jag har fått träna med mig själv för att kunna göra det. Hade jag aaaaaldrig kunna drömma om för några år sedan.
    God Jul på dig!

  2. Kajsa

    Inget ont om huskurer men om de inte hjälper så har Apoteket Bisolvon-tabletter receptfritt. Det har hjälpt mig sista tiden då den envisa rethostan blossat upp plötsligt. God Jul!

  3. Lena

    Underbart att se lite sund röra innan jul, påminner om mitt egna hem!! Lite sura ungar på det så är allt perfekt. Hursomhelst det blir bra till slut. Som hypokondriker önskar jag mig bara en sak !!! God jul och gott nytt år till dig och din familj.

    Hoppsan hunden ska ju badas och fönas oxå …. sen är jag klar 😉

Verkligheten

Nu ska jag sniffa lök! 

  Host host….

….börjar se ett mönster med hostan. På kvällarna är den vidrig, hela tiden kliar det och känslan av att vilja peta ned en tandborste eller lång taggtråd i halsen etsar sig fast i skallen. V I L L  B A R A  att det ska sluta reta i min hals. Idag har jag bunkrat upp med lök, det ska hackas lök tammefan upp till taket i sovrummet. Det ska lukta lök till Haparanda ifrån vårt sovrum. Renarnas ögon på mormors gata uppe i Norra Finland ska tåras av löken jag har i mitt sovrum.

 

Hjälper inte det ska jag köra upp dom här två i varsin näsborre och sen hälla citron i halsen… Det borde väl hjälpa? 😀

Jaha! Idag följde jag, Thedde och Milo med min mamma till Västerås för lite julklappsshopping.

 
  

Vi testade på dessa massagedynor, det var vansinnigt skönt. Där satt vi alla på rad och njöt. 🙂 Eller njöt, på Thedde och Milo ser det ut som det var en pina.

 

Vi hade en riktigt mysig dag. Härligt att få med sig sin äldsta också. Det gjorde mig glad. 🙂

 

Nu har Tony fixat ett litet vattenbad med lök åt mig här bredvid mig. Här ska det luktas på lök. Sen ska jag titta på Bonde Söker Fru 10 år! Så kul att veta vad det pysslar med nuförtiden. Är så känslig på det här med löken, berättar imorgon hur det gick. ❤️

Kram Nina ❤️

Kommentera

  1. Petra

    Hade rethostan för ett tag sedan å då hjälpte det inte jättemycket med löken…men annars är det verkligen super :-)…tror också att löken tar en del baciller. Den ska finhackas så att ögonen tåras när du hackar drn:-))

Godis

Julgodis – Choklad och lakritsfudge

Ett misslyckat recept….

…men ändå så lyckat! Tänk att ibland blir det bra fast man missat något. Det hör inte till vanligheterna när det kommer till bakning då det ju oftast är en kemisk reaktion som måste ske för att det ska jäsa osv. Men detta mina damer och herrar blev liksom skitbra fast jag missade en ingrediens. 🙂

IMG_5041 IMG_5042 IMG_5043 IMG_5045 IMG_5047

Choklad och lakrits fudge!

RECEPT:

1,5 dl socker
1,5 dl ljus sirap
3 msk smör
1 tsk vaniljsocker
100 g choklad
1 msk lakritspulver

GÖR SÅHÄR:

Koka upp alla ingredienser utom choklad och lakritspulver. Småkoka sedan i en tjockbottnad kastrull. Koka i ca 5 minuter, den når temperatur riktigt snabbt så håll koll. Den ska nå en temp på ca 118 grader. Men jag gissar att jag kokade den i ca 5 minuter. Strax innan fudgen kokat klart ska du ha i den hackade chokladen. När fudgen är klar tar du av den från plattan. Häll upp i en bakplåtpappersklädd liten plåt eller brödform. Jag använde brödform. Strö över lakritspulver över hela. Låt svalna helt, skär sedan upp den i bitar.

lakritspulver

Detta är det lakritspulver som jag använder! Du kan självklart strunta i pulvret helt om du vill ha en larktisfri fudge. Annars tror jag att det kan vara väldigt gott att strö krossad turkisk peppargodis över.

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers