Dagens middagstips!
Den här grytan är snabbt fixad och vädligt god och smakrik. Passar lika bra som fredagsmys middag som vardagsmat.
INGREDIENSER:
800 g potatis
500 g lövbiff
1 msk smör
2 dl vatten
2 dl creme fraiche
2 msk soja
2 msk fransk senap
4 st soltorkade tomater
1 dl syltlök
2 msk persilja
3 dl haricots verts
Gör såhär:
Skala och koka potatisen. Strimla köttet och bryn i smör i en gryta. Krydda med salt och peppar. Häll på vatten och låt koka upp. Sänk värmen, rör i creme fraiche, soja och senap. Låt det puttra ca 10 min. Strö över strimlad tomat, syltlök och persilja. Servera med pressad potatis och haricots verts.
Ååååå! Tack för det tipset/receptet jag trillade in på via rara Klaras mamma! 🙂