Juli 2015
Allmänt

Sista dagen i Smögen

Hemma igen efter att vi varit och lämnat tillbaka husbilen. Som tack bakade jag två sorters kakor och köpte en blomma. Recept på de underbara kakorna ska du få sen

……fortsätter med bilder ifrån vår sista dag i Smögen!  Det måste jag bara visa.

image

  
Efter den härliga lunchen blev det också fika på samma ställe. Choklad mudcake som var glutenfri. Oh thanx alot! ♥

image

image

Efter mat och fikahäng tog vi oss en promenad på bryggan. Kan säga att båtarna som stod där var fläskigare än fläskigast. Åh herreminjee alltså. Jag tar två liksom….. 😉

image

image

Hur fint? Man blir ju bara kär i hela byggnaden. Får man ta med sig hela konkarongen hem liksom? Åh så fint!

image

Sedan kom vi äntligen till det här stället. Jag letade efter Smögens varumärke nr 1. Dessa bodar i olika färger mot klipporna. Så otroligt fint.

image

image

image

Bland de vackra bodarna hittade jag min lilla minigris som jag zoomade in. Munnen full med glass.

image

image

image

image

image

image

Kan man liksom ta tillräckligt många bilder på dessa bodar i olika färger. Åh helt fantastiskt tycker jag verkligen.

image

Valde till slut den vita boden att ta den här bilden på. 🙂 Det var så himla varmt och härligt att gå och strosa på bryggan.

image

Stannade och kollade en kille som åkte flyboard. Sååå coolt! Han dök och var under vattnet också. Det skulle jag faktiskt kunna tänka mig att testa. Såg såå kul ut.

image

Kolla in den coola lampan. Ser ut som om denna inte borde vara så svår att göra själv.

Underbara Smögen. Har du möjlighet så åk dit nångång. Vi kommer defitivt att återvända. Då hoppas vi på det vädret vi hade sista dagen. Nä, nu ska jag fortsätta kolla fimlen här.

Hoppas du haft en fin fredag. ♥

Kommentera

  1. minna

    Hej! Härliga bilder. Har aldrig varit i Smögen och nu blir det en resa dit. Oj vad brun du är! Själv en blekfis efter denna sommar.

Semester

Hemma igen!

Men hej!

Ja nu har vi kommit hem igen. Allt gick bra på hemvägen men det är ju boooooooring! Här hemma har det hunnits med lite tvätt och städning avvhusbil. Vi åker snart och lämnar den hos svärisarna. Vi fick tack och lov en helt underbar sista dag i Smögen.

image

Det var lite annat väder som mötte oss när vi kom till Smögen. Wow, att se solen för första gången gjorde ju att man blev alldeles varm och glad.

image

image

Vi satte oss på Skäret och åt en varsin räksmörgås. Att sitta ute i solen vsr ju tammefasen ljuvligt.

image

image

Glutenfri till mig såklart. Men den här gick inte av för hackor kan jag säga.Picklad lök uppepå också.

image

image

Detta var vår utsikt ifrån platsen där vi satt. Båtarna kom och gick medan vi satt där. Huuur najs?

Nähä,  jag måste sätta fart här. Ska visa er massor med mer härliga bilder senare. ♥

Kommentera

  1. Annika K

    Yummi!!! 😛
    Fast jag hade fått ta bort löken. Just looove lök.. Men min mage gör det inte. Blää!
    Skönt att ni fick en dag med sol 🙂

  2. Snigeln

    Den där räkmackan såg ju helt underbart god ut!
    Är det slanggurkstrimlor/grejs överst? Vad kan det vara för smaskig dressing på?
    Smaskigt!

Godis

Hemmagjorda MUMS MUMS med mjölkchoklad

 Eftersom jag har jordens bak-craving efter en hel veckas semester får ni ta del av mina bästa gamla godingar! Detta är ett recept i raden som blivit väldigt omtyckt bland mina recept. Jag förstår det, för detta är MYCKET godare än dom mums-mumsen man köper i affären. MYCKET! Dessa härligheter kan du frysa och ta fram när du vill äta. Inte alls svåra att göra är dom heller.


  

MJÖLKCHOKLAD MUMS MUMS 20 st

 2 dl strösocker
1,5 msk florsocker
0,75 dl kallt vatten
0,75 dl hett vatten
0,75 msk gelatinpulver
0,5 äggvita
2 tsk vaniljsocker

20 smörgåsrån
200 gr mjölkchoklad
1 tsk rapsolja

GÖR SÅHÄR:

1. Lägg strösocker, florsocker, äggvita och kallt vatten i en större bunke eller i bakmaskin.

2. Blanda gelatinpulvret med det kokta vattnet och rör tills gelatinet löst upp sig helt.

3. Börja vispa äggvite- och sockerblandningen och häll sedan ner den varma gelatinblandningen i en fin stråle.

4. Vispa tills du har en fluffig smet, vispa ner vaniljsockret några minuter innan du slutar vispa. Jag fick vispa ganska så länge för att få ett fast fluff.

5. Stansa ut 2 plattor från smörgåsrånet. Ta en rund pepparkaksform eller ett glas.

6. Spritsa ut mums-mums smeten till en virvel som ”riktiga” mums-mums.

7. Ställ in i frysen i drygt 1 timme för att stelna ordentligt.

8. Smält choklade över vattenbad. Droppa ner 1 tsk rapsolja och rör ut i chokladen. Chokladen blir tunnare och det blir lättare att få en jämn yta.

9. Doppa mums-mums i chokladen och ställ att stelna. Jag ställde mina direkt i frysen.

10. Ät & njut!

Kommentera

Godmorgon

Sent godmorgoninlägg!

FÖRLÅT!

Påbörjade detta inlägg i morse, dock så blev det så himla fint väder så vi liksom kom av oss fullständigt med de dagliga sysslorna som att blogga till exempel. Såhär skrev jag i alla fall. 🙂 

Morning Sunshines! 

Eller? Ironiskt nog så skiner solen här idag när vi vaknar. Jag kan inte hjälpa att jag blir irriterad. Det har varit konstant molnigt, alltså tjockt molnigt på nästan hela vår resa. Så idag spricker det upp, när vi ska åka hem. What? Nu liksom? Hemma regnar det som fan hörde jag så det känns ju också sådär att åka hem till. Ja ni, detta väder är på allas läppar men det är något man ABSOLUT inte kan göra något åt ju. Så är det! 

   

Ser ni? Sunshine all over the place liksom. Man undrar ju om nån vädergud vill spela oss ett litet spratt. 😉 Vi har i varje fall packat ihop här. Utcheckning är det kl 12. Milo har hittat massor med nya vänner så han är ute och leker. Honom ser vi knappt nu. Den här campingen är väldigt barnvänlig. Stor lekplats och lekrum med pingisbord och film. Så även om det regnat och haft sig så har det varit toppen för honom. Bra där! Det ligger dessutom bara 10 minuters bilfärd ifrån Smögenbryggan. Man behöver inte ens ta bilen faktiskt, bussarna går precis utanför campingen, varje halvtimme. Så hade det varit supertoppen väder hade vår vistelse blivit fantastisk! 

   
   
Kolla bara utanför servicehuset där toaletterna och duscharna finns. Så himla fräscht. Duscharna ska vi inte prata om! 

   

Så fräscha badrum där hela familjen kan kissa, bajsa, duscha och t.o.m bada liksom. Det tycker jag är en sån himla bra service ju. 

 

Whoop whoop! 🙂 Helspegel också.  
 

Eftersom vädret log emot oss tog vi ett snabbt beslut att ta oss till Smögen igen. Det ska jag skriva mer om i nästa inlägg. 

Nu är det matpaus här snart. Hörs sen igen! 🙂  

Kommentera

Semester

Smögenbryggan

Go’kväll! 

Jaha, idag fick jag äntligen se den omtalade Smögenbryggan. Helt klart är ju att det är väldigt ”västkustskt” och pittoreskt. Bryggan vimlar av turistort, restauranger, små butiker och massor med fina båtar. De små bodarna är så fina så man blir tammetusan alldeles varm i barmen.

 

Vi började med att köpa en regnjacka åt Milo då hans blev kvar hemma hos Love Forever Terece när vi var där sist.   Han har en poncho men den är så otymplig. Klädda till tänderna var vi och laddade för bryggan.

image

image

image

image

Det var lite så som jag hade tänkt mig det. Tyvärr så var inte vädret 100 så känslan att sätta sig och håva i sig skaldjur på nån solig uteservering uteblev.

image

image

image

Ja bilderna talar väl för sig själv. Det är som de bilder man sett och fått berättat för sig. Häftigt dock när man äntligen får se det med egna ögon.

image

Vi käkade på ett ställe precis vid vattnet. Jag lyxade till det med ett fläskfilé grillspett. Tony och Milo åt pizza. Jag kan ju inte det om det inte är glutenfritt. Kanske är lika bra. Jag har baaaaaara mofflat nu kan jag säga. 🙂

 

Medan vi satt och åt bröt solen igenom. Jag blev nästan tårögd. Vi hade ju inte sett den mer än första dagen på vår husbilssemester. Nu bröt den igenom. VI satte oss på en bänk på bryggan, klädde av oss jackorna och bara njöt. Kändes nästan overkligt! 😉 image

 

Här stod vi länge och väntade på att det skulle kliva på 3 till i båten. Denna ribbåt ska ha minst 6 stycken passagerare innan den kör. Tjejen som jobbade som inkastare utanför försökte flera ggr att få oss med på båten. Jag, som är livrädd för allt….eeeeh, hahaha! ”Nä fiiiifaaaan” utbrast jag när hon frågade. Kan ni tänka er mig och Milo på den där båten?! Haha, nämen jag skulle vara nerkissad och Milo stackaren skulle väl flygit av båtfan. 🙂

imageKolla vad häftiga inredningsdetaljer. Gjorda i plåt. Den som ser ut som nån form av tjur såg jag fanns som ölkyl också. Man öppnar luckan på ryggen och lägger i ölen där.

 

 

 

image

 

The Loft, inredning i massor men så himla mycket folk så jag ga mig inte in i den leken!

image

image

 

Hur fint?

image

image

 

På den här bilden så bröt just solen igenom på himlen och sken rakt ner här. SÅ idylliskt!

image

image

image

imageSista bilden är ifrån bron när vi åker över till Kungshamn. Dessa små stugor alltså. I´m in love! ♥

Nu sitter vi i husbilen och myser vår sista ikväll. Imorgon beger vi oss hemåt igen. Jag längtar efter stora barnen och katten därhemma. Elliot har jag pratat med i telefonen, han är i Småland och jobbar för tillfället. Thedde har jag snackat med varje dag, han tar hand om huset fint.

Jag måste bara tipsa dig om Hannahs klädkollektion FEMME collections superREA! Jag kastade mig in där ikväll och beställde fler färger avv min superfavvotop. Det är en linne t-shirt som jag bara äääälskar. Har en i svart men beställde i de andra färgerna nu också. Perfekt under kavaj eller kofta, funkar fint som den är också. Superhärlig kvalité också, hände inget med den när jag tvättade den. Lööööve it!

vida-linen-tee (1)

 HÄR hittar du den, nu för endast 135 kr! Beställde även en Elina dress i grått, sååå skön! Den hittar du HÄR. 

Nähä, nu ska jag ta ”natt” här.. hoppas du haft en bra dag min vän. Go´natt! ♥

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers