Dagens TIPSFamiljHappenings

Ruby Zin

Eftersom det går åt h-e att ladda upp bilder på min dator nu så får jag visa bilder i lite omvänd ordning från gårdagen.

Efter Formex for mamma och jag iväg till Gamla Stan och brasseriet Le Rouge. Vilket ställe! Åh, jag föll pladask. Dit måste jag och Tony åka och mysa nångång. Vinet Ruby Zin skulle presenteras, Laila Bagge hade designat själva boxen till vinet. Det har nr: 76680 och finns att beställa på alla systembolag. Detta vin var så spännande för mig som har stora problem att dricka det pga min mage. Där fanns också en docent som berättade om vinet. Han var specialist på allergier. Histaminet i vin ger många olika bekymmer. Som ”flush” röda fläckar (jag får det), täppt näsa och förkylning, magont m.m. I Ruby Zin finns bara en bråkdel av den histaminhalt som det brukar finnas. Dessutom är det mindre garvsyra i. Dessutom var det väldigt väldigt gott, jag smakade hela 2 munnar. Åh vad jag saknar RÖDVIN! Fick ett tips om att ta en receptfri allergitablett innan man dricker eller äter sånt som har mycket histamin i sig. Taget säger jag!

20140116-141609.jpg20140116-141810.jpg20140116-141915.jpg

Alltså restaurangen Le Rouge är såååå häftigt! Det var som att kliva in i en maffia-restaurang. Jag älskade det verkligen.

20140116-150701.jpg20140116-150830.jpg20140116-150909.jpg

När jag sen klev in på toaletten och såg dessa mysiga lampor och de små handdukarna föll jag pladask. Stället är så maffigt och annorlunda. Här kan man verkligen glömma stilrent och avskalat.

20140116-151055.jpg

Ett litet bord med en maffig lampa och 2 likadana vinkylar stod och väntade precis innanför restaurangdelen.

20140116-151346.jpg

20140116-152033.jpg

20140116-152431.jpg

Det bjöds på functional food. Jag smakade på det mesta och det jag åt var riktigt gott. Därför är jag också så himla nyfiken på hur maten är på restaurangen. En fin kväll blev det.

20140116-153546.jpg

Ruby Zin. Lägg det på minnet. Nu har detta inlägg tagit eeeevigheter att lägga upp. Nu måste jag vila lite innan jag slår sönder något. Återkommer med mer bilder och storyn om Ernst senare.

Kommentarer

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers