Kycklingpanna

20140109-160646.jpg
Kycklingpanna

Häromdagen gjorde vi Kycklingpanna. Wow, det gick snabbt och blev en gudomligt god vardagsrätt.

RECEPT 4 port:

4 kycklingfiléer
1 msk smör
Salt & peppar
1/2 msk rosmarin
2 dl créme fraiche (valfri fetthalt)
1 dl matlagningsgrädde (valfri fetthalt)
2 msk balsamvinäger
1 1/2 msk kycklingfond
2 tsk soya
150 gr sockerärtor

Skär kycklingen i kuber. Stek i matfett tills dom är genomstekta. Krydda. Blanda fraiche, grädde, soya, balsamvinäger, fond och soya. Rör ner det i pannan. Lägg i sockerärtorna och låt småputtra i 10 minuter. Servera med ris.

20140110-101823.jpg

1
Subscribe
Notify of
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments

Nästa inlägg

PLAY och känslan av att vara sviken

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x