Mat - Bak - ReceptMiddagstips

Kycklingpanna

20140109-160646.jpg
Kycklingpanna

Häromdagen gjorde vi Kycklingpanna. Wow, det gick snabbt och blev en gudomligt god vardagsrätt.

RECEPT 4 port:

4 kycklingfiléer
1 msk smör
Salt & peppar
1/2 msk rosmarin
2 dl créme fraiche (valfri fetthalt)
1 dl matlagningsgrädde (valfri fetthalt)
2 msk balsamvinäger
1 1/2 msk kycklingfond
2 tsk soya
150 gr sockerärtor

Skär kycklingen i kuber. Stek i matfett tills dom är genomstekta. Krydda. Blanda fraiche, grädde, soya, balsamvinäger, fond och soya. Rör ner det i pannan. Lägg i sockerärtorna och låt småputtra i 10 minuter. Servera med ris.

20140110-101823.jpg

Kommentarer

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers